AR دليل المستخدم الفرن BE7004001 BE7004031 BE730400W BE7304021 BE7304071
2 www.aeg.com المحتويات .1معلومات الأمان3 ............................................................................................................. .2تعليمات الأمان4 .............................................................................................................. .3وصف المنتج6 ................................................................................................................. .4لوحة التحكم7...................................................
العربية .1 معلومات الأمان قبل تركيب الجهاز واستخدامه ،يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية. الشركة المصنعة غير مسؤولة في حالة التركيب والاستخدام غير الصحيح ،والذي قد يؤدي إلى حدوث إصابات وتلف الجهاز .احتفظ دائمًا بالتعليمات الواردة مع الجهاز للرجوع إليها لاحقًا. 1.
4 • • • www.aeg.com في حالة تلف كبل الإمداد الكهربي ،يجب استبداله من قبل الشركة المُصنعة أو مركز الخدمة المعتمد التابع لها أو غيره من الأشخاص المؤهلين لتفادي التعرض للخطر. لإزالة دعامات الأرفف ،اسحب أولاً الجزء الأمامي لدعامة الرف ثم الطرف الخلفي بعيدًا عن الجدران الجانبية .قم بتركيب دعامات الأرفف في تسلسل عكسي. لا تستخدم سوى مستشعر درجات الحرارة الرئيسي الموصى به لهذا الجهاز. .2تعليمات الأمان 2.
العربية • • • • • • يحظر تشغيل الجهاز إذا كانت يداك مبتلتين أو في حالة تعرضه للماء. تجنب الضغط على الباب المفتوح. لا تستخدم الجهاز كسطح للعمل أو كسطح تخزين. افتح باب الجهاز بعناية .قد يؤدي استخدام المكونات المحتوية على الكحول إلى خلق مزيج من الكحول والهواء. لا تدع الشرارات أو ألسنة اللهب المكشوفة تقترب من الجهاز عند فتح الباب. لا تضعي منتجات أو عناصر قابلة للاشتعال مبللة مع منتجات قابلة للاشتعال في الجهاز ،أو بالقرب منه ،أو فوقه.
www.aeg.com 6 .3وصف المنتج 3.1نظرة عامة 2 3 4 5 1 5 4 3 6 2 1 8 1 2 3 4 5 6 7 8 لوحة التحكم المُبرمج الإلكتروني مقبس لمستشعر درجات الحرارة الرئيسي عنصر التسخين المصباح المروحة دعامة الرف ,قابل للإزالة مواضع الرف 7 3.2الملحقات إناء كومبي رف سلكي لأواني الطهي ،علب الكيك ،أطباق الشوي. صينية خبز لأنواع الفطائر والبسكويت. لأنواع الفطائر والبسكويت .
العربية .4لوحة التحكم 4.1المُبرمج الإلكتروني 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 استخدم حقول الاستشعار لتشغيل الجهاز. 1 2 3 4 5 حقل الاستشعار الوظيفة الوصف - الشاشة تعرض إعدادات الجهاز الحالية. ) ON/OFFالتشغيل/ إيقاف التشغيل( لتنشيط الجهاز وتعطيله. خيارات لضبط وظيفة فرن أو برنامج تلقائي. برنامجي المفضل لحفظ برنامجك المفضل .
www.aeg.com 8 4.2العرض C E D B F A G (A (B (C (D (E (F (G رمز وظيفة الفرن عرض درجة الحرارة /التوقيت الساعة /عرض الحرارة المتبقية /جهاز التوقيت بالدقائق مؤشر الحرارة المتبقية مؤشرات وظائف الساعة مؤشر التسخين /مؤشر التسخين السريع رقم وظيفة /برنامج فرن المؤشرات الأخرى بشاشة العرض: الرمز / / الوصف الاسم الوظائف يمكنك اختيار وظيفة فرن.
العربية 5.2ضبط الوقت أو . .4المس تعمل شاشة درجة الحرارة/الوقت على عرض الوقت الجديد. بعد التوصيل الأول بمأخذ التيار الرئيسي ،تُضيء جميع الرموز في الشاشة لبضع ثوانٍ .أما في الثواني القليلة التالية ،فتعرض الشاشة نسخة البرنامج. 5.3تغيير الوقت بعد أن تختفي نسخة البرنامج ،تعرض الشاشة الساعة و .12:00 يمكنك تغيير الوقت فقط في حالة إيقاف تشغيل الجهاز. .1المس أو المس لضبط الساعات. .2المس أو .3المس أو .
10 www.aeg.com الاستخدام وظيفة الفرن مروحة للترطيب أثناء الخبز لتوفير الطاقة عند تحميص وطهي السلع المخبوزة الجافة .أيضًا لتحميص السلع المخبوزة في علب على موضع رف واحد. استُخدمت هذه الخاصية لتحديد فئة توفير الطاقة .EN50304 الاحتفاظ بالسخونة لإبقاء الطعام دافئا. فك التجمد لفك تجمد الأطعمة. تسخين قاع الفرن لخبز الفطائر ذات القواعد الهشة ولحفظ الطعام. الشواء الاقتصادي تتيح لك وظائف ECOتحسين استهلاك الطاقة أثناء الطهي .
العربية .7وظائف الساعة 7.1جدول وظائف الساعة الاستخدام وظيفة الساعة مؤقت العد التصاعدي لضبط العد التصاعدي الذي يُظهر طول مدة عمل الجهاز .هذه الوظيفة لي لها تأثير على تشغيل الجهاز. الوقت من اليوم لعرض التوقيت .لتغيير التوقيت ،راجع "إعداد الوقت". المدة لضبط مدة تشغيل الجهاز. النهاية لضبط وقت إيقاف تشغيل الجهاز .يمكنك استخدام "المدة" و"النهاية" في الوقت ذاته )تأخير الوقت( ،إذا كنت تريد تشغيل الجهاز ثم إيقاف تشغيله تلقائياً في وقت لاحق.
12 www.aeg.com 7.5إعداد اضبط+اذهب يمكنك استخدام وظيفة اضبط+اذهب فقط عند ضبط المدة. .1اضبط إحدى وظائف الفرن )أو برامج الفرن( ودرجة الحرارة )راجع "ضبط وظيفة الفرن" و"تغيير درجة الحرارة"(. .2اضبط المدة )راجع "ضبط درجة الحرارة"(. بشكل متكرر إلى أن يومض .3المس على الشاشة. لضبط وظيفة اضبط+اذهب. .4المس مع مؤشر .يعرض هذا و تعرض الشاشة المؤشر وظيفة الساعة التي يتم تفعيلها. .
العربية رقم البرنامج اسم البرنامج 9 فطائر كيش لورين 10 كيك إسفنجي بالليمون 11 تشيز كيك 12 لفائف 13 خبز فلاحي 14 تخمير العجين 15 بطاطس مشوية 16 لازانيا 17 كانيلوني 18 كيك جاهز 19 بيتزا جاهزة 20 أنواع بطاطس جاهزة 8.2وصفات على الإنترنت .2المس يمكنك العثور على الوصفات الخاصة بالبرامج التلقائية المحددة لهذا الجهاز على موقعنا .
14 www.aeg.com الرئيسية .ينتهي البرنامج عندما يكون الجهاز على درجة الحرارة الرئيسية المضبوطة. .1قومي بتشغيل الجهاز. .2المس بشكل متكرر حتى تُظهر الشاشة . .3ثبّت مستشعر درجات الحرارة الرئيسية .راجع "مستشعر درجة الحرارة الرئيسية". أو .4المس الحرارة الرئيسية. تعرض الشاشة زمن الطهي ،و . و أو يتم حفظ الإعدادات تلقائيًا بعد .5المس خمس ثوانٍ. عند انتهاء الوقت المضبوط ،تصدر إشارة صوتية لمدة دقيقتين .يومض .
العربية عندما تقوم بالطهي بمستشعر الحرارة الرئيسية ،يمكنك تغيير درجة الحرارة المعروضة على الشاشة .بعد أن تضع مستشعر الحرارة الرئيسية في المقبس وتضبط إحدى وظائف الفرن ودرجة الحرارة ،تعرض الشاشة درجة الحرارة الرئيسية الحالية. مرة تلو الأخرى لترى المس ثلاث درجات حرارة أخرى: • درجة الحرارة الرئيسية المضبوطة • درجة حرارة الفرن الحالية • درجة الحرارة الرئيسية الحالية. مقلاة عميقة: ادفع المقلاة العميقة بين أشرطة التوجيه في دعامة الرف.
www.aeg.com 16 • • جميع الملحقات بها تسنينات في أعلى الجانب الأيمن والأيسر لزيادة مستوى الأمان. وهذه التسنينات تعمل أيضًا كوسائل لمنع الانقلاب. الحافة المرتفعة التي تحيط بالرف تعمل على منع انزلاق أواني الطهي. .10ظائف إضافية 10.1استخدام وظيفة برنامجي المفضل لإيقاف تشغيل قفل أمان الأطفال كرر الخطوة .2 استخدم هذه الوظيفة لحفظ درجة الحرارة المفضلة لك وإعدادات الوقت لوظيفة من وظائف الفرن أو لبرنامج. .
العربية الوصف قيمة الضبط 4 نغمة الخطأ التشغيل/إيقاف التشغيل 5 قائمة الخدمة - 6 استعادة الإعدادات التشغيل/إيقاف التشغيل (1ليس من الممكن تعطيل نغمة حقل استشعار "التشغيل /إيقاف التشغيل". مع الاستمرار .1عند تعطيل الجهاز ،المس لثلاث ثوانٍ. تعرض الشاشة SET1ويومض "."1 .2المس أو .3المس . .4المس أو .5المس . لضبط الإعداد. لتغيير قيمة الإعداد. 10.
18 www.aeg.com 11.2الخبز • • • • قد يقوم الفرن بالتحميص أو الشواء بطريقة مختلفة عن الجهاز الذي امتلكته من قبل .قم بتعديل إعداداتك المعتادة )الحرارة وفترات الطهي( ومواضع الأرفف حسب القيم الواردة في الجدول. تُوصي الجهة المصنعة باستخدام درجات حرارة منخفضة أول مرة. إذا لم تتمكن من العثور على الإعدادات لوصفة خاصة ،ابحث عن الوصفة قريبة الشبه بها. يمكن إطالة وقت الطهي لمدة 10إلى 15 دقيقة ،في حالة خبز الكعك على أكثر من موضع للرف.
العربية 11.
20 www.aeg.com الطعام الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف خبز )خبز الشيلم(: .1أول جزء من عملية الخبز. .2ثاني جزء من عملية الخبز. طهي تقليدي (1230 .1 180 - 160 .2 20 .1 60 - 30 .
العربية الطعام الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف / Short bread شرائح قصيرة من الخبز /المعجنات طهي تقليدي (1160 30 - 20 3 البسكويت المصنوع من خليط خفق الطهي الأمثل بالمروحة 160 - 150 20 - 15 3 الفطائر المصنوعة من بياض البيض / المرنغ الطهي الأمثل بالمروحة 100 - 80 150 - 120 3 المعكرونة الطهي الأمثل بالمروحة 120 - 100 50 - 30 3 البسكويت المصنوع بعجين الخمي
22 www.aeg.com الطعام الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف خضار محشو الطهي الأمثل بالمروحة 170 - 160 60 - 30 1 (1تسخين الفرن مسبقًا. 11.
العربية الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف 2مواضع 3مواضع / Short bread شرائح قصيرة من الخبز /المعجنات 140 45 - 25 4/1 5/3/1 البسكويت المصنوع من خليط خفق 170 - 160 40 - 25 4/1 - البسكويت المصنوع من بياض البيض، المرنغ 100 - 80 170 - 130 4/1 - المعكرونة 120 - 100 80 - 40 4/1 - البسكويت المصنوع بعجين الخميرة 170 - 160 60 - 30 4/1
24 www.aeg.com الطعام الكمية درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف لحم عجل مشوي 1500 - 1000جم 120 150 - 120 1 شرائح اللحم 300 - 200جم 120 40 - 20 3 11.
العربية 11.11جداول الشوي لحم بقري الطعام الكمية الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( موضع الرف لحم بقري مطبوخ 1.
www.aeg.com 26 لحم ضأن الطعام الكمية )كجم( الوظيفة درجة الحرارة )درجة مئوية( موضع الرف الوقت )بالدقائق( موضع الرف ساق ضأن / لحم ضأن مشوي 1.5 - 1 شواية تربو 170 - 150 120 - 100 1 ظهر ضأن 1.
العربية تحذير احرص على غلق باب الفرن عند الشوي.
28 www.aeg.
العربية الطعام الكمية وقت فك التجمد وقت فك التجمد تعليقات الإضافي )بالدقائق( )بالدقائق( سمك التروت 150جم 35 - 25 15 - 10 - الفراولة 300جم 40 - 30 20 - 10 - الزبد 250جم 40 - 30 15 - 10 - القشدة 200 × 2جم 100 - 80 15 - 10 اخفق القشدة وهي لا تزال متجمدة بشكل خفيف في مكانها. الجاتوه 1.4كجم 60 60 - 11.
30 www.aeg.com الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( وقت الطهي حتى الغليان استمرارية الطهي عند 100درجة مئوية الخفيف )بالدقائق( بالدقائق. المخللات المشكلة 170 - 160 60 - 50 10 - 5 الكرنب الساقي ،البازلاء، الهليون 170 - 160 60 - 50 20 - 15 (1دعه في الفرن بعد إيقاف تشغيله. 11.16التجفيف -الطهي الأمثل بالمروحة • • قم بتغطية الصواني بورق مقاوم للدهم أو ورق خبز رقيق.
العربية الطعام درجة الحرارة الرئيسية للطعام )مئوية( شرائح لحم الضلع أو شرائح اللحم المخلية :كامل النضج 75 - 70 لحم خنزير الطعام درجة الحرارة الرئيسية للطعام )مئوية( الكتف /لحم الخنزير /مفصل رقبة لحم الخنزير 82 - 80 شريحة الضلع )الظهر( ،لحم فخذ مدخن 80 - 75 رغيف اللحم 80 - 75 لحم عجل الطعام درجة الحرارة الرئيسية للطعام )مئوية( لحم عجل مشوي 80 - 75 مفصل عجل 90 - 85 لحم الضأن /الحمل الطعام درجة الحرارة الرئيسية للطعام
32 www.aeg.com 12.1ملاحظات حول النظافة • • • • • • نظف الجزء الأمامي من الجهاز بقطعة قماش ناعمة باستخدام المياه الدافئة وعامل التنظيف. استخدم مستحضر تنظيف عاديًا لتنظيف الأسطح المعدنية. نظّف الجهاز من الداخل بعد كل استخدام .قد يسبب تراكم الدهون أو بقايا الطعام الأخرى في حدوث حريق .تزيد المخاطرة بالنسبة لإناء الشواية. نظف الأوساخ العنيدة باستخدام منظف فرن خاص. نظف جميع الملحقات بعد كل استخدام ودعها تجف .
العربية تحذير خطر الصعق بالكهرباء! افصل المنصهر قبل استبدال المصباح. قد يكون المصباح والغطاء الزجاجي للمصباح ساخنين. A A .3 .4 .5 .6 أغلق باب الفرن حتى وضع الفتح الأول )بزاوية 70درجة تقريبًا(. أمسك الباب بيدٍ على كل جانب ،واسحبه بزاوية لأعلى من الجهاز. ضع الباب بحيث يكون الجانب الخارجي لأسفل على قماش ناعم على سطح ثابت. وهذا لمنع حدوث خدوش. أمسك طرف الباب ) (Bمن الحافة العلوية في الجانبين وادفعها للداخل لتحرير المشبك.
34 www.aeg.com .13استكشاف الأخطاء وإصلاحها تحذير راجع فصول الأمان. 13.1ماذا تفعل لو المشكلة السبب المحتمل الحل الفرن لا يسخن. تم إيقاف تشغيل الفرن. قم بتشغيل الفرن. الفرن لا يسخن. الساعة غير مضبوطة. اضبط الساعة. الفرن لا يسخن. لم يتم تعيين الإعدادات الضرورية. تأكد من أن الإعدادات صحيحة. الفرن لا يسخن. تم تشغيل إيقاف التشغيل التلقائي. راجع "إيقاف التشغيل التلقائي". الفرن لا يسخن.
العربية 13.2بيانات الصيانة إذا لم تتمكن من حل المشكلة بنفسك ،فاتصل بالموزع أو بمركز خدمة معتمد. الإطار الأمامي لتجويف الجهاز .لا تقم بإزالة لوحة القياس من تجويف الجهاز. توجد البيانات الضرورية الخاصة بمركز الخدمة على لوحة القياس .وتوجد لوحة القياس على ونوصي بتدوين البيانات هنا: الطراز )(MOD. ......................................... رقم المنتج )(PNC ......................................... الرقم التسلسلي )(S.N. ..................................
36 www.aeg.com الكتلة - EN 60350-1أجهزة الطهي الكهربائية المنزلية الجزء :1النطاقات ،والأفران ،وأفران البخاروالشوايات -طرق قياس الأداء. • • • تلميحات عامة – تأكد من أن باب الفرن مغلق جيدًا عندما يعمل الجهاز ،وأبقه مغلقًا قدر الإمكان أثناء الطهي. – استخدم الأطباق المعدنية لتحسين توفير الطاقة. – عند الإمكان ،ضع الطعام داخل الفرن دون تسخينه.
العربية 37
www.aeg.
العربية 39
867314263-B-402014 www.aeg.