NO Bruksanvisning Ovn BE5304401M
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..................................................................................... 2 2. SIKKERHETSANVISNINGER....................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................6 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK...................................................................................... 7 5. DAGLIG BRUK..................
NORSK 3 installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer • • • • • • • Dette produktet kan brukes av barn fra åtte år og oppover, og av personer med reduserte evner hvis de har tilsyn og/eller får instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som kan inntreffe. Ikke la barn leke med produktet.
www.aeg.com • • • Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer. For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. Bruk bare kjernetemperatur-sensoren som anbefales for dette produktet. 2. SIKKERHETSANVISNINGER 2.
NORSK 2.3 Bruk ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon. • Dette produktet er kun for husholdningsbruk. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres. • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. • Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i bruk. • Slå av produktet etter hver bruk. • Vær forsiktig når du åpner døren til produktet når produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut. • Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann.
www.aeg.com 2.5 Innvendig belysning • Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til vanlig belysning. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. • Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære. • Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon. • Koble produktet fra strømmen. • Kutt av strømkabelen, lukk produktet og kast den. • Fjern dørlåsen for å forhindre at barn eller dyr kan bli innestengt i produktet. 2.
NORSK 7 Grill-/langpanne Kjernetemperatursensor For baking og steking eller for å samle opp fett. For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen. 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 4.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 4.
www.aeg.com 5.2 Slå produktet på og av Hvorvidt produktet har brytersymboler, eller indikatorer eller lys: • Indikatoren lyser når ovnen varmes opp. • Lampen lyser når produktet er i bruk. • Symbolet viser om programvelgeren kontrollerer ovnsfunksjoner eller temperaturen. 1. Drei ovnsfunksjonsbryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperaturinnstilling. 3. For å slå av produktet, drei funksjonsbryteren og termostatbryteren til Av-posisjonen ("Off"). 5.
NORSK 5.4 Hurtigoppvarmingsfunksjon Hurtigoppvarmingsfunksjonen gir kortere oppvarmingstid. 1. Stille inn hurtigoppvarmingsfunksjon. Se funksjonstabellen for ovnen. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperatur. Et lydsignal høres når produktet har nådd innstilt temperatur. Hurtigoppvarmingsfunksjonen deaktiveres ikke etter lydsignalet. Du må deaktivere funksjonen manuelt. 3. Velg en ovnsfunksjon. 5.5 Visning A G F B E C D A. B. C. D.
www.aeg.com 6. KLOKKEFUNKSJONER 6.1 Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde KLOKKESLETT For å stille inn, endre eller sjekke hva klokken er. Se "Stille inn tiden". VARSELUR Bruk for å velge en nedtelling (maksimum 23 t 59 min). Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Du kan stille inn VARSELURET når som helst, selv når produktet er slått av. STEKETID For å velge hvor lenge produktet skal være slått på. Brukes kun når ovnsfunksjonen er stilt inn.
NORSK eller åpne ovnsdøren for å stoppe lydsignalet. Hvis du stiller inn VARSELURET når STEKETID eller FERDIGTID er i bruk, vises symbolet i displayet. 6.4 Tidsur med opptelling Bruk Tidsur med opptelling for å overvåke hvor lang tid ovnen er i bruk. Det starter straks når ovnen slås på. 11 For å tilbakestille tidsuret med opptelling, må du trykke og holde og inne. Tidsuret med opptelling starer opptellingen.
www.aeg.com 5. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av lydsignalet. 6. Ta kjernetemperatursensoren ut av kontakten. Ta kjøttet ut av produktet. 7. Slå av produktet. Sett ristene inn mellom sporene på brettstigen og pass på at foten peker nedover. ADVARSEL! Vær forsiktig når du fjerner spissen og pluggen til steketermometeret. Steketermometeret er varmt. Fare for brannskader. Hver gang du setter kjernetemperatursensoren i kontakten, må du stille inn kjernetemperatur igjen.
NORSK 13 • Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. • Den høye kanten rundt hele risten forhindrer at kokekar og former sklir. 8. TILLEGGSFUNKSJONER 8.1 Bruke barnesikringen SAFE-funksjonen forhindrer at produktet slås på ved et uhell. 1. Ikke velg en ovnsfunksjon. 2. Trykk og hold og samtidig i minst 2 sekunder. Et lydsignal lyder. SAFE tennes i displayet. Gjenta trinn 2 for å deaktivere barnesikringen. 8.
www.aeg.com 8.7 Åpne døren med aktivert mekanisk dørlås Du kan åpne døren mens den mekaniske dørlåsen er aktivert. 1. Trykk forsiktig på dørlåsen. 2. Åpne døren ved å dra i den med håndtaket. 1 FORSIKTIG! Ikke trykk på den elektroniske dørlåsen når du lukker døren til produktet. 2 8.6 Bruke den mekaniske dørlåsen 1. Trekk dørlåsen forover til den låses på plass for å aktivere dørlåsen. 2. Skyv dørlåsen tilbake i panelet for å deaktivere den.
NORSK • Steketiden kan forlenge seg med 10-15 minutter hvis du steker kaker i flere høyder. • Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen. 15 • Ved lengre steketider kan du slå av stekeovnen cirka 10 minutter før steketidens slutt for å utnytte restvarme. Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen.
www.aeg.
NORSK Matvarer Funksjon Vannbakkels/ eclair Temperatur (°C) 17 Tid (min) Brettplassering Over-/Undervar- 190 - 2101) me 20 - 35 3 Rullekake Over-/Undervar- 180 - 2001) me 10 - 20 3 Strøsselkake (tørr) Ekte varmluft 20 - 40 3 Mandelkake med smør/ sukkerkaker Over-/Undervar- 190 - 2101) me 20 - 30 3 Fruktkaker (av gjærdeig/røre- Ekte varmluft 150 35 - 55 3 Over-/Undervar- 170 me 35 - 55 3 Ekte varmluft 40 - 80 3 40 - 80 3 150 - 160 deig)2) Fruktkaker (av gjærdeig/røredeig)
www.aeg.com Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Makroner Ekte varmluft 100 - 120 30 - 50 3 Kjeks av gjærdeig Ekte varmluft 150 - 160 20 - 40 3 Småkaker av butterdeig Ekte varmluft 170 - 1801) 20 - 30 3 Små gjærbakst Ekte varmluft 1601) 10 - 25 3 Små gjærbakst Over-/Undervar- 190 - 2101) me 10 - 25 3 Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Ekte varmluft 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Småkaker (20 stk.
NORSK Kaker/bakst/brød på stekebrett Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Vannbakkels/ eclair 160 - 1801) Tosca kake, tørr 150 - 160 Brettplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Forvarm ovnen.
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Quiche Lorraine 170 – 190 45 – 55 1 Terte 170 – 190 45 – 55 1 Ostekake 140 – 160 60 – 90 1 Eplekake, tildekket 150 – 170 50 – 60 1 Grønnsakspai 160 – 180 50 – 60 1 Usyret brød 230 – 2501) 10 – 20 2 Bakverk av butterdeig 160 – 1801) 45 – 55 2 Flammekake (pizzalignende rett fra Alsace) 230 – 2501) 12 – 20 2 Piroger (russisk versjon av calzone) 180 – 2001) 15 – 25 2 1) Forvarm ovnen.
NORSK Matvarer Antall 21 Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Roastbiff eller fi- per cm tyklet: medium kelse Gratinering med vifte 180 – 1901) 6–8 1 Roastbiff eller fi- per cm tyklet: godt stekt kelse Gratinering med vifte 170 – 1801) 8 – 10 1 1) Forvarm ovnen.
www.aeg.com Småvilt Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Haresadel/lår opp til 1 Over-/under varme 2301) 30 – 40 1 Dyrerygg 1,5 – 2 Over-/under varme 210 – 220 35 – 40 1 Lårstykke av hjort 1,5 – 2 Over-/under varme 180 – 200 60 – 90 1 1) Forvarm ovnen.
NORSK 23 Min. Grill Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering 1. side 2. side Roastbiff 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Svinerygg 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kam av kalv 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammerygg 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 500 – 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Max. Grill Matvarer Tid (min) Brettplassering 1. side 2.
www.aeg.
NORSK Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertinings- Kommentarer tid (min) Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkake 1,4 kg 60 60 - 9.13 Hermetisering – Undervarme • Bruk kun konserveringsglass med samme dimensjon. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen. • Ikke sett mer enn seks en liters konserveringsglass på stekebrettet.
www.aeg.com 9.14 Tørking – ekte varmluft • Bruk bakepapir eller tilsvarende på brettene. • For et bedre resultat, stopp ovnen halvveis i tørketiden, åpne døren og la den kjøle seg ned en natt for å fullføre tørkingen. Grønnsaker Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 Paprika Brettplassering 1.
NORSK 27 Kalvekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Kalvestek 75 - 80 Kalveskanker 85 - 90 Fårestek/lam Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Fårelår 80 - 85 Fåresadel 80 - 85 Lammestek med ben / lammelår 70 - 75 Spill Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Haresadel 70 - 75 Harelår 70 - 75 Hel hare 70 - 75 Hjortesadel 70 - 75 Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75 Fisk Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Laks 65 - 70 Ørret 65 - 70 10.
www.aeg.com 4. Bruk omvendt rekkefølge for å montere varmeelementet. Installer varmeelementet korrekt over stigene på veggene til produktet. 5. Monter brettstigene. 2. Trekk den bakre delen av brettstigene ut fra veggen og ta den ut. 1 10.4 Fjerning og montering av døren Du kan ta av døren og de innvendige glassene for å rengjøre de. Antall glass er forskjellig for ulike modeller. ADVARSEL! Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung.
NORSK 8. Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. 29 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. Lyspæren på siden 9. Rengjør glasset med såpe og vann. Tørk glasset omhyggelig. Når rengjøringen er ferdig, monterer du glassene og døren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter det minste glasset først, så det store. 1.
www.aeg.com 11.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Klokken er ikke stilt. Still klokken. Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Sørg for at innstillingene er riktige. Ovnen blir ikke varm. Den automatiske utkoblings- Se "Automatisk utkobling". funksjonen er aktivert. Ovnen blir ikke varm. Barnesikringen er på. Se "Bruke barnesikringen". Ovnen blir ikke varm.
NORSK 31 Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. ENERGIEFFEKTIV 12.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Modellidentifikasjon BE5304401B BE5304401M Energieffektivitetsindeks 103.
www.aeg.com tidsvalg (Steketid, Sluttid) er aktivert og koketiden er lenger enn 30 minutter. Viften og lampen vil fortsette drift. • Tilberedning med lampen av – deaktiver lampen under tilberedningen og aktiver kun ved behov. • Hold mat varm – hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. Displayet viser restvarmetemperaturen. 13. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet .
NORSK 33
www.aeg.
NORSK 35
867309219-C-402016 www.aeg.