DA Brugsanvisning Ovn BE430442S
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED.............................................................................................................. 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET..................................................................... 6 4. FØR IBRUGTAGNING.....................................................................................................7 5.
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.
www.aeg.com • • • • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer. For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
DANSK med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. • Dette apparat opfylder gældende EUdirektiver. 2.3 Brug ADVARSEL! Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion. • Brug kun apparatet i et husholdningsmiljø. • Apparatets specifikationer må ikke ændres.
www.aeg.com • Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel. 2.5 Indvendig belysning • Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. • Brug kun pærer med samme specifikationer. 2.6 Bortskaffelse ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den.
DANSK Grill/bradepande Termometer Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. 7 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.
www.aeg.com 5.2 Aktivering og deaktivering af apparatet Afhænger af model, hvis apparatet har knapsymboler, indikatorer eller kontrollamper: • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når apparatet er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer ovnfunktionerne eller temperaturen. 1. Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3.
DANSK Ovnfunktion 9 Egnet til Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød. Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune. 5.4 Display A B C D A) B) C) D) Funktionsindikatorer Urdisplay Funktionsindikator Indikator for stegetermometer 5.5 Knapper Knap Funktion Beskrivelse MINUS Til indstilling af tiden. CLOCK (UR) Indstilling af en urfunktion. PLUS Til indstilling af tiden. 6.
www.aeg.com Du kan bruge funktionerne Varighed og Sluttid samtidigt for at indstille, hvor længe apparatet skal være tændt, og hvornår det skal slukkes. På denne måde kan du slukke for apparatet på et senere tidspunkt. Indstil først Varighed derefter Sluttid og . Med funktionerne Varighed og Sluttid slukkes apparatet automatisk. 6.2 Indstilling af urfunktionstasterne Vælg en ovnfunktion og temperatur for Varighed og Sluttid For minuturfunktionen vises den resterende tid i displayet. 3.
DANSK 3. Tryk på knappen eller for at indstille kernetemperaturen. Du kan indstille temperaturen fra 30 °C til 99 °C. Se værdierne i tabellen. 4. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur. Når kødet når den indstillede kernetemperatur, udsendes et lydsignal i to minutter. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 5. Sluk for apparatet. 6. Tag stegetermometerets stik ud af bøsningen. Tag kødet ud af apparatet.
www.aeg.com 8. EKSTRAFUNKTIONER 8.1 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. 8.3 Brug af den mekaniske lågelås 1. Træk lågelåsen frem, indtil den låses på plads, for at slå lågelåsen til. 2. Skub lågelåsen tilbage i panelet for at frakoble lågelåsen. 8.2 Mekanisk lågelås Lågelåsen er deaktiveret, når du køber apparatet. 8.
DANSK Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 9.1 Lågens inderside På indersiden af lågen på nogle modeller finder du: • ovnrillernes numre. • oplysninger om ovnfunktioner, anbefalet rillepositioner og temperatur for typiske retter. 9.2 Bagning • Din ovn kan have andre bage-/ stegeegenskaber end den ovn, du havde før.
www.aeg.com Resultat Mulig årsag Afhjælpning Kagen bliver ujævnt brun. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på bagepladen. Kagen er ikke klar på den angivne bagetid. Der er for lav ovntemperatur. Skru en smule op for ovntemperaturen, næste gang du bager. 9.4 Bagning på én rille: Bagværk i form Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Bagværk på bageplader Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kringle Over- undervarme 170 - 190 30 - 40 3 Tysk julestollen Over- undervarme 160 - 1801) 50 - 70 2 1. 2. 1 Brød (rugbrød): Over- under1. Første del af varme bagningen. 2. Anden del af bagningen. 1. 2.
www.aeg.com Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Søde souffleer Over- undervarme 180 - 200 40 - 60 1 Fiskegratiner Over- undervarme 180 - 200 30 - 60 1 160 - 170 30 - 60 1 Fyldte grøntsag- Varmluft er 1) Forvarm ovnen. 9.6 Bagning på flere ribber Brug funktionen Varmluft. Bagværk på bageplader Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Madvarer Small cakes / Små kager (20 stk./plade) Temperatur (°C) Tid (min.) 1501) 23 - 40 Ovnrille 2 riller 3 riller 1/4 - 1) Forvarm ovnen. 9.7 Pizza Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pizza (tynd bund) 200 - 2301)2) 15 - 20 2 Pizza (med meget fyld) 180 - 200 20 - 30 2 Tærte m.
DANSK • Store stege og fjerkræ dryppes med stegesky flere gange under stegning. Det giver bedre stegningsresultater. • Du kan slukke apparatet ca. 10 minutter før stegetiden er slut og bruge restvarmen. 9.9 Stegetabeller Oksekød Madvarer Mængde Funktion Grydesteg 1 - 1,5 kg Engelsk roastbeef eller filet: rød Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Over- under- 230 varme 120 - 150 1 pr. cm i tykkelsen Turbogrill 190 - 2001) 5-6 1 Engelsk roastbeef eller filet: rosa pr.
www.aeg.com Lammekød Madvarer Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Ovnrille Tid (min.) Ovnrille Lammekølle / 1 - 1.5 Lammesteg Turbogrill 150 - 170 100 - 120 1 Lammeryg 1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 40 - 60 1 Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. • Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grillfunktionerne. PAS PÅ! Grill altid med ovnlågen lukket. Lille grill Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. side 2.
www.aeg.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pommes Frites, tynde 200 - 220 20 - 30 3 Pommes Frites, tykke 200 - 220 25 - 35 3 Grønsager / Kroketter 220 - 230 20 - 35 3 Brasede kartofler 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / Cannelloni, frisk 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne / Cannelloni, frossen 160 - 180 40 - 60 2 Ovnbagt ost 170 - 190 20 - 30 3 Kyllingevinger 190 - 210 20 - 30 2 Dybfrosne færdigretter Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Mængde Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkninger Kød 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. Kød 500 g 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs. Ørred 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder. Konditorkage 1,4 kg 60 60 - 9.13 Henkogning Undervarme • Brug kun standardhenkogningsglas i samme størrelse.
www.aeg.com Grøntsager Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Gulerødder1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabi/ærter/ asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket. 9.14 Tørring - Varmluft • Beklæd pladerne med smørrebrødseller bagepapir.
DANSK Madvarer Kernetemperatur (°C) Højreb / tournedos: rosa 60 - 65 Højreb / tournedos: gennemstegt 70 - 75 Svin Madvarer Kernetemperatur (°C) Bov / skinke / svinekam 80 - 82 Kotelet (ryg) / hamburgerryg 75 - 80 Farsbrød 75 - 80 Kalvekød Madvarer Kernetemperatur (°C) Kalvesteg 75 - 80 Kalveskank 85 - 90 Får/lam Madvarer Kernetemperatur (°C) Bedekølle 80 - 85 Bederyg 80 - 85 Lammekølle / lammesteg 70 - 75 Dyreryg Madvarer Kernetemperatur (°C) Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 -
www.aeg.com 10.1 Bemærkninger om rengøring Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. • Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre.
DANSK ADVARSEL! Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung. 1. Åbn lågen helt. 2. Tryk låsegrebene (A) helt på de to lågehængsler. A A 3. Sæt ovnlågen i første åbne position (vinkel på ca. 70°). 4. Hold med en hånd på hver side af lågen, og træk den væk fra apparatet i en opadgående vinkel. 5. Læg lågen med ydersiden nedad på en blød klud på et stabilt underlag. Dette for at undgå ridser. 6.
www.aeg.com 11. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.1 Hvis noget går galt Fejl Mulig årsag Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Ovnen bliver ikke varm. Fejlstrømsrelæet har afbrudt Se efter, om fejlen skyldes strømmen. en defekt sikring.
DANSK 12. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Bortskaf ikke apparater, der er mærket med symbolet , sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
www.aeg.
DANSK 31
867303125-A-162014 www.aeg.
