BE5304401 BE5304421 FI Käyttöohje
www.aeg.com SISÄLLYS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SUOMI 3 1. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.aeg.com • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. • Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen. • Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua paistolämpömittaria. • Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.
SUOMI • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta. • Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit. • Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm. 2.2 Käyttö VAROITUS! Henkilövahinkojen, palovammojen tai sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.
www.aeg.com 2.4 Sisävalo 2.5 Hävittäminen • Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen. VAROITUS! Sähköiskun vaara. • Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta. • Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja. VAROITUS! Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. • Irrota pistoke pistorasiasta. • Leikkaa johto irti ja hävitä se.
SUOMI 7 Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Paistolämpömittari Osoittaa ruoan kypsyyden. 4. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 2. 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen • Poista kaikki varusteet laitteen sisältä. • Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". 4.
www.aeg.com 5. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin tulee ulos. 5.1 Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta 1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. Vääntimen symboli, merkkivalo tai lamppu (mallista riippuen katso tuotekuvaus): • Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana. • Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana.
SUOMI 5.3 Pikakuumennustoiminto Pikakuumennustoiminto vähentää kuumennukseen kuluvaa aikaa. 1. Pikakuumennustoiminnon asettaminen. Katso "Uunin toimintojen taulukko". 2. Käännä lämpötilan valitsin / haluamasi lämpötilan kohdalle. 3. 9 Äänimerkki kuuluu, kun laite on saavuttanut asetetun lämpötilan. Pikakuumennustoiminto ei kytkeydy pois päältä äänimerkin jälkeen. Sinun on manuaalisesti kytkettävä toiminto pois päältä. 4. Valitse haluamasi uunitoiminto. 5.
www.aeg.com 6. KELLOTOIMINNOT SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS HÄLYTINAJASTIN Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä. KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. Katso kohta "Kellonajan asettaminen". KESTOAIKA Laitteen toiminta-ajan asettaminen. Aseta uunitoiminto ennen tämän toiminnon asettamista. LOPETUS Laitteen sammumisajan asettaminen.
SUOMI sa. Se on heti päällä, kun uuni alkaa lämpenemään. Nollaa lisääntyvän aikanäytön ajastin painamalla ja pitämällä alhaalla painiketta ja . 11 Et voi käyttää lisääntyvän aikanäytön ajastinta, kun Kestoaika tai Lopetus on asetettu. 7. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. mäistä kertaa, sen oletuslämpötila on 60 °C. 4. 7.1 Paistolämpömittari Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpötilan.
www.aeg.com ka muuttuu 10 sekunnin välein sen hetkiseksi sisälämpötilaksi. – Kaksi painikkeen painallusta - näytössä näkyy nykyinen uunin lämpötila, joka muuttuu 10 sekunnin välein asetetuksi uunin lämpötilaksi. – Kolme painikkeen painallusta näytössä näkyy asetettu uunin lämpötila. 2. Käännä lämpötilan valitsinta lämpötilan muuttamiseksi. 7.2 Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille Korkeareunaisessa uunipannussa ja ritilässä on reunauloke.
SUOMI 2. Kytke uunin toiminto tai asetus toimintaan. 3. Paina ja -painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan. 4. Laitteesta kuuluu äänimerkki. Loc syttyy näyttöön/sammuu näytöstä (kun painikelukitus kytketään toimintaan/pois toiminnasta). Voit kytkeä laitteen pois toiminnasta, kun painikelukitus on päällä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, painikelukitus kytkeytyy pois toiminnasta. Loc syttyy näyttöön, kun säädintä käännetään tai painiketta painetaan. 13 8.
www.aeg.com 1 2 Käytä luukun lukitusta seuraavasti: Kytke luukun lukitus päälle. Kun luukku on suljettu hyvin (luukun mekaaninen lukitus on kytkeytynyt): 1. Paina luukun lukitusta kevyesti. 2. Avaa luukku vetämällä sitä kahvasta. Jos painat luukun lukitusta napsautukseen saakka, luukun lukitus kytkeytyy uudelleen pois päältä. Liikuta luukun mekaanista lukitusta vain vaakasuuntaan. Älä liikuta sitä pystysuuntaan. Älä paina luukun lukitusta luukkua sulkiessasi. • Jos uunin toiminto on toiminnassa.
SUOMI 15 9. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ 9.1 Luukun sisäosa Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle on merkitty: • Kannatintasojen numerot. • Tietoja uunitoiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja lämpötilat. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. 9.2 Leivonta Yleisohjeita • Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi.
www.aeg.com Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku ruskistuu epätasaisesti. Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika. Alenna uunin lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa. Kakku ruskistuu epätasaisesti. Taikina on jakautunut epätasaisesti. Jaa taikina tasaisesti leivinpellille. Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla hiukan korkeampaa uunin lämpötilaa. Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. 9.
SUOMI Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Leivonnaisen laatu Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Pullapitko / kranssi Ylä + alalämpö 3 170 - 190 30 - 40 Joulupulla (stollen) Ylä + alalämpö 2 160 - 180 1) 50 - 70 Leipä (ruisleipä): 1. Paistamisen ensimmäinen vaihe. 2. Paistamisen toinen vaihe.
www.aeg.com Leivonnaisen laatu Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim. rahka, kerma, vanukas) Ylä + alalämpö 160 - 180 1) 40 - 80 Lämpötila (°C) Aika (min) 3 1) Esikuumenna uuni. 2) Kakkuvuoassa.
SUOMI Leivonnaisen laatu Uunin toiminKannatintaso to Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Ylä + alalämpö 3 Lämpötila (°C) Aika (min) 1701) 20 - 30 Lämpötila (°C) Aika (min) 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.
SUOMI Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Omenakakku, kuorrutettu 1 150 - 170 50 - 60 Vihannespiiras 1 160 - 180 50 - 60 Kohottamaton leipä 2 230 - 2501) 10 - 20 Voitaikinapohjainen piiras 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (saksalainen pizzatyyppinen ruoka) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (venäläinen umpeen leivottu pizza, calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 21 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa. 9.
www.aeg.
SUOMI Lihalaji 23 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) 1,5 - 2 kg Ylä + alalämpö 1 180 - 200 60 - 90 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Linnunliha paloina 200 - 250 g / kpl Gratinointi 1 200 - 220 30 - 50 Broilerinpuolikkaat 400 - 500 g / kpl Gratinointi 1 190 - 210 35 - 50 Broileri, kana 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 190 - 210 50 - 70 Ankka 1,5 - 2 kg Gratinointi 1 180 - 200 80 - 100 Kauriin-/ hirvenreisi 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.com Grillattava ruoka Kannatintaso Lämpötila Lampaan selkäpaisti 3 3/4 Kokonainen kala, 500 1000 g Aika (min) 1. puoli 2. puoli 210 - 230 25 - 35 20 - 25 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Maksigrilli Grillattava ruoka Kannatintaso Burgers / Jauhelihapihvit Aika (min) 1. puoli 2.
SUOMI Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Lasagne/Cannelloni, pakaste Puolivalmisteet 2 160 - 180 40 - 60 Uunijuusto 3 170 - 190 20 - 30 Kanan siipipalat 2 190 - 210 20 - 30 25 Pakastetut valmisateriat Kypsennettä- Uunin toiminKannatintaso vä ruoka not Lämpötila (°C) Aika (min) Pakastettu pizza Ylä + alalämpö 3 Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita Ranskalaiset perunat1) 300 - 600 g Ylä- ja alalämpö tai gratinointi 3 200 - 220 Noudata valmistajan ohjeita P
www.aeg.com Ruoka Sulatusaika (min) Täytekakku, 1400 g 60 Jälkisulatusaika (min) 9.12 Säilöntä Huomioitavia asioita: • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja. • Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä. • Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna. • Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia. 60 Kuvaus - • Täytä purkit tasaisesti ja sulje tiiviisti. • Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.
SUOMI Vihannekset Kuivattava tuote Kannatintaso 1 tasolla 2 tasolla Lämpötila (°C) Aika (h) Pavut 3 1/4 60 - 70 6-8 Paprikat 3 1/4 60 - 70 5-6 Vihannekset hapanruokiin 3 1/4 60 - 70 5-6 Sienet 3 1/4 50 - 60 6-8 Yrtit 3 1/4 40 - 50 2-3 Hedelmät Kuivattava tuote Kannatintaso 1 tasolla 2 tasolla Lämpötila (°C) Aika (h) Luumut 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoosit 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Omenaviipaleet 3 1/4 60 - 70 6-8 Päärynät 3 1/4 60 - 70 6-9 9.
www.aeg.com Lammas Ruokalaji Ruoan sisälämpötila Lampaanviulu 80 - 85 Lampaanselkä 80 - 85 Lammaspaisti / Lampaanreisi 70 - 75 Riista Ruokalaji Ruoan sisälämpötila Jäniksenselkä 70 - 75 Jäniksenkoivet, -reidet 70 - 75 Jänis, kokonainen 70 - 75 Kauriin-/hirvenselkä 70 - 75 Kauriin-/hirvenreisi 70 - 75 Kala Ruokalaji Ruoan sisälämpötila Lohi 65 - 70 Taimenet 65 - 70 10. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
SUOMI 29 10.1 Uunipeltien kannatinkiskot Kannatinkiskojen irrottaminen Voit poistaa pellin kannatinkiskot sivuseinien puhdistamisen ajaksi. 1. Vedä pellin kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä. 2. Vedä pellin kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 2 1 HUOMIO Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. Käytä aina tyypiltään samanlaista lamppua.
www.aeg.com 2. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 5. Asenna vasen kannatin. 3. 10.3 Uunin katto Uunin katossa oleva lämpövastus voidaan taivuttaa alas, jolloin uunin katto on helpompi puhdistaa. VAROITUS! Kytke laite pois toiminnasta ennen lämpövastuksen taittamista alas. Tarkista, että laite on kylmä. Olemassa on palovammojen vaara. Lämpövastuksen taivuttaminen Irrota ritilöiden kannattimet. 1. 10.
SUOMI 31 1. 2. Avaa luukku kokonaan auki. Paina saranoissa olevat lukitusvivut (A) ääriasentoon. 3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausasentoon (noin 70° kulma). 4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin puolelta ja vedä se irti laitteesta ylöspäin suuntautuvassa kulmassa. A A 5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja vakaalle alustalle. Tällöin se ei naarmuudu. 6.
www.aeg.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Laite ei kuumene. Automaattinen virrankat- Katso kohta "Automaatkaisu on toiminnassa. tinen virrankatkaisu". Laite ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu. Näytössä näkyy "C2".
SUOMI 33
www.aeg.
SUOMI 35
892960603-A-022013 www.aeg.
