Operation Manual

ManualsBrandsAEG ManualsDomesticBE7004001

Kalbfleisch

Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Kalbsbra-

ten

1 kg Heißluft-

grillen

1 160 - 180 90 - 120

Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heißluft-

grillen

1 160 - 180 120 - 150

Lammfleisch

Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Lammkeu-

le/Lamm-

braten

1 - 1,5 kg Heißluft-

grillen

1 150 - 170 100 - 120

Lammrü-

cken

1 - 1,5 kg Heißluft-

grillen

1 160 - 180 40 - 60

Wild

Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Hasenrü-

cken/-keu-

len

bis zu 1 kg Ober-/Un-

terhitze

1

230

1)

30 - 40

Rehrücken,

Hirschrü-

cken

1,5 - 2 kg Ober-/Un-

terhitze

1 210 - 220 35 - 40

Reh-/

Hirschkeule

1,5 - 2 kg Ober-/Un-

terhitze

1 180 - 200 60 - 90

1)

Backofen vorheizen.

Geflügel

Fleischart Menge Backofen-

funktion

Einschub-

ebene

Tempera-

tur in °C

Zeit (Min.)

Geflügel-

teile

je 200 - 250

g

Heißluft-

grillen

1 200 - 220 30 - 50

Hähnchen-

hälfte

je 400 - 500

g

Heißluft-

grillen

1 190 - 210 35 - 50

Hähnchen,

Poularde

1 - 1,5 kg Heißluft-

grillen

1 190 - 210 50 - 70

Ente 1,5 - 2 kg Heißluft-

grillen

1 180 - 200 80 - 100

Gans 3,5 - 5 kg Heißluft-

grillen

1 160 - 180 120 - 180

DEUTSCH 29