BE5014321 BE5014701 BE5014721 BE501472J NO Bruksanvisning SV Bruksanvisning 2 37
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON...................................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER.....................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE........................................................................................... 6 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK.................................................................................... 7 5. DAGLIG BRUK............................
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.
www.aeg.com • • • • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om strømledningen er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå skader. For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene.
NORSK skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer. • Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. • Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. 2.3 Bruk ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon. • Bare bruk dette produktet i en husholdning. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres.
www.aeg.com skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. • Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray. • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. 2.6 Innvendig belysning • Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Ikke bruk det som vanlig belysning. • Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære. • Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon. 2.
NORSK 7 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 4.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". 1. Rengjør produktet før første gangs bruk. 2. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 4.2 Stille inn tiden Etter første tilkobling til nettspenningen, blir alle symbolene i displayet slått på i noen sekunder.
www.aeg.com 5.2 Slå produktet på og av Det er avhengig av modell om produktet ditt har brytersymboler, indikatorer eller lys: • Indikatoren lyser når ovnen varmes opp. • Lampen lyser når produktet er i bruk. • Symbolet viser om programvelgeren kontrollerer kokesonen, ovnsfunksjoner eller temperaturen. 1. Drei ovnsfunksjonsbryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperaturinnstilling. 3.
NORSK 5.4 Hurtigoppvarmingsfunksjon Hurtigoppvarmingsfunksjonen gir kortere oppvarmingstid. 1. Stille inn hurtigoppvarmingsfunksjon. Se funksjonstabellen for ovnen. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperatur. 9 Et lydsignal høres når produktet har nådd innstilt temperatur. Hurtigoppvarmingsfunksjonen deaktiveres ikke etter lydsignalet. Du må deaktivere funksjonen manuelt. 3. Velg en ovnsfunksjon. 5.
www.aeg.com Bruk kun vann som væske. Ikke bruk filtrert (demineralisert) eller destillert vann. Ikke bruk andre væsker. Ikke ha brennbare eller alkoholholdige væsker (grappa, whisky, cognac, osv.) i vannskuffen. 3. Skyv vannskuffen til opprinnelig posisjon. 4. Tilbered maten i riktig kokekar. 5. Still inn temperaturen mellom 130 og 230 °C. Dampkoking gir ikke gode resultater ved temperaturer over 230° C.
NORSK 11 6. KLOKKEFUNKSJONER 6.1 Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde KLOKKESLETT For å stille inn, endre eller sjekke hva klokken er. Se "Stille inn tiden". VARSELUR Bruk for å velge en nedtelling (maksimum 23 t 59 min). Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Du kan stille inn VARSELURET når som helst, selv når produktet er slått av. STEKETID For å velge hvor lenge produktet skal være slått på. Brukes kun når ovnsfunksjonen er stilt inn.
www.aeg.com knapp eller åpne ovnsdøren for å stoppe lydsignalet. Hvis du stiller inn VARSELURET når STEKETID eller FERDIGTID er i bruk, vises symbolet i displayet. 6.4 Tidsur med opptelling Bruk Tidsur med opptelling for å overvåke hvor lang tid ovnen er i bruk. Det starter straks når ovnen slås på. For å tilbakestille tidsuret med opptelling, må du trykke og holde og inne. Tidsuret med opptelling starer opptellingen.
NORSK kjernetemperatur blinker. Et lydsignal høres i to minutter. 5. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av lydsignalet. 6. Ta kjernetemperatursensoren ut av kontakten. Ta kjøttet ut av produktet. 7. Slå av produktet. ADVARSEL! Vær forsiktig når du fjerner spissen og pluggen til steketermometeret. Steketermometeret er varmt. Fare for brannskader. Hver gang du setter kjernetemperatursensoren i kontakten, må du stille inn kjernetemperatur igjen. Du kan ikke velge varighet og ferdigtid. 13 7.
www.aeg.com 7.3 Tilbehør for dampkoking Injektorslange (C) Tilbehøret til dampkoking følger ikke med produktet. Kontakt din lokale forhandler for mer informasjon. Diettform for dampkokingsfunksjoner Fatet består av en glasskål, et lokk med et hull til injektorslangen (C) og en stålgrill som settes på bunnen av kokekaret. Injektor for direkte dampkoking (D) Glassbolle (A) Stålgrill (E) Lokk (B) Injektoren og injektorslangen • Ikke legg det varme kokekaret på kalde/våte overflater.
NORSK 15 C • Ikke bruk kokekaret på en varm platetopp. 2. Sett stekebrettet på andre brettplassering fra bunnen. 3. Sett den andre enden av injektorslangen inn i damptilførselen. • Ikke rengjør kokekaret med slipemidler, avfettingsmidler og pulver. Pass på så du ikke klemmer injektorslangen eller lar den berøre et varmeelement på toppen av ovnen. 4. Still inn ovnen for dampkoking. 7.4 Dampkoking i diettform 7.5 Direkte dampkoking Sette inn maten i stålgrillen i ildfast form og legg lokk på den.
www.aeg.com Injektorslangen er spesielt laget for matlaging og inneholder ingen farlige materialer. 1. Sett injektoren (D) inn i injektorslangen (C). Koble den andre enden i damptilførselen. 2. Sett stekebrettet på første eller andre brettplassering fra bunnen. Pass på så du ikke klemmer injektorslangen eller lar den berøre et varmeelement på toppen av ovnen. 3. Still inn ovnen for dampkoking.
NORSK 17 8.4 Slår seg av automatisk 8.5 Kjølevifte Av sikkerhetstilsyn slår produktet seg av automatisk etter en tid om en ovnsfunksjon er i drift og du ikke endrer noen innstillinger. Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned. Temperatur (°C) Utkoplingstid (t) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.
www.aeg.com 9.4 Tilberedning av fisk og kjøtt 9.5 Steketider • Bruk en grill - /stekepanne som er beregnet på svært fet mat for å forhindre at ovnen får permanente flekker. • La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du skjærer, slik at kraften ikke siver ut. • For å unngå for mye røyk i ovnen under steking, tilsetter du litt vann i grill - /stekepannen. For å unngå røykkondens, tilsett vann hver gang vannet tørker opp. Steketider er avhengig av typen mat, konsistens og mengde.
NORSK Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Temperatur (°C) Brettplassering Temperatur (°C) Brettplassering Plommekake1) 175 1 160 Småkaker – ett nivå 170 3 Småkaker – to nivåer - 19 Tid (min) Kommentarer 2 50 - 60 I en brødform 140 - 150 3 20 - 30 På et stekebrett - 140 - 150 2 og 4 25 - 35 På et stekebrett Småkaker – tre nivåer - 140 - 150 1, 3 og 5 30 - 45 På et stekebrett Kjeks/ 140 butterdeig – ett nivå 3 140 - 150 3 30 - 35 På et stekebrett Kjeks/ butte
www.aeg.com Brød og pizza Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Brettplassering Temperatur (°C) Brettplassering Loff1) 190 1 190 1 60 - 70 1 – 2 stykker á 500 gr. per stk.
NORSK Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Temperatur (°C) Brettplassering Temperatur (°C) Brettplassering Svinekjøtt 180 2 180 Kalvekjøtt 190 2 Engelsk roastbiff, lett stekt – rød 210 Engelsk roastbiff, medium – rosa 21 Tid (min) Kommentarer 2 90 - 120 På en rist 175 2 90 - 120 På en rist 2 200 2 50 - 60 På en rist 210 2 200 2 60 - 70 På en rist Engelsk roastbiff, godt stekt – grå 210 2 200 2 70 - 75 På en rist Svinebog 180 2 170 2 120 - 150 Med sko
www.aeg.com Matvarer Tunfisk/ laks Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Brettplassering Temperatur (°C) Brettplassering 190 2 175 2 35 - 60 4 – 6 fileter Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side 9.7 Grilling Forvarm den tomme ovnen i 3 minutter før steking. Matvarer Antall Brettplassering Stykker (g) Fileter 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Biffer 4 600 maks. 10 - 12 6-8 4 Pølser 8 - maks.
NORSK Matvarer Antall Roastbiff eller filet, godt stekt – grå Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering per cm tykkelse 170 - 180 8 - 10 1 eller 2 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Skulder, nakke, skinke 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kotelett, ribbe 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2 Kjøttpudding 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2 Svineknoke (kokt på forhånd) 0.
www.aeg.com Fisk Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 eller 2 9.9 Tine Matvarer Mengde (g) Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Kylling 1000 100 - 140 20 - 30 Legg kyllingen på et omvendt tefat på en stor tallerken. Snu etter halve steketiden. Kjøtt 1000 100 - 140 20 - 30 Snu etter halve steketiden. Kjøtt 500 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketiden.
NORSK 25 Frukt Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Plommer 60 - 70 Aprikoser Brettplassering 1. posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.aeg.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Kommentarer Mellomrett (f.eks. ris, poteter, pasta)1) 140 10 - 15 2 Varm opp på et fat Porsjonsretter1) 140 10 - 15 2 Varm opp på et fat Kjøtt1) 140 10 - 15 2 Varm opp på et fat Grønnsaker1) 140 10 - 15 2 Varm opp på et fat 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. 9.12 Tilberedning i diettformen Bruk funksjonen Ekte varmluft + Damp.
www.aeg.com Fisk Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Ørret 150 25 - 30 2 Laksefilet 150 25 - 30 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Ris 150 35 - 40 2 Uskrellede poteter, middels 150 50 - 60 2 Kokte poteter, delt i båter 150 35 - 45 2 Polenta 150 40 - 45 2 Mellomretter 9.
NORSK • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann. Risikoen er høyere for grillpannen. • Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens. • Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • Hvis du har tilbehør med slippbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin. Det kan forårsake skade på slippbelegget. 10.
www.aeg.com KALKMENGDETABELL INDIKERT AV W.H.O. (Verdens helseorganisasjon) Kalkavleiring Vannhardhet Vannklassifiser- Kjør avkalking ing hver (Franske grader) (Tyske grader) 0 – 60 mg/l 0-6 0-3 Mykt vann 60 – 120 mg/l 6 - 12 3-7 Middels hardhet 50 sykluser – 2 måneder 120 – 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Hardt eller kalkholdig 40 sykluser – 1,5 måneder over 180 mg/l over 18 over 10 Meget hardt 30 sykluser – 1 måned 1. Fyll vanntanken med 850 ml vann og 50 ml sitronsyre (fem teskjeer).
NORSK 31 7. Løft først forsiktig opp og fjern så glasspanelene én etter én. Begynn med det øverste panelet. 1 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 2 8. Rengjør glasspanelene med vann og såpe. Tørk glasspanelene godt. Når rengjøringen er ferdig, monterer du glasspanelene og ovnsdøren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Pass på at du setter glasspanelene (A og B) på plass igjen i riktig rekkefølge. Det første panelet (A) har en pynteramme.
www.aeg.com OBS! Bruk alltid en klut når du skal holde halogenlampen, for å forhindre at fettrester brenner seg fast på lampen. 1. Slå av maskinen. 2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. Den bakre pæren 10.7 Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4.
NORSK 33 Problem Mulig årsak Løsning Steketermometeret virker ikke. Pluggen til steketermomePlasser pluggen til steketerteret er ikke korrekt satt inn i mometeret så langt som mukontakten. lig inn i kontakten. Det er vann inne i ovnen. Det er for mye vann i tanken. Slå av ovnen og tørk opp vannet med en klut eller svamp. Dampkokingen virker ikke. Kalk blokkerer hullet. Kontroller åpningen for damptilførsel. Fjern kalken. Dampkokingen virker ikke. Det er ikke vann i tanken. Fyll vanntanken.
www.aeg.com Problem Mulig årsak Løsning Produktet er slått på og blir ikke varm. Viften går ikke. Displayet viser "Demo". Demofunksjonen er aktivert. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 11.2 Servicedata Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et autorisert servicesenter. Slå av ovnen. Trykk og hold knappene inne. Når du hører et lydsignal, må du dreie bryteren for ovnsfunksjoner til den første funksjonen "Demo" blinker i displayet.
NORSK 12.1 Innbygging 35 12.2 Feste produktet til skapet 548 mm 558 mm 20 mm A B 573 mm 589 mm 594 mm 12.3 Elektrisk installasjon 5 mm min. 550 mm 20 mm 590 mm min. 560 mm Produsenten er ikke ansvarlig om du ikke følger sikkerhetsreglene i kapitlene om sikkerhet. Produktet leveres med støpsel og strømledning. 12.4 Ledning Anvendelige kabeltyper for montering eller utskiftning: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
www.aeg.com 14. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet sammen med husholdningsavfallet. Ta med produktet til ditt lokale resirkuleringsanlegg eller kontakte noen i kommunen din for å få hjelp.
SVENSKA 37 INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.................................................................................. 38 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER...................................................................................39 3. PRODUKTBESKRIVNING........................................................................................41 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN............................................42 5. DAGLIG ANVÄNDNING.....................................................
1. www.aeg.com SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.
SVENSKA • • • • • • 39 Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
www.aeg.com • • • • • • sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg. Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen. Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst. Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten. Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
SVENSKA • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. • Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glasen kan spricka. • Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta service. • Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras. • Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan orsaka brand. • Rengör ugnen med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel.
www.aeg.com • Långpanna För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. • Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad. • Utdragbara bakplåtsskenor För hyllor och plåtar. 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 4.1 Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegarna ur produkten. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". 1. Rengör produkten innan du använder den första gången. 2.
SVENSKA 5.2 Aktivera och inaktivera produkten Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor: • Kontrollampan tänds när ugnen värms upp. • Kontrollampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen. 43 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3.
www.aeg.com Ugnsfunktioner Tillämpning Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna. Varmluft + Ånga För att ånga rätter. 5.4 Funktionen Snabbstart En ljudsignal hörs när produkten uppnått inställd temperatur. Snabbstartfunktionen förkortar uppvärmningstiden. 1. Ställ in snabbuppvärmningsfunktionen. Se tabellen över ugnsfunktioner. 2. Vrid temperaturvredet för att ställa in temperaturen.
SVENSKA 5.7 Kontrollampa för uppvärmning När du slår på en ugnsfunktion tänds staplarna på displayen en efter en. Staplarna visar att ugnens temperatur ökar eller minskar. 5.8 Matlagning med ånga 1. Ställ in funktionen . 2. Tryck på locket för att öppna vattenlådan. Fyll vattenlådan tills indikatorn "Vattentanken är full" tänds. Tanken rymmer maximalt 900 ml. Det räcker för ca 55 - 60 minuters matlagning. Använd endast vatten som vätska. Använd inte filtrerat (avsaltat) eller destillerat vatten.
www.aeg.com 5. Ta bort kontakten från ventilen när vattnet slutat flöda. Återanvänd inte vattnet för att fylla vattentanken igen. 6. KLOCKFUNKTIONER 6.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Tillämpning KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Se avsnittet "Ställa in klockan". SIGNALUR Använd för att ställa in en nedräkning (högst 23 timmar och 59 minuter). Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt.
SVENSKA Tiden beräknas i minuter och sekunder När tiden du ställt in är längre än 60 minuter visas symbolen på displayen. Produkten beräknar nu tiden i timmar och minuter. 3. SIGNALUR startar automatiskt efter fem sekunder. När 90% av den inställda temperaturen har uppnåtts avges en ljudsignal. 4. När den inställda tiden har nåtts hörs en ljudsignal i två minuter. "00:00" 47 6.4 Tidtagning Använd tidtagningsfunktionen för att övervaka hur länge ugnen är igång.
www.aeg.com Den nya förinställda innertemperaturen kommer att visas nästa gång matlagningstermometern används. När köttet har nått den inställda innertemperaturen blinkar symbolen för matlagningstermometern och den förinställda innertemperaturen. En ljudsignal hörs i två minuter. 5. Tryck på en valfri knapp för att stänga av ljudsignalen. 6. Ta bort matlagningstermometerns kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur produkten. 7. Avaktivera produkten.
SVENSKA Du måste trycka tillbaka bakplåtsskenorna helt innan du stänger ugnsluckan. 49 Injektorrör (C) 7.3 Tillbehör för tillagning med ånga Ångtillbehören medföljer inte. Kontakta din lokala återförsäljare för mer information. Lågkaloriformen för tillagning med ångfunktionerna Injektor för direkt ångkokning (D) Formen består av en glasskål, ett lock med ett hål för injektorröret (C) och en stålgrill att sätta i botten på formen.
www.aeg.com C • Använd inte formen på en het kokyta. 2. Sätt formen på den andra ugnsnivån räknat nerifrån. 3. Sätt den andra änden av injektorröret i ånginloppet. • Rengör inte formen med slipande medel, skurmedel eller skurpulver. 7.4 Ångkokning i en lågkaloriform Lägg maten på stålgrillen i formen och sätt på locket. 1. Sätt injektorröret i det speciella hålet i locket till lågkaloriformen. Se till att injektorröret inte viks eller att det vidrör något värmeelement högst upp i ugnen. 4.
SVENSKA Injektorröret är specialgjort för kokning och innehåller inga farliga material. 1. Sätt injektorn (D) i injektorröret (C). Anslut den andra änden till ånginloppet. 2. Sätt formen på den första eller andra ugnsnivån räknat nerifrån. 51 Se till att injektorröret inte viks eller att det vidrör något värmeelement högst upp i ugnen. 3. Ställ in ugnen på ångkokning. Vid tillagning av t.ex. kyckling, anka, kalkon och större fiskar ska injektorn (D) sättas in direkt i den tomma delen av köttet.
www.aeg.com 8.4 Säkerhetsavstängning 8.5 Kylfläkt Av säkerhetsskäl stängs produkten av automatiskt efter en tid om en ugnsfunktion är igång och du inte ändrar några inställningar. När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat. Temperatur (°C) Avstängningstid (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - max. 3 8.
SVENSKA 53 9.4 Tillagning av kött och fisk 9.5 Tillagningstider • Använd en djup form för mat med fett i för att förhindra stänk som inte går att ta bort. • Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut. • För att förhindra att det blir för mycket matos under tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten varje gång det tar slut.
www.aeg.
SVENSKA 55 bröd och pizza Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Franskbröd1) 190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bröd, 500 g per bröd Rågbröd 190 1 180 1 30 - 45 I en brödform Småfranska 1) 190 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 6 - 8 stycken på en bakplåt Pizza1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en bakplåt eller en djup form Scones1) 200 3 190 3 10 - 20 På en bakplåt Tid (min) Kommentar 1) Förvärm i 10 minuter
www.aeg.
SVENSKA Livsmedel Mängd Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan Antal (g) Filéer 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4 Biffstek 4 600 max. 10 - 12 6-8 4 Korv 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4 Fläskkotlet- 4 ter 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 Kyckling (delad i 2 delar) 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Kycklingbröst 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hamburgare 6 600 max. 20 - 30 - 4 Fiskfilé 4 400 max.
www.aeg.com Livsmedel Mängd (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Köttfärslimpa 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2 Fläsklägg (lagad i förväg) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2 Kalv Livsmedel Mängd (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kalvlägg 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2 Livsmedel Mängd (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Lammstek med ben, lammstek 1 - 1.
SVENSKA 59 9.9 Tina Livsmedel Mängd (g) Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Kyckling 1000 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt tefat på en stor tallrik. Vänd efter halva tiden. Kött 1000 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Kött 500 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
www.aeg.com Livsmedel Päron Temperatur (°C) Tid (t) 60 - 70 6-9 Falsnivå 1 position 2 positioner 3 1/4 9.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kommentar Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 I form Potatisgratäng 160 - 170 50 - 60 1 (2 och 4) I form Kött Livsmedel Mängd (g) Tempera- Tid (min) tur (°C) Falsnivå Kommentar Fläskstek 1000 180 90 - 110 2 På galler Kalv 1000 180 90 - 110 2 På galler Rostbiff - blodig 1000 210 45 - 50 2 På galler Rostbiff - rosa 1000 200 55 - 65 2 På galler Rostbiff - välstekt 1000 190 65 - 75 2 På galler Lamm 1000 175 110 - 1
www.aeg.com Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kommentar Maträtter på en tallrik1) 140 10 - 15 2 Värma upp på en tallrik Kött1) 140 10 - 15 2 Värma upp på en tallrik Grönsaker1) 140 10 - 15 2 Värma upp på en tallrik 1) Förvärm ugnen i 10 minuter. 9.12 Tillagning i lågkaloriformen Använd funktionen Varmluft + Ånga.
SVENSKA 63 Fisk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Forell 150 25 - 30 2 Laxkotlett 150 25 - 30 2 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Ris 150 35 - 40 2 Oskalade potatisar, medelstora 150 50 - 60 2 Kokad potatis, fjärdedelar 150 35 - 45 2 Polenta 150 40 - 45 2 Smårätter 9.
www.aeg.com • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel. • Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super Clean. Det kan skada ytan. 2.
SVENSKA eftersom det minskar antalet rengöringsprocedurer. • Kranvatten – kan användas om din vattenförsörjning hemma är försedd med en vattenrenare. • Hårt vatten med högt kalkinnehåll – påverkar inte produktens prestanda, men ökar antalet rengöringsprocedurer.
www.aeg.com 6. Vrid de två fästanordningarna 90° och ta bort dem från sina fästen. 3. Stäng ugnsluckan halvvägs till den första öppna positionen. Dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats. 90° 7. Lyft först försiktigt och ta bort glasrutorna en efter en. Börja med den övre rutan. 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 1 2 8. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna noga. Sätt tillbaka glasrutorna och ugnsluckan när rengöringen är klar.
SVENSKA 10.7 Byte av lampan knottrig när du vidrör den. A 67 B Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet. VARNING! Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan. Lampan och lampglaset kan vara varma. FÖRSIKTIGHET! Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan. Kontrollera att du sätter tillbaka mittrutan i sätena på rätt sätt 1. Inaktivera produkten. 2.
www.aeg.com Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp. En säkring har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker. Belysningen fungerar inte. Lampan är trasig. Byt lampa. Matlagningstermometern fungerar inte. Kontakten till matlagningstermometern är inte rätt isatt i uttaget. Sätt in matlagningstermometerns kontakt så långt in i uttaget det går. Det finns vatten inne i ugnen.
SVENSKA 69 Problem Möjlig orsak Lösning Produkten är på men värms inte upp. Fläkten arbetar inte. Displayen visar "Demo". Demoläget är aktiverat. 1. Stäng av ugnen. 2. 3. Håll in knappen . När en ljudsignal hörs vrider du vredet för ugnsfunktionerna till den första funktionen. "Demo" blinkar på displayen. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till av-läget. 4. 5. 6. 11.2 Tekniska data Kontakta försäljaren eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet. Släpp knappen .
www.aeg.com 12.1 Inbyggd 12.2 Montering i skåp 548 mm 558 mm 20 mm A B 573 mm 589 mm 594 mm 12.3 Elektrisk installation 5 mm min. 550 mm 20 mm 590 mm min. 560 mm Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlena "Säkerhet" inte följs. Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel. 12.4 Kabel Kabeltyper för installation eller utbyte: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
SVENSKA 14. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
892954660-A-052014 www.aeg.