Operation Manual

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
Lato interno dello sportello
In alcuni modelli, sul lato interno dello sportello sono riportati i seguenti dati:
• i numeri dei livelli (solo in alcuni modelli);
• informazioni sulle funzioni del forno, il livello consigliato e le temperature consigliate
per alcune pietanze (solo in alcuni modelli).
La temperatura e tempi di cottura specificati nelle tabella sono valori indicativi e possono
variare in base alle ricette, alla qualità e alla qualità degli ingredienti utilizzati.
Cottura su un solo livello:
Torte e sformati
Tipo di cottura Funzione del for-
no
Livello Temperatura in °C Tempo di cottura
in ore e minuti
Ciambelle o brio-
che
Cottura ventilata 1 150-160 0:50-1:10
Torta margherita/
Torte alla frutta
Cottura ventilata 1 140-160 1:10-1:30
Pan di spagna Cottura ventilata 2 140 0:35-0:50
Pan di spagna Cottura statica 2 160 0:35-0:50
Base per flan -
torte di pasta
frolla
Cottura ventilata 2
170-180
1)
0:10-0:25
Base per flan -
pan di spagna
Cottura ventilata 2 150-170 0:20-0:25
Apple pie (2 te-
glie del diametro
di 20 cm, sposta-
te diagonalmen-
te)
Cottura ventilata 2 160 1:10-1:30
Apple pie (2 te-
glie del diametro
di 20 cm, sposta-
te diagonalmen-
te)
Cottura statica 2 180 1:10-1:30
Torta di ricotta Cottura statica 1 170-190 1:00-1:30
1) Pre-riscaldare il forno
Consigli e suggerimenti utili
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