User manual

Tipo di cottura al for-
no
Posizione del ripiano Temperatura in °C Tempo in minuti
Torta di verdure 1 160 - 180 50 - 60
Pane non lievitato
2
230-250
1)
10 - 20
Sformato di pasta sfo-
glia
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuche (simil-
pizza dell'Alsazia)
2
230-250
1)
12 - 20
Piroggen (versione rus-
sa del calzone)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1) Preriscaldare il forno
2) Usare una leccarda profonda
Sbrinamento
Scartare la confezione. Posizionare la pietanza su un piatto.
Non coprire con una ciotola o con un piatto. Ciò potrebbe allungare il tempo di scongela-
mento.
Usare il primo livello griglia del forno. Quello in basso.
Piatto
Tempo di scon-
gelamento in
min.
Ulteriore tempo di
scongelamento in
min.
Commenti
Pollo, 1.000 g 100-140 20-30
Sistemare il pollo su di un
piattino rovesciato sopra un
piatto grande e girare a metà
tempo
Carne, 1.000 g 100-140 20-30 Girare il piatto a metà tempo
Carne, 500 g 90-120 20-30 Girare il piatto a metà tempo
Trota, 150 g 25-35 10-15 -
Fragole, 300 g 30-40 10-20 -
Burro, 250 g 30-40 10-15 -
Crema, 2 x 200 g 80-100 10-15
E' possibile montare bene la
panna anche se ancora leg-
germente congelata
Torta, 1.400 g 60 60 -
Marmellate/Conserve - Cottura finale
Cose da annotarsi:
• Usare solo vasetti per marmellata delle stesse dimensioni disponibili sul mercato.
• Non usare vasetti con coperchio a vite e con chiusura a baionetta od i barattoli di metal-
lo.
• Per questa funzione usare il primo ripiano a partire dal fondo.
• Mettere non più di sei vasetti per marmellata da un litro sulla piastra.
Consigli e suggerimenti utili
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