UK Кулінарна книга Духова шафа
www.aeg.com 1. АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ 1.1 Ростбіф 1.4 Запечена баранина Налаштування: Налаштування: Автоматичні програми із вводом ваги. Діапазон налаштування ваги: від 1000 до 3000 г. Автоматичне визначення ваги. Діапазон налаштування ваги: від 1000 до 3000 г. Спосіб приготування. Спосіб приготування. Приправити м’ясо за смаком та покласти у жаростійкий посуд. Додати воду або іншу рідину. Додати воду або іншу рідину на висоту 10–20 мм. Накрити кришкою.
УКРАЇНСЬКА • 1 чайна ложка тархуну • петрушка, подрібнена • сіль, перець • лимон • масло Приготування: Збризнути філе риби лимонним соком та залишити маринуватись на деякий час, промокнути надлишок соку за допомогою паперового рушника. Посипати рибне філе з обох сторін сіллю та перцем. Покласти рибне філе у змащений жаростійкий посуд. Змішати натертий сир, вершки, панірувальні сухарі, тархун та подрібнену петрушку. Розподілити суміш поверх рибного філе і покласти невеличкі шматки масла в суміш.
www.aeg.com • 1 чайна ложка пекарського порошку без гірки • натерта шкірка 2 лимонів Інгредієнти для заливки: • • 125 мл лимонного соку • 100 г цукрової пудри Інше: • • Прямокутна форма довжиною 30 см • Маргарин для змащування • Сухарі для посипання форми Приготування: Покласти в миску для збивання масло, цукор, шкірки лимонів, ванільний цукор та сіль і збити до утворення піни. Потім по одному додати яйця і ще раз збити до утворення піни.
УКРАЇНСЬКА Залишити булочки підніматися ще на 25 хвилин. 1.15 Картопля в паніровці Перед випіканням надрізати булочки навхрест. Посипати за бажанням маком, кмином чи сезамом. • • 1.13 Житній хліб Інгредієнти: • 500 г пшеничного борошна • 250 г житнього борошна • 15 г солі • 1 невеликий пакетик сухих дріжджів • 250 мл води • 250 мл молока Інше: • Змащене або викладене пергаментом деко для випікання Приготування: Покласти у велику миску пшеничне борошно, житнє борошно, сіль і сухі дріжджі.
www.aeg.com • 250 г зелених листів лазаньї • 50 г тертого сиру пармезан • 50 г тертого негострого сиру Приготування: Гострим ножем відділити бекон від шкірки і хрящів та нарізати дрібними кубиками. Почистити цибулю, моркву, селеру, всі овочі нарізати дрібними кубиками. Розігріти олію в сотейнику, обсмажити в ньому бекон і нарізані овочі при постійному помішуванні. Потрохи додати фарш, при постійному помішуванні підсмажити до крихкого стану і залити м’ясним бульйоном.
УКРАЇНСЬКА 1.19 Приготування піци Інструкції щодо часу і температури готування вказані на упаковці. Дотримуйтеся інструкцій виробника. 1.20 Приготування страв з картоплі Інструкції щодо часу і температури готування вказані на упаковці. Дотримуйтеся інструкцій виробника.
67302051-A-132015 www.aeg.