User manual

Страва Кількість (кг) Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Рулька теляча 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 або 2
Баранина
Страва Кількість (кг) Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Кострець
ягняти, печеня
з ягняти
1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 або 2
Ягняча спинка 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 або 2
Домашня птиця
Страва Кількість (кг) Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Птиця
(порційними
шматками)
0,2–0,25 кожен 200 - 220 30 - 50 1 або 2
Половина курки 0,4–0,5 кожен 190 - 210 35 - 50 1 або 2
Курка, пулярка 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 або 2
Качка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 або 2
Гуска 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 або 2
Індичка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 або 2
Індичка 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 або 2
Риба
Страва Кількість (кг) Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Ціла риба 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 або 2
УКРАЇНСЬКА 25