User manual

φούρνος με λεκέδες που ίσως να μη
βγαίνουν.
• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για
περίπου 15 λεπτά πριν το κόψετε,
ώστε να μη χάσει τους χυμούς του.
• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο
νερό στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε
τη συμπύκνωση του καπνού,
προσθέτετε νερό κάθε φορά που το
νερό εξατμίζεται.
9.5 Χρόνοι μαγειρέματος
Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από
το είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον
όγκο του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση
όταν μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον
κατάλληλες ρυθμίσεις (σκάλα
μαγειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος
κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας σκεύη, τις
συνταγές σας και τις ποσότητες όταν
χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.
9.6 Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος
Κέικ
Τύπος
φαγητού
Πάνω / Κάτω Θέρμαν‐
ση
Θερμός Αέρας Χρόνος
(λεπτά)
Σχόλια
Θερμοκρα‐
σία (°C)
Θέση
σχάρας
Θερμο‐
κρασία
(°C)
Θέση
σχάρας
Ζύμη 170 2 160 3 (2 και 4) 45 - 60 Σε φόρμα
για κέικ
Ζύμη για
μπισκότα
σόρτμ‐
πρεντ
170 2 160 3 (2 και 4) 20 - 30 Σε φόρμα
για κέικ
Cheese
cake με
βουτυρό‐
γαλα
170 1 165 2 60 - 80 Σε φόρμα
για κέικ των
26 cm
Κέικ μήλου
(Μηλόπι‐
τα)
1)
170 2 160 2 (αριστε‐
ρά και δε‐
ξιά)
80 - 100 Σε δύο
φόρμες για
κέικ των 20
cm επάνω
σε μεταλλι‐
κή σχάρα
Στρούντελ 175 3 150 2 60 - 80 Σε ταψί ψη‐
σίματος
Πάστα
φλώρα
170 2 165 2 (αριστε‐
ρά και δε‐
ξιά)
30 - 40 Σε φόρμα
για κέικ των
26 cm
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 23