User manual

11.18 Informazioni per gli
istituti di prova
Test conformemente a EN 60350-1:2013
e IEC 60350-1:2011.
Cottura su un livello. Cottura in stampi
Alimenti Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Fatless sponge cake/
Torta con lievito in
polvere senza grassi
Cottura Ventilata 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge cake/
Torta con lievito in
polvere senza grassi
Cottura Tradiziona-
le
160 35 - 50 2
Apple pie/Torta di
mele (2 stampi Ø 20
cm, disposti in diago-
nale)
Cottura Ventilata 160 60 - 90 2
Apple pie/Torta di
mele (2 stampi Ø 20
cm, disposti in diago-
nale)
Cottura Tradiziona-
le
180 70 - 90 1
Cottura su un livello. Biscotti
Alimenti Funzione Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Short bread/Frollini al
burro/Strisce di pasta
Cottura Ventilata 140 25 - 40 3
Short bread/Frollini al
burro/Strisce di pasta
Cottura Tradizio-
nale
160
1)
20 - 30 3
Small cakes/Pasticcini
(20 pezzi/lamiera dol-
ci)
Cottura Ventilata
150
1)
20 - 35 3
Small cakes/Pasticcini
(20 pezzi/lamiera dol-
ci)
Cottura Tradizio-
nale
170
1)
20 - 30 3
1)
Preriscaldare il forno.
ITALIANO 35