Recipes

koken. Voeg de crème fraiche toe, mix
en laat afkoelen. Ondertussen de b?ha-
melsaus klaarmaken: Laat de boter
smelten in een pan, voeg de bloem toe
en blijf roeren. Beetje bij beetje onder
voortdurend roeren de melk erbij gie-
ten. De saus op smaak brengen met
zout, peper en nootmuskaat en zonder
deksel ongeveer 10 minuten laten inko-
ken. Voeg zalm, baars, garnalen en
mosselvlees toe aan de spinazie en roer
door elkaar. Een grote rechthoekige
ovenschaal invetten met een eetlepel
boter. Vul de cannelloni met het spina-
ziemengsel en plaats in een oven-
schaal. Leg tussen elke rij cannelloni
een laagje béchamelsaus . De bovenste
laag moet een met kaas bestrooide
laag b?hamelsaus zijn. De rest van de
boter in kleine stukjes op het gerecht
leggen.
– Plaathoogte: 1
18 - KANT-EN-KLARE TAART
De instructies voor tijd en temperatuur
staan op de verpakking. Volg deze in-
structies van de fabrikant.
19 - AFBAKPIZZA
De instructies voor tijd en temperatuur
staan op de verpakking. Volg deze in-
structies van de fabrikant.
20 - KANT-EN-KLARE AARDAPPELGERECHTEN
De instructies voor tijd en temperatuur
staan op de verpakking. Volg deze in-
structies van de fabrikant.
8
www.aeg.com