IT Istruzioni per l’uso Forno BE5003001B BE5003001M BE5003001W BE5303071B BE5303071M BE5303071W
www.aeg.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA.................................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................................ 5 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO............................................................................... 7 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO......................................................8 5. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.aeg.com 1.2 Avvertenze di sicurezza generali • • • • • • • • • L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi deve essere svolta unicamente da personale qualificato. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati.
ITALIANO 5 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. • Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. • Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura. • Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
www.aeg.com • Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo. • Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire aria calda. • Non mettere in funzione l'apparecchiatura con le mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua. • Non esercitare pressione sulla porta aperta. • Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di lavoro o come piano di appoggio. • Aprire la porta dell'apparecchiatura con cautela.
ITALIANO • Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla confezione. • Non pulire lo smalto catalitico (ove presente) con detergente di alcun tipo. 2.5 Luce interna • Le lampadine utilizzate in questa apparecchiatura sono lampade speciali per elettrodomestici. Non usarle per l'illuminazione di casa. AVVERTENZA! Rischio di scosse elettriche. • Prima di sostituire la lampadina, scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica.
www.aeg.com 3.2 Accessori Per la cottura di torte e biscotti. Ripiano a filo Teglia universale Per pentole, torte in stampo, arrosti. Per la cottura di torte e biscotti. Per cuocere al forno, arrostire o come recipiente per raccogliere i grassi. Lamiera dolci 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. Per l'impostare l'Ora del giorno rimandiamo al capitolo "Funzioni orologio". 4.
ITALIANO 5.2 Attivazione e disattivazione dell'apparecchiatura La presenza di simboli sulle manopole, spie o indicatori dipende dal modello dell'apparecchiatura: • La spia si accende quando l'apparecchiatura entra in funzione. • Il simbolo mostra se la manopola controlla le funzioni del forno o la temperatura. • L'indicatore si accende al riscaldamento del forno. 9 1. Ruotare la manopola delle funzioni del forno per selezionare una funzione del forno. 2.
www.aeg.com Funzione forno Applicazione Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi quantità e per tostare il pane. Doppio Grill Ven- Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su tilato una posizione della griglia. Anche per gratinare e dorare. La lampada si potrebbe disattivare automaticamente a temperature inferiori a 60 °C durante alcune funzioni del forno. 5.
ITALIANO Pulsante Funzione Descrizione CONTAMINUTI Per impostare il CONTAMINUTI. Tenere premuto il tasto per più di 3 secondi per attivare o disattivare la lampadina del forno. PIÙ Per impostare l'ora. TEMPERATURA Per controllare la temperatura del forno o della termosonda (ove prevista). Utilizzare solo quando è attiva una funzione del forno. 5.7 Indicatore riscaldamento Se si attiva una funzione del forno, le barre sul display 11 dopo l'altra.
www.aeg.com 6.2 Impostazione e modifica dell’ora Dopo il primo collegamento alla corrente elettrica, attendere che sul display compaia e "12:00". "12" lampeggia. 1. Premere ore. o per impostare le 2. Premere per confermare e passare all'impostazione dei minuti. Il display visualizza e l'orario impostato. "00" lampeggia. o 3. Premere minuti correnti. per impostare i 4. Premere per confermare oppure l'ora del giorno impostata verrà salvata automaticamente dopo 5 secondi.
ITALIANO 2. Premere o per impostare CONTAMINUTI. Impostare come prima cosa i secondi e poi i minuti. Se il tempo impostato supera i 60 minuti, lampeggia sul display. 3. Impostare le ore. 4. Il CONTAMINUTI si avvia in modo automatico dopo 5 secondi. Una volta trascorso il 90% del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico. 5. Allo scadere del tempo, viene emesso un segnale acustico per 2 13 minuti. "00:00" e lampeggiano sul display. Premere un tasto qualsiasi per disattivare il segnale acustico.
www.aeg.com 8. FUNZIONI AGGIUNTIVE 8.1 Utilizzo della Sicurezza bambini Temperatura (°C) Spegnimento (ore) Quando la Sicurezza bambini è attiva non è possibile attivare l'apparecchiatura accidentalmente. 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 1. Assicurarsi che la manopola delle funzioni del forno sia sulla posizione di spento. 200 - 245 5.5 250 - massimo 1.5 2. Tenere premuti e contemporaneamente per 2 secondi. Per disattivare la Sicurezza bambini, ripetere il passaggio 2. 8.
ITALIANO desiderata, seguire quelle di un'altra ricetta quasi uguale. • È possibile prolungare i tempi di cottura di 10 - 15 minuti se si cuociono torte su più livelli. • Torte e dolci infornati ad altezze diverse non presentano una doratura omogenea all'inizio. In questo caso, non modificare l'impostazione della temperatura. Le differenze di solito si pareggiano durante la cottura. 15 • Nel caso di tempi di cottura prolungati è possibile spegnere il forno ca.
www.aeg.com 9.4 Cottura su un solo livello: Cottura in stampi Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia 1. 2. 1 Pane (di segale): Cottura Tradi1. Prima parte zionale della procedura di cottura. 2. Seconda parte della procedura di cottura. 1. 2.
www.aeg.com Biscotti Alimenti Funzione Biscotti di pasta frolla Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 19 Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Lasagne Cottura Tradizionale 180 - 200 25 - 40 1 160 - 170 15 - 30 1 Baguette con formaggio fuso Cottura ventilata 160 - 170 15 - 30 1 Dolci al forno Cottura Tradizionale 180 - 200 40 - 60 1 Sformati di pesce Cottura Tradizionale 180 - 200 30 - 60 1 Verdure ripiene Cottura ventilata 160 - 170 30 - 60 1 Verdure gratina- Doppio grill ventilato te1) 1) Preriscaldare il forno. 9.
www.aeg.com Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) 100 - 120 Posizione della griglia 2 posizioni 3 posizioni 40 - 80 1/4 - Biscotti realizzati 160 - 170 con pasta lievitata 30 - 60 1/4 - Pasticcini di pasta sfoglia 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Panini 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Pasticcini (20 pezzi/lamiera dolci) 1501) 23 - 40 1/4 - Macarons 1) Preriscaldare il forno. 9.7 Cottura Pizza Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 21 Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Piroggen (versione russa del calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Preriscaldare il forno. 2) Utilizzare una leccarda. 9.8 Cottura arrosto • Per la cottura arrosto si può utilizzare qualsiasi pentola resistente al calore (seguire le indicazioni del produttore). • È possibile cuocere grossi arrosti direttamente nella leccarda (se prevista) o sul ripiano a filo sopra la leccarda.
www.aeg.com Maiale Alimenti Quantità (kg) Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Spalla/Coppa/ 1 - 1.5 Taglio di prosciutto per arrosto Doppio grill ventilato 160 - 180 90 - 120 1 Braciola/costoletta 1 - 1.5 Doppio grill ventilato 170 - 180 60 - 90 1 Polpettone 0.75 - 1 Doppio grill ventilato 160 - 170 50 - 60 1 Stinco di maiale 0.
ITALIANO 23 Pollame Alimenti Quantità (kg) Porzioni di pollame Funzione Temperatura Tempo (°C) (min.) Posizione della griglia 0,2 - 0,25 cia- Doppio grill scuno ventilato 200 - 220 30 - 50 1 Mezzo pollo 0,4 - 0,5 ciascuno Doppio grill ventilato 190 - 210 35 - 50 1 Pollo, pollastra 1 - 1.5 Doppio grill ventilato 190 - 210 50 - 70 1 Anatra 1.5 - 2 Doppio grill ventilato 180 - 200 80 - 100 1 Oca 3.5 - 5 Doppio grill ventilato 160 - 180 120 - 180 1 Tacchino 2.5 - 3.
www.aeg.com Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) 1° lato 2° lato 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lombo di vitello 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lombo di agnel- 210 - 230 lo 25 - 35 20 - 25 3 Pesce intero, 500 -1.000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 Lombo di maiale 210 - 230 Posizione della griglia Grill rapido Alimenti Tempo (min.
ITALIANO 25 Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Lasagne/Cannelloni freschi 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni surgelati 160 - 180 40 - 60 2 Formaggio fuso 170 - 190 20 - 30 3 Ali di pollo 190 - 210 20 - 30 2 Pasti pronti congelati Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimenti Quantità (kg) Tempo di Tempo di scongelascongelamento (min.) mento ulteriore (min.) Commenti Trota 0.15 25 - 35 10 - 15 - Fragole 0.3 30 - 40 10 - 20 - Burro 0.25 30 - 40 10 - 15 - Panna 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Montare la panna ancora un po’ congelata. Gateau 1.4 60 60 - 9.13 Marmellate/Conserve Cottura finale • Usare solo vasetti per marmellata delle stesse dimensioni disponibili sul mercato.
ITALIANO 27 Verdure Alimenti Temperatura (°C) Tempo di cottura fi- Continuare la cottuno alla bollitura ra a 100 °C (min.) (min.) Carote1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Cetrioli 160 - 170 50 - 60 - Ortaggi misti in agrodolce 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Cavolo rapa/Piselli/ Asparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lasciare riposare nel forno spento. 9.14 Asciugatura - Cottura ventilata • Ricoprire le teglie con carta oleata o con carta da forno.
www.aeg.com 10. PULIZIA E CURA AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 1 2 10.1 Note sulla pulizia • Pulire la parte anteriore dell'apparecchiatura con un panno morbido inumidito con acqua tiepida saponata. • Per pulire le superfici metalliche, utilizzare un detergente dedicato. • Pulire l'interno dell'apparecchiatura dopo ogni utilizzo. Grasso o altri residui di cibo possono causare un incendio. Il rischio è più elevato per la teglia.
ITALIANO 5. Montare i supporti ripiano. 10.4 Rimozione e installazione della porta 29 toglierli dalla guida tirando verso l'alto. È possibile rimuovere la porta e i pannelli in vetro interni per pulirli. Il numero di pannelli in vetro varia a seconda dei modelli. AVVERTENZA! Prestare attenzione quando si rimuove la porta dal forno. La porta è pesante. 1. Aprire completamente la porta. 2. Premere completamente le staffe (A) sulle due cerniere. A A 3.
www.aeg.com 11. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 11.1 Cosa fare se... Problema Causa possibile Solution Non è possibile attivare il Il forno non è collegato a forno o metterlo in funzione. una fonte di alimentazione elettrica o non è collegato correttamente. Controllare che il forno sia collegato in maniera corretta all’alimentazione di rete (fare riferimento allo schema di collegamento). Il forno non si scalda. Il forno è spento.
ITALIANO 31 Problema Causa possibile Solution Il display mostra un codice di errore non presente nella tabella. Si è verificato un guasto elettrico. • Spegnere il forno mediante il fusibile domestico o l’interruttore automatico nel quadro, quindi riaccenderlo. • Nel caso in cui il display visualizzi ancora il codice di errore, rivolgersi al Centro di Assistenza. 11.
www.aeg.com Indice di efficienza energetica 103.5 Classe di efficienza energetica A Consumo di energia con un carico standard, in modalità tradizionale 0.99 kWh/ciclo Consumo di energia con un carico standard, in modalità ventola forzata 0.
ITALIANO 33 Cottura con lampada spenta Disattivare la lampada in fase di cottura e attivare solo quando serve. 14. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le * apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici.
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