Operation Manual

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Der Kuchen ist zu trocken.
Backofentemperatur ist
zu niedrig.
Erhöhen Sie die Backofentemperatur.
Der Kuchen ist zu trocken. Backzeit ist zu lang. Kürzere Backzeit einstellen.
Kuchen bräunt ungleich.
Die Backtemperatur ist
zu hoch und die Back-
zeit zu kurz.
Stellen Sie eine niedrigere Backofentem-
peratur und eine längere Backzeit ein.
Kuchen bräunt ungleich.
Mischung ist ungleich
verteilt.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig
auf dem Backblech.
Der Kuchen ist nach der an-
gegebenen Zeit nicht
durchgebacken.
Die Temperatur ist zu
niedrig.
Wählen Sie eine etwas höhere Backofen-
einstellung.
Aufläufe und Überbackenes
Gericht Backofenfunktion
Einschub-
ebene
Temperatur
°C
Dauer Stun-
den:Min.
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:25-0:40
Gemüsegratin
Heißluftgrillen oder Heißluft
mit Ringheizkörper
1 160-170 0:15-0:30
Überbackene Bagu-
ettes
Heißluftgrillen oder Heißluft
mit Ringheizkörper
1 160-170 0:15-0:30
Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00
Gefülltes Gemüse
Heißluftgrillen oder Heißluft
mit Ringheizkörper
1 160-170 0:30-1:00
Braten
Bratgeschirr
• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her-
stellers.)
• Große Braten können direkt in der Brat- und Fettpfanne oder auf dem Kombirost über
der Brat- und Fettpfanne gebraten werden (sofern vorhanden).
• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im
Bräter ohne Deckel gebraten werden.
Praktische Tipps und Hinweise
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