BG Ръководство за употреба Фурна BE3013521M
www.aeg.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ..................................................................3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................... 4 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................7 4. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА..............................................................8 5. ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА.................................................................
БЪЛГАРСКИ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не е отговорен за контузии или наранявания в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно за достъп място за справка в бъдеще. 1.
www.aeg.com • • • • • • • на нагревателите. Деца под 8-годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на аксесоари, или съдове за печене. Преди извършването на какъвто и да е ремонт, изключете уреда от електрозахранването. Проверете дали уредът е изключен, преди да смените лампичката, за да избегнете възможността от токов удар. Не почиствайте уреда чрез почистващ апарат за пара.
БЪЛГАРСКИ други уреди или шкафове със същата височина. • 2.2 Електрическа връзка ВНИМАНИЕ! Риск от пожар и токов удар. • • • • • • • • • • • • Всички ел. връзки трябва да се извършат от квалифициран електричар. Уредът трябва да е заземен. Уверете се, че параметрите на табелката с технически данни са съвместими с електрическите данни на захранващата мрежа. Винаги използвайте правилно монтиран контакт със защита от токов удар. Не зползвайте разклонители или адаптери с много входове.
www.aeg.com • • • • • • За да избегнете повреда или обезцветяване на емайла: – не поставяйте алуминиево фолио директно на дъното на кухината на уреда. – не поставяйте вода директно в горещия уред. – не дръжте влажни тенджери и храна в уреда, след като приключите с готвенето. – бъдете внимателни, когато отстранявате или инсталирате аксесоари. Обезцветяването на емайла или неръждаемата стомана не оказва влияние върху работата на уреда. Използвайте дълбока тава за печене за сиропирани торти.
БЪЛГАРСКИ 2.7 Обслужване • • За поправка на уредът, свържете се с оторизиран сервизен център. 7 Използвайте само оригинални резервни части. 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.1 Общ преглед 1 13 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 8 9 10 11 12 3.
www.aeg.com 4. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". За да нагласите времето, вижте глава "функции на часовника". 4.1 Първоначално почистване Вж. глава "Грижи и почистване". Почистете уреда и аксесоарите преди първата употреба. Поставете аксесоарите и подвижните носачи на скарите в първоначалната им позиция. Отстранете подвижните носачи на скарите и аксесоарите от уреда. 5. ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 5.
БЪЛГАРСКИ Функция във фурната 9 Приложение Лампа За активиране на лампата без функция за готвене. Топъл Въздух За печене на 3та позиция в същото време и сушене на храна.Нагласете температурата на 20 - 40 °C помалко от тази за Топлина отгоре/отдолу. Топъл въздух ПЛЮС За добавяне на влажност по време на готвене. За да получите правилния цвят и хрупкава коричка по време на печене. За повече сочност при затопляне.
www.aeg.com 2. Напълнете релефа във вътрешността с чешмяна вода. Максималната вместимост на релефа във вътрешността е 250 мл. Напълнете релефа във вътрешността с вода, само ако фурната е студена. 3. Поставете храна в уреда и затворете вратичката на фурната. 4. Задайте функцията Топъл въздух ПЛЮС: . 5. Натиснете бутона Plus Steam (Допълнително пара) . Бутонът „ПЛЮС пара“ работи само с функцията Топъл въздух ПЛЮС. Индикаторът светва. 6. Завъртете копчето за температурата, за да изберете температура. 7.
БЪЛГАРСКИ 11 6. ФУНКЦИИ НА ЧАСОВНИКА 6.1 Таблица с функции на часовника Функция Часовник Приложение ЧАС За настройка, промяна или проверка на часовото вре‐ ме. ВРЕМЕТР. За определяне колко време да работи уредът. КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. ВРЕМЕЗАКЪС‐ НЕНИЕ За да комбинирате функциите ВРЕМЕТРАЕНЕ и КРАЙ. ТАЙМЕР За да се настрои обратно отброяване. Тази функция не влияе върху работата на уреда.
www.aeg.com 2. Натиснете неколкократно докато , започва да мига. 3. Натиснете или , за да зададете времето за ВРЕМЕТРАЕНЕ. 4. Натиснете . или , за да 5. Натиснете зададете времето за КРАЙ. 6. Натиснете , за да потвърдите. Уреда се включва автоматично покъсно, работи според зададената ПРОДЪЛЖИТЕЛНОСТ и спира когато достигне зададеното време за КРАЙ. Когато зададеното време изтече, се чува звуков сигнал. 7. Уредът се деактивира автоматично. Натиснете произволен бутон, за да спрете сигнала. 8.
БЪЛГАРСКИ 13 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Уверете се, че телескопичните водачи са напълно вкарани в уреда, преди да затворите вратичката на фурната. Скара: Скара и дълбока тава заедно: Плъзнете дълбоката тава между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре и се уверете, че крачетата сочат надолу. Малка вдлънатина отгоре за допълнителна безопасност. Вдлъбнатините са също така средства против преобръщане. Високия ръб около шкафа предотвратява изплъзването на готварски съдове. 7.
www.aeg.com 8. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ 8.1 Охлаждащ вентилатор Когато уредът работи, охлаждащият вентилатор се активира автоматично, за да поддържа повърхностите на уреда хладни. Ако деактивирате уреда, охлаждащият вентилатор продължава да работи, докато уредът се охлади. 9. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни. Те зависят от рецептите, качеството и количеството на използваните съставки.
БЪЛГАРСКИ Храна Вода в реле‐ Темпера‐ фа във въ‐ тура (°C) трешността (мл) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Забележки Домашна пица 100 10 - 20 2 Използвайте та‐ Фокача 100 230 15 вата за печене.1) 200 - 210 10 - 20 2 Използвайте та‐ вата за печене.1) Бисквити, курабийки, кроасани 100 150 - 180 10 - 20 2 Използвайте та‐ вата за печене.1) Сладкиш 100 - 150 със сливи, ябълков пай, канеле‐ ни рулца 160 - 180 30 - 60 2 Използвайте та‐ вата за печене.
www.aeg.com Храна Вода в релефа във вътреш‐ ността (мл) Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Ориз 100 110 15 - 25 2 Паста 100 110 15 - 25 2 месо 100 110 15 - 25 2 Печене (на месо) Храна Вода в ре‐ лефа във вътреш‐ ността (мл) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Забележки Свинско пе‐ 200 чено 180 65 - 80 2 Кръгла тава Pyrex Говежда печено 200 200 50 - 60 2 Кръгла тава Pyrex Пиле 200 210 60 - 80 2 Кръгла тава Pyrex 9.
БЪЛГАРСКИ 17 Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Времето за печене е пре‐ калено кратко. Задайте по-дълго време за печене. Не можете да на‐ малите времето за пече‐ не като зададете по-ви‐ соки температури. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Има прекалено много теч‐ ност в сместа. Използвайте по-малко теч‐ ност.
www.aeg.com Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Чийзкейк Топлина отго‐ ре/отдолу 170 - 190 60 - 90 1 1) Предварително загрейте фурната. Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене Храна Функция Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положе‐ ние на скарата Козунак плетен / във форма на венец Топлина отгоре/ отдолу 170 - 190 30 - 40 3 Коледен кейк Топлина отгоре/ отдолу 160 - 1801) 50 - 70 2 Хляб (ръжен хляб): 1. Първа част на процеса за печене. 2.
БЪЛГАРСКИ 19 Бисквити Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Курабийки от леко тесто Топъл Въздух 150 - 160 10 - 20 3 Сладки от пан‐ дишпанена смес Топъл Въздух 150 - 160 15 - 20 3 Сладкиши от белтъци / це‐ лувки Топъл Въздух 80 - 100 120 - 150 3 Сладки,Ядки/ Брашно Топъл Въздух 100 - 120 30 - 50 3 Курабийки от Тесто с мая Топъл Въздух 150 - 160 20 - 40 3 Дребни сладки Топъл Въздух от многолистно тесто 170 - 1801) 20 - 30 3 Pула Топъл Въздух 160
www.aeg.com Храна Функция Пълнени зелен‐ Топъл въздух чуци Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 160 - 170 30 - 60 1 1) Предварително загрейте фурната. 9.7 Печене на няколко нива Използвайте функцията Топъл въздух.
БЪЛГАРСКИ 21 9.
www.aeg.com няколко пъти с пуснатите от тях сосове. 9.
БЪЛГАРСКИ 23 Агнешко Храна Количество Функция (кг) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положение на скарата Агнешки бут / Агнеш‐ ко печено 1 - 1.5 Турбо грил 150 - 170 100 - 120 1 Агнешко фи‐ 1 - 1.5 ле Турбо грил 160 - 180 40 - 60 1 Дивеч Храна Количество Функция (кг) Температу‐ ра (°C) Време (мин) Положение на скарата Филе / За‐ ешко бутче до 1 Топлина от‐ горе/отдолу 2301) 30 - 40 1 Филе от елен 1.5 - 2 Топлина от‐ горе/отдолу 210 - 220 35 - 40 1 Еленски бут 1.
www.aeg.com 9.11 Единичен грил • • • • • Винаги печете на грил със зададена максимална температура. Поставете рафта на позицията, препоръчана в таблицата за печене. Винаги поставяйте тавата за мазнина на първата позиция за скара. Печете на грил само плоски парчета месо или риба. Преди печене на грил винаги подгрявайте фурната в продължение на 5 минути. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При печене на грил винаги затваряйте вратичката на фурната.
БЪЛГАРСКИ 25 Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на ска‐ рата Замразена пица 200 - 220 15 - 25 2 ААмерик. пица, за‐ мразена 190 - 210 20 - 25 2 Охладена пица 210 - 230 13 - 25 2 Пица снаксове, за‐ мразени 180 - 200 15 - 30 2 Полуфабрикати 200 - 220 20 - 30 3 Полуфабрикати 200 - 220 25 - 35 3 Картоф С Корич.
www.aeg.com Храна Количе‐ ство (кг) Време за размразя‐ ване (мин.) Време за доразмра‐ зяване (мин) Забележки Месо 1 100 - 140 20 - 30 Обърнете по средата на готве‐ нето. Месо 0.5 90 - 120 20 - 30 Обърнете по средата на готве‐ нето. Пъстър‐ ва 0.15 25 - 35 10 - 15 - Ягоди 0.3 30 - 40 10 - 20 - Чисто масло 0.25 30 - 40 10 - 15 - Сметана 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Разбийте сметаната, докато още е леко замразена на места. Гато 60 60 - 1.4 9.
БЪЛГАРСКИ 27 Плодове с костилки Храна Температура (°C) Круши / дюли / сини 160 - 170 сливи Консервиране до Продължете да го‐ началото на поява твите при 100 °C на мехурчета (мин.) (мин) 35 - 45 10 - 15 Зеленчуци Храна Температура (°C) Консервиране до Продължете да го‐ началото на поява твите при 100 °C на мехурчета (мин.
www.aeg.com Плодове Храна Температура (°C) Време (ч) Сливи 60 - 70 Кайсии 60 - 70 Положение на скарата 1 позиция 2 позиции 8 - 10 3 1/4 8 - 10 3 1/4 Ябълкови резе‐ 60 - 70 ни 6-8 3 1/4 Круши 6-9 3 1/4 60 - 70 9.16 Информация за изпитателни лаборатории Изпитвания съгласно EN 60350-1:2013 и IEC 60350-1:2011. Печене върху едно ниво. Печене във форми.
БЪЛГАРСКИ 29 Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Small cakes / Малки кексчета (20 броя/ тава) Топъл Въздух 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Малки кексчета (20 броя/ тава) Топлина отгоре/ отдолу 1701) 20 - 30 3 1) Предварително загрейте фурната. Печене на няколко нива. Бисквити / small cakes / малки кексчета / сладкиши / рула. Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 2 по‐ 3 по‐ зиции зи‐ ции Short bread / Слад‐ Топъл Въздух.
www.aeg.com • • • • Почиствайте вътрешността на уреда след всяка употреба. Натрупвания на мазнини или други остатъци от храна могат да доведат до пожар. Рискът е поголям за тавата на грила. Почиствайте упоритите замърсявания със специален почистващ препарат за фурни. Почиствайте принадлежностите на фурната след всяко ползване и ги оставяйте да изсъхнат. Използвайте мека кърпа с топла вода и почистващ препарат.
БЪЛГАРСКИ ВНИМАНИЕ! Уверете се, че уредът е охладен, преди да го докоснете. Съществува опасност от изгаряния. 10.5 Таван на фурната ВНИМАНИЕ! Деактивирайте уреда, преди да извадите нагревателния елемент. Уверете се, че уредът е студен. Съществува опасност от изгаряния. Отстранете носачите на скарата. Можете да сгънете надолу нагревателния елемент на тавана на фурната, за да почистите по-лесно тавана. 1. Хванете нагревателния елемент в предната му част с две ръце. 2.
www.aeg.com ВНИМАНИЕ! Опасност от електрически удар! Прекъснете предпазителя преди да заменяте лампичката. Лампата и стъкленият капак може да са горещи. 9. Почистете стъкления панел с вода и сапун. Внимателно подсушете стъкления панел. Когато приключите с почистването, изпълнете стъпките по-горе в обратна последователност. Поставете първо по-малкия панел, после по-големия и вратичката. ВНИМАНИЕ! Уверете се, че стъклата са поставени на правилните места, иначе повърхността на вратичката може да прегрее.
БЪЛГАРСКИ 33 Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява. Бушона е изгърмял. Проверете дали предпази‐ телят е причина за неиз‐ правността. Ако предпази‐ телите продължават да па‐ дат, се обадете на квали‐ фициран електротехник. Лампата не функционира. Лампичката е дефектна. Сменете крушката. Пара и кондензация се от‐ лагат по храната и във въ‐ трешността на фурната. Във фурната са оставяни Не оставяйте ястията във ястия за твърде дълго вре‐ фурната за повече от 15 ме.
www.aeg.com 11.2 Данни за обслужване табелка се намира върху предната рамка на вътрешността на уреда. Не отстранявайте табелката с данни от вътрешността на уреда. Ако не можете да намерите решение на проблема сами, обърнете се към търговеца си или към упълномощен сервизен център. Данните, необходими за сервизния център, са на табелката с данни. Тази Препоръчваме да запишете данните тук: Модел (MOD.) ......................................... PNC (номер на продукт) ..................................
БЪЛГАРСКИ 35 възможно най-дълго по време на готвенето. благодарение на остатъчната топлина във фурната. Използвайте метални съдове, за да подобрите енергоспестяването. Използвайте остатъчната топлина, за да затопляте други храни. При възможност не загрявайте предварително фурната, преди да поставите храната вътре. Готвене с вентилатор При възможност използвайте функциите за готвене с вентилатор, за да спестите електроенергия.
867326969-B-012017 www.aeg.
