User manual
Pollame
Alimenti Quantità
(kg)
Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Porzioni di
pollame
0,2 - 0,25 cia-
scuno
Doppio grill
ventilato
200 - 220 30 - 50 1
Mezzo pollo 0,4 - 0,5 cia-
scuno
Doppio grill
ventilato
190 - 210 35 - 50 1
Pollo, polla-
stra
1 - 1.5 Doppio grill
ventilato
190 - 210 50 - 70 1
Anatra 1.5 - 2 Doppio grill
ventilato
180 - 200 80 - 100 1
Oca 3.5 - 5 Doppio grill
ventilato
160 - 180 120 - 180 1
Tacchino 2.5 - 3.5 Doppio grill
ventilato
160 - 180 120 - 150 1
Tacchino 4 - 6 Doppio grill
ventilato
140 - 160 150 - 240 1
Pesce (al vapore)
Alimenti Quantità
(kg)
Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Pesce intero
fino a 1 KG
1 - 1.5 Rosolatura /
cottura finale
210 - 220 40 - 60 1
9.10 Grill
• Durante la cottura al grill usare
sempre l'impostazione massima della
temperatura.
• Sistemare la griglia nella posizione
indicata nella tabella per la cottura
alla griglia.
• Inserire sempre la leccarda nel primo
livello per raccogliere il grasso.
• Cuocere al grill solo pezzi di carne o
pesce di spessore ridotto.
• Preriscaldare sempre il forno vuoto
con le funzioni del grill impostate, per
5 minuti.
ATTENZIONE!
Durante la cottura al grill la
porta del forno deve essere
sempre chiusa.
Grill
Alimenti Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione della
griglia
1° lato 2° lato
Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Filetto di manzo 230 20 - 30 20 - 30 3
ITALIANO 23