User manual

Grönsaker
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Bönor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pepparfrukter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Soppgrönsaker 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Svamp 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Örter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Frukt
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Plommon 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Äppelskivor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Päron 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
9.11 Varmluft + Ånga
Kakor och bakverk
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå Kommentar
Äppelkaka
1)
160 60 - 80 2 I 20 cm kakform
Paj 175 30 - 40 2 I 26 cm kakform
Fruktkaka 160 80 - 90 2 I 26 cm kakform
Sockerkaka 160 35 - 45 2 I 26 cm kakform
Panettone
1)
150 - 160 70 - 100 2 I 20 cm kakform
Russinkaka
1)
160 40 - 50 2 I en brödform
Muffins 150 - 160 25 - 30 3 (2 och 4) På en bakplåt
Småkakor 150 20 - 35 3 (2 och 4) På en bakplåt
Söta bullar
1)
180 - 200 12 - 20 2 På en bakplåt
Briocher
1)
180 15 - 20 3 (2 och 4) På en bakplåt
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
www.aeg.com26