BE5013401M BE5013421M BE501342RM RO Manual de utilizare
www.aeg.com CUPRINS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIEREA PRODUSULUI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ROMÂNA 3 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este res‐ ponsabil dacă instalarea şi utilizarea incorectă a apara‐ tului provoacă răniri şi daune. Păstraţi întotdeauna in‐ strucţiunile împreună cu aparatul pentru consultare ulte‐ rioară. 1.1 Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile AVERTIZARE Risc de sufocare, de rănire sau de provocare a unei incapacităţi funcţionale permanente.
www.aeg.com • • • • • • 2. pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa aparatul. Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua operaţiile de întreţinere. Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau răzuitoare as‐ cuţite de metal pentru a curăţa sticla uşii deoarece acestea pot zgâria suprafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.
ROMÂNA • Aparatul trebuie legat la împământare. • Verificaţi dacă informaţiile de natură electrică, specificate pe plăcuţa cu da‐ tele tehnice, corespund sursei de ten‐ siune. Dacă nu, contactaţi un electri‐ cian. • Folosiţi întotdeauna o priză cu protec‐ ţie la electrocutare corect instalată. • Nu folosiţi adaptoare cu căi multiple şi cabluri prelungitoare. • Procedaţi cu atenţie pentru a nu dete‐ riora ştecherul şi cablul de alimentare electrică.
www.aeg.com • Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjitu‐ rile siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care pot fi permanente. 2.3 Îngrijirea şi curăţarea AVERTIZARE Pericol de rănire, incendiu sau de deteriorare a aparatului. • Înainte de a curăţa aparatul, deconec‐ taţi-l şi scoateţi ştecherul din priză. • Verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există riscul de spargere a panourilor vitrate. • Înlocuiţi imediat panourile vitrate ale uşii dacă acestea sunt deteriorate. Contactaţi Centrul de Service.
ROMÂNA 7 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 1 2 3 4 5 1 Panou de comandă 6 2 Buton pentru funcţiile cuptorului 3 Bec/simbol alimentare 13 7 8 5 4 3 2 1 12 4 Dispozitiv de programare electronic 5 Buton pentru temperatură 9 6 Bec/simbol/indicator temperatură 10 11 8 Bec 7 Element de încălzire 9 Ventilator 10 Element de încălzire pe peretele spate 11 Încălzire jos 12 Suport raft, demontabil 13 Poziţiile rafturilor 3.1 Accesoriile Raft sârmă Pentru veselă, forme pentru prăjituri, frip‐ turi.
www.aeg.com 4. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE AVERTIZARE Consultaţi capitolele privind Sigu‐ ranţa. 2. 4.1 Prima curăţare • Scoateţi toate componentele aparatu‐ lui. • Curăţaţi aparatul înainte de prima utili‐ zare. 3. 4. Consultaţi capitolul "Îngrijirea şi curăţarea". 4.2 Setarea timpului După prima conectare la priză, toate simbolurile de pe display se aprind pen‐ tru câteva secunde. În următoarele câte‐ va secunde display-ul indică versiunea software.
ROMÂNA 9 5.2 Funcţiile cuptorului Funcţia cuptorului Incalzire rapida Aplicaţie Pentru reducerea timpului de încălzire. Aer cald Pentru coacerea simultană pe maxim 3 po‐ ziţii ale raftului şi pentru deshidratarea ali‐ mentelor. Setaţi temperatura cu 20 °C - 40 °C mai mică decât pentru Caldura de sus + jos. Pizza Pentru coacerea pe 1 raft a mâncărurilor ca‐ re necesită o rumenire mai intensă şi o bază crocantă. Setaţi temperatura cu 20 °C - 40 °C mai mică decât pentru Caldura de sus + jos.
www.aeg.com 5.4 Display A B C A) Temporizatorul B) Indicatorul de încălzire şi căldură re‐ ziduală C) Sertar pentru apă (doar pentru anu‐ mite modele) G F E D D) Senzor (doar pentru anumite modele) E) Blocare electronică a uşii (doar pen‐ tru anumite modele) F) Ore / minute G) Funcţiile ceasului 5.5 Butoanele Buton Funcţie Descriere CEAS Pentru a seta o funcţie ceas. MINUS, PLUS , Pentru a seta timpul. CRONOMETRU Pentru a seta CRONOMETRUL.
ROMÂNA SIM‐ BOL FUNCŢIE DESCRIERE DURATA Pentru a seta cât timp trebuie să funcţioneze apa‐ ratul. Setaţi mai întâi o funcţie a cuptorului înainte de a seta această funcţie. SFÂRŞIT Pentru a seta ora când aparatul trebuie dezacti‐ vat. Setaţi mai întâi o funcţie a cuptorului înainte de a seta această funcţie. Puteţi folosi simultan Durată şi Sfârşit (Întârziere) pentru a seta timpul când aparatul trebuie activat şi, după aceea, de‐ zactivat. Apăsaţi în mod repetat a modifica funcţia ceas.
www.aeg.com 7. UTILIZAREA ACCESORIILOR AVERTIZARE Consultaţi capitolele privind Sigu‐ ranţa. 7.1 Introducerea accesoriilor cuptorului Cratiţa adâncă şi raftul din sârmă au margini laterale. Aceste margini şi forma barelor de ghidaj formează un dispozitiv special care împiedică vasele să alune‐ ce. Introducerea împreună a raftului din sârmă şi a cratiţei adânci Puneţi raftul din sârmă pe cratiţa adâncă. Împingeţi cratiţa adâncă între barele de ghidare ale unuia dintre nivelu‐ rile cuptorului. 7.
ROMÂNA 13 Puneţi raftul din sârmă pe ghidajele te‐ lescopice, cu picioarele orientate în jos. Marginea ridicată din jurul raftului din sârmă este dispozitiv special care împiedică alunecarea vase‐ lor. 7.3 Introducerea împreună a raftului din sârmă şi a cratiţei adânci Puneţi raftul din sârmă pe cratiţa adâncă. Puneţi raftul din sârmă şi cratiţa adâncă pe suporţii telescopici. 8. FUNCŢII SUPLIMENTARE 8.1 Blocare acces copii Funcţia Blocare acces copii împiedică utilizarea accidentală a aparatului.
www.aeg.com °C. Folosiţi butonul de temperatură pen‐ tru a vedea temperatura cuptorului. 8.3 Suflantă cu aer rece Când aparatul funcţionează, suflanta cu aer rece porneşte automat pentru a menţine reci suprafeţele aparatului. Dacă opriţi aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcţioneze până când apa‐ ratul se răceşte. 8.4 Oprirea automată Din motive de siguranţă aparatul se de‐ zactivează după o anumită perioadă de timp: • Dacă o funcţie a cuptorului este în desfăşurare.
ROMÂNA 1 2 15 Pentru utilizarea dispozitivului de blocare a uşii procedaţi după cum urmează: Trageţi dispozitivul în poziţia activ. Atunci când uşa este bine închisă (este activat dispozitivul de blocare mecanică a uşii): 1. Împingeţi uşor dispozitivul. 2. Deschideţi uşa trăgând de mâner Dacă apăsaţi dispozitivul până când auziţi un clic, acesta a fost din nou dezactivat. Deplasaţi dispozitivul de blocare meca‐ nică a uşii exclusiv orizontal. Nu îl deplasaţi pe verticală.
www.aeg.com tură. Diferenţele dispar în timpul pro‐ cesului de coacere. 9.3 Sfaturi pentru coacere Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie Baza prăjiturii nu este ru‐ menită suficient. Poziţia raftului nu este corectă. Puneţi prăjitura pe un ni‐ vel mai jos. Prăjitura se fărâmiţează şi devine cleioasă, lipi‐ cioasă sau nu este uni‐ formă. Temperatura cuptorului este prea mare. Când coaceţi data viitoa‐ re, să utilizaţi o tempera‐ tură puţin mai scăzută.
ROMÂNA Tipul de coa‐ cere Funcţia cup‐ torului Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) Fatless spon‐ ge cake / Pandişpan fără grăsimi Aer cald 2 140 - 150 35 - 50 Fatless spon‐ ge cake / Pandişpan fără grăsimi Căldură de sus + jos 2 160 35 - 50 Aluat pentru tartă - patise‐ rie Aer cald 2 170 - 180 1) 10 - 25 Cocă pentru chec Aer cald 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Plăcintă cu mere (2 forme Ø20 cm, aşe‐ zate în diago‐ nală) Aer cald 2 160 60 - 90 Apple pie / Plăcintă cu mere (2
www.aeg.com Tipul de coa‐ cere Funcţia cupto‐ rului Nivel raft Pâine (pâine de secară): 1. Prima parte a procedurii de coace‐ re. 2. A doua parte a procedurii de coace‐ re. Căldură de sus + jos 1 230 1) 2.
ROMÂNA Tarte mici Tipul de coa‐ cere Funcţia cupto‐ rului Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) Fursecuri Aer cald 3 150 - 160 10 - 20 Short bread / Biscuit pufos / Patiserie Aer cald 3 140 20 - 35 Short bread / Biscuit pufos / Patiserie Căldură de sus + jos 3 160 1) 20 - 30 Turte Aer cald 3 150 - 160 15 - 20 Dulciuri din foietaj cu al‐ buş de ou / Bezele Aer cald 3 80 - 100 120 - 150 Pricomigdale Aer cald 3 100 - 120 30 - 50 Biscuiți făcuți cu drojdie Aer cald 3 150
www.aeg.com Funcţia cupto‐ rului Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) Gatire intensi‐ va sau Aer cald 1 160 - 170 15 - 30 Dulciuri Caldura de sus + jos 1 180 - 200 40 - 60 Peşte la cup‐ tor Caldura de sus + jos 1 180 - 200 30 - 60 Legume um‐ plute Gatire intensi‐ va sau Aer cald 1 160 - 170 30 - 60 Temperatura (°C) Timp (min) Preparat Baghete cu brânză topită 1) Preîncălziţi cuptorul. 9.
ROMÂNA Aer cald Tipul de coa‐ cere Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) 2 poziţii ale raftului 3 poziţii ale raftului Biscuiți făcuți cu drojdie 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Foietaj din aluat franţu‐ zesc 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Rulouri 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăţi/ tavă) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Preîncălziţi cuptorul. 9.6 Pizza Tipul de coacere Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
www.aeg.com 2) Folosiţi o cratiţă adâncă. 9.7 Coacerea fripturilor • Pentru coacere utilizaţi vase termore‐ zistente (consultaţi instrucţiunile pro‐ ducătorului). • Puteţi coace fripturile mari direct în cratiţa adâncă (dacă există) sau pe raftul din sârmă aflat deasupra aces‐ teia. • Prăjiţi fripturile din carne slabă într-un vas cu capac. Astfel se va menţine carnea suculentă. • Toate tipurile de carne care pot fi ru‐ menite sau trebuie să facă o crustă, pot fi preparate într-un vas fără capac.
ROMÂNA 23 Tipul de car‐ ne Cantitate Funcţia cuptorului Nivel raft Tempera‐ tură °C Timp (min.) Picior de porc (semiprepa‐ rat) 750 g - 1 kg Gătire in‐ tensivă 1 150 - 170 90 - 120 Viţel Tipul de carne Cantitate Funcţia cuptorului Nivel raft Tempera‐ tură °C Timp (min.
www.aeg.com Tipul de carne Cantitate Funcţia cuptorului Nivel raft Tempera‐ tură °C Timp (min.) Raţă 1,5 - 2 kg Gătire in‐ tensivă 1 180 - 200 80 - 100 Gâscă 3,5 - 5 kg Gătire in‐ tensivă 1 160 - 180 120 - 180 Curcan 2,5 - 3,5 kg Gătire in‐ tensivă 1 160 - 180 120 - 150 Curcan 4 - 6 kg Gătire in‐ tensivă 1 140 - 160 150 - 240 Cantitate Funcţia cuptorului Nivel raft Tempera‐ tură °C Timp (min.
ROMÂNA Alimentele ce ur‐ mează a fi fripte la grătar Nivel raft Timp (min.) Pe o parte Pe cealaltă parte File de porc 4 10 - 12 6 - 10 Cârnaţi 4 10 - 12 6-8 File / Fripturi de viţel 4 7 - 10 6-8 Toast / Pâine prăjită 1) 5 1-3 1-3 Pâine prăjită cu garnitură 4 6-8 - Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min.
www.aeg.com Alimente preparate şi congelate Alimentele ce urmează a fi gătite Funcţiile cup‐ torului Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min.
ROMÂNA 9.12 Conservare Aspecte de reţinut: • Utilizaţi numai borcane din sticlă de aceleaşi dimensiuni, disponibile în co‐ merţ. • Nu utilizaţi borcane cu capac cu filet sau tip baionetă sau cutii metalice. • Pentru această funcţie folosiţi primul raft de jos. • Nu puneţi mai mult de şase borcane de un litru în tava de copt. 27 • Umpleţi borcanele în mod egal şi în‐ chideţi-le cu o clemă. • Borcanele nu trebuie să se atingă în‐ tre ele.
www.aeg.com Legume Produs de us‐ cat Nivel raft 1 nivel 2 niveluri Temperatura (°C) Fasole 3 1/4 60 - 70 6- 8 Ardei 3 1/4 60 - 70 5-6 Legume pen‐ tru supă 3 1/4 60 - 70 5-6 Ciuperci 3 1/4 50 - 60 6-8 Varză murată 3 1/4 40 - 50 2-3 1 nivel 2 niveluri Temperatura (°C) Durata (h) Prune 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Caise 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Felii de măr 3 1/4 60 - 70 6-8 Pere 3 1/4 60 - 70 6-9 Durata (h) Fructe Produs de us‐ cat Nivel raft 10.
ROMÂNA 29 10.1 Suporturile raftului Scoaterea suporturilor pentru rafturi Pentru a curăţa pereţii laterali puteţi scoate suportul rafturilor. 1. Trageţi partea din faţă a suportului pentru rafturi şi îndepărtaţi-o de pe‐ retele lateral. 2. Trageţi partea din spate a suportului pentru raft şi îndepărtaţi-o de pere‐ tele lateral şi scoateţi-o în afară. 2 1 Instalarea suporturilor pentru rafturi Instalaţi suporturile pentru rafturi în ordi‐ ne inversă.
www.aeg.com Rabataţi elementul de încălzire 1. Scoateţi suporturile rafturilor. 3. 4. Trageţi-l înainte, împotriva forţei ar‐ cului şi în afară, de-a lungul suportu‐ rilor de pe cele două părţi. Elementul de încălzire se rabatează în jos. Puteţi curăţa tavanul cuptorului. Instalarea elementului de încălzire Instalaţi elementul de încălzire în or‐ dine inversă. 1. 2. Ţineţi elementul de încălzire cu am‐ bele mâini de partea din faţă. 2.
ROMÂNA 8. 9. Instalarea uşii cuptorului şi a panourilor de sticlă După terminarea procedurii de curăţare, remontaţi panourile de sticlă şi uşa cup‐ 31 Apucaţi pe rând panourile de sticlă ale uşii din partea superioară şi tra‐ geţi-le în sus din ghidaje. Curăţaţi panoul vitrat cu apă caldă şi săpun. Uscaţi cu grijă panoul de sticlă. torului. Faceţi paşii de mai sus în ordine inversă. Mai întâi instalaţi panoul mic, apoi cel mare. 11. CE TREBUIE FĂCUT DACĂ...
www.aeg.com Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie la problemă, contactaţi dealerul sau centrul de service. Datele necesare centrului de service se găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Aceasta este amplasată pe cadrul frontal din interiorul aparatului. Vă recomandăm să notaţi datele aici: Model (MOD.) ......................................... Numărul produsului (PNC) ......................................... Numărul de serie (S.N.) ......................................... 12.
ROMÂNA 33
www.aeg.
ROMÂNA 35
892960588-B-262013 www.aeg.