User manual

Druh masa Množství
Funkce trou‐
by
Poloha roštu Teplota °C
Čas v minu‐
tách
Hovězí pečeně
nebo filet: nepro‐
pečené
na cm tloušť‐
ky
Turbo gril 1
190 - 200
1)
5 - 6
Hovězí pečeně
nebo filet: středně
propečené
na cm tloušť‐
ky
Turbo gril 1
180 - 190
1)
6 - 8
Hovězí pečeně
nebo filet: dobře
propečené
na cm tloušť‐
ky
Turbo gril 1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Předehřejte troubu
Vepřové
Druh masa Množství
Funkce trou‐
by
Poloha roštu Teplota °C
Čas v minu‐
tách
Plec, krkovice,
kýta v celku
1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120
Kotlety, žebírka 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 170 - 180 60 - 90
Sekaná 750 g - 1 kg Turbo gril 1 160 - 170 50 - 60
Vepřové koleno
(předvařené)
750 g - 1 kg Turbo gril 1 150 - 170 90 - 120
Telecí
Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐
tách
Telecí pečeně 1 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120
Telecí koleno 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150
Jehněčí
Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐
tách
Jehněčí kýta,
jehněčí peče‐
ně
1 - 1,5 kg Turbo gril 1 150 - 170 100 - 120
Jehněčí hřbet 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 40 - 60
Zvěřina
Druh masa Množství Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minu‐
tách
Zaječí hřbet,
zaječí kýty
až 1 kg Konvenční
ohřev
1
230
1)
30 - 40
Hřbet z vyso‐
ké zvěře
1,5 - 2 kg Konvenční
ohřev
1 210 - 220 35 - 40
Užitečné rady a tipy 23