BE7314401M BE7314421M BE731442PM HU Használati útmutató
www.aeg.com TARTALOMJEGYZÉK 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 TERMÉKLEÍRÁS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAGYAR 3 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan ol‐ vassa el a mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzem‐ be helyezés vagy használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érde‐ kében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.1 Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága VIGYÁZAT Fulladás, sérülés vagy tartós rokkantság kockáza‐ ta.
www.aeg.com • A készülék tisztításához ne használjon gőzölős taka‐ rítógépet. • A karbantartás megkezdése előtt válassza húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból. • Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóesz‐ közt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedé‐ sét eredményezheti. • Kizárólag a készülékhez ajánlott húshőmérő szenzort használja. • A polcvezető sín eltávolításához először a sín elejét, majd a hátulját húzza el az oldalfaltól.
MAGYAR • • • • • kell rögzíteni, hogy szerszám nélkül ne lehessen eltávolítani azokat. Csak az üzembe helyezés befejezése után csatlakoztassa a hálózati csatla‐ kozódugót a hálózati csatlakozóaljzat‐ ba. Ügyeljen arra, hogy a hálózati du‐ gasz üzembe helyezés után is kön‐ nyen elérhető legyen. Amennyiben a hálózati konnektor rög‐ zítése laza, ne csatlakoztassa a csat‐ lakozódugót hozzá. A készülék csatlakozásának bontásá‐ ra, soha ne a hálózati kábelnél fogva húzza ki a csatlakozódugót.
www.aeg.com • Ellenőrizze, hogy lehűlt-e a készülék. Máskülönben fennáll a veszély, hogy az üvegtáblák eltörnek. • A sütőajtó sérült üvegtábláját haladék‐ talanul cserélje ki. Forduljon a márka‐ szervizhez. • Legyen óvatos, amikor az ajtót lesze‐ reli a készülékről. Az ajtó nehéz! • Rendszeresen tisztítsa meg a készülé‐ ket, hogy elkerülje a felületének ron‐ gálódását. • A készülékben maradt zsír vagy étel tüzet okozhat. • A készüléket puha, nedves ruhával tisztítsa.
MAGYAR 7 3.1 Tartozékok Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőe‐ dényekhez. Sütő tálca Tortákhoz és süteményekhez. Grillező / sütőedény Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként. Húshőmérő Az ételek sütési folyamatának ellenőrzé‐ séhez. Teleszkópos sütősín Polcokhoz és tálcákhoz. 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. 4.1 Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a ké‐ szülékből. • Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket.
www.aeg.com 4.2 Az idő beállítása és módosítása 3. 4. Érintse meg a(z) vagy a(z) mezőt. A hőmérséklet / óra kijelzője az új időt je‐ leníti meg. Az elektromos hálózatra történő első csatlakoztatás után néhány másodpercig az összes szimbólum megjelenik a kijel‐ zőn. A következő néhány másodpercben a szoftververzió látható a kijelzőn. A szoftververzió kijelzésének eltűnése után „h” és „12:00” kijelzés jelenik meg.
MAGYAR Érzékelő‐ mező Funkció 9 Leírás 5 HŐMÉRSÉKLET / GYORS FELFŰ‐ TÉS A sütőtér hőmérsékletének és a hús‐ hőmérő szenzor hőmérsékletének beál‐ lítására és ellenőrzésére szolgál (ha van). Ha megnyomja és három másod‐ percig megnyomva tartja, akkor a Gyors felfűtés funkciót BE vagy KI kap‐ csolja. Közvetlen hozzáférés az első sütőfunkció hőmérséklet beállításához, amikor a készülék ki van kapcsolva. 6 FEL, LE Mozgás felfelé vagy lefelé a menüben. 7 OK Választás vagy beállítás megerősítése.
www.aeg.com Szimbó‐ lumok / Név Leírás óra / perc Egy óra funkció működik. Hőmérséklet / Gyors felfűtés A funkció működik. Hőmérséklet Megtekintheti vagy módosíthatja a hőmér‐ sékletet. Húshőmérő szenzor A húshőmérő szenzor csatlakoztatva van a húshőmérő csatlakozóaljzathoz. Sütővilágítás A lámpa ki van kapcsolva. Percszámláló Működik a percszámláló funkció. 5.4 Felfűtés kijelzés Amikor bekapcsolja valamelyik sütőfunk‐ ciót, a kijelzőn vonalak jelennek meg.
MAGYAR Sütőfunkció 11 Alkalmazás 6 Infrasütés Nagyobb húsdarabok vagy nem csontozott szárnyas sütése egyetlen sütőszinten. Továbbá, ha rácson szeretne sütni és pirítani. 7 Grill + felső sütés 8 Grill 9 Melegen Tar‐ tás 10 Kiolvasztás Fagyasztott élelmiszerek kiolvasztásához. 11 Alsó sütés Ropogós alapú sütemények készítéséhez, és étel tartósításához. 12 ECO sütés Az ECO funkciók segítségével optimalizálhatja az energiafogyasztást a sütés során.
www.aeg.com ként villognak, és megjelenik a szimbólum annak jelzésére, hogy műkö‐ dik a funkció. További információ: • Ne tegyen ételt a sütőbe, amikor a Gyors felfűtés funkció működik. • Nem minden sütőfunkciónál áll a Gyors felfűtés rendelkezésre. Hangjel‐ zés hallható, ha a beállított funkciónál nem áll a Gyors felfűtés rendelkezés‐ re. 6.
MAGYAR 7.1 Számláló Akkor használja a számlálót, ha azt akarja figyelni, hogy milyen hosszú idő óta működik a készülék. Azonnal bekap‐ csolódik, amikor a készülék megkezdi a melegítést. A számláló visszaállítása: érintse meg a gombot. Annyiszor érintse meg a érzékelőmezőt, amíg „00:00” nem jelenik meg a kijelzőn, s a számláló ismét el‐ kezd előreszámolni. 2. Annyiszor érintse meg a(z) gom‐ bot, amíg a szimbólum meg nem jelenik. A szimbólum villogni kezd a kijelzőn. 3.
www.aeg.com 5. Érintsen meg egy érzékelőmezőt (a BE/KI kivételével) a SET+GO funk‐ ció indítására. Csak IDŐTARTAM beállítása után használhatja a SET+GO funkciót. 7.6 A PERCSZÁMLÁLÓ beállítása A PERCSZÁMLÁLÓT használja a vis‐ szaszámlálásos időzítés beállítására (maximum 2 óra 30 perc). Ez a funkció nincs hatással a sütő működésére. Bár‐ mikor, a készülék kikapcsolt állapotában is beállíthatja a PERCSZÁMLÁLÓ funk‐ ciót. 1. 2. 3. Érintse meg a érzékelőmezőt.
MAGYAR 15 8.
www.aeg.com 3. 4. 5. 6. 7. Érintse meg a vagy érzéke‐ lőmezőt a súlyprogram beállítására (lásd a „Receptkönyv” című részt). A kijelző a következőket jeleníti meg: elkészítési idő, időtartam szimbó‐ lum, alapértelmezett súly, mérték‐ egység (kg, g). Érintse meg az érzékelőmezőt, vagy a beállítások mentése öt má‐ sodperc elteltével automatikusan megtörténik. A készülék bekapcsol. A mértékegy‐ ség szimbóluma villog a kijelzőn.
MAGYAR 7. 3. Illessze a húshőmérő dugaszát a ké‐ szülék elején lévő aljzatba. A kijel‐ szimbólum és zőn megjelenik a az alapértelmezettként beállított maghőmérséklet. Az első működés‐ kor a hőmérséklet 60 °C, a követke‐ ző működések során pedig az utol‐ sóként beállított érték. 4. A vagy a gomb megérintésé‐ vel módosítsa a maghőmérsékletet. 5. Érintse meg az gombot, vagy a készülék 5 másodperc elteltével au‐ tomatikusan menti a beállításokat.
www.aeg.com 9.2 Sütőtartozékok behelyezése A mély tepsi és a huzalpolc oldalsó pere‐ mekkel rendelkeznek. Ezek a peremek és a vezetősínek alakja speciális esz‐ közként szolgálnak a főzőedény csúszá‐ sának megakadályozására. A huzalpolc és a mély tepsi együttes be‐ helyezése Helyezze a huzalpolcot a mély tepsire. Tolja be a mély tepsit a sütő egyik szint‐ jének vezetősínjei közé. 9.3 Teleszkópos sütősínek - a sütőtartozékok behelyezése Helyezze a sütőtálcát vagy a mély tepsit a teleszkópos sütősínekre.
MAGYAR 19 9.4 A huzalpolc és a mély tepsi együttes behelyezése Helyezze a huzalpolcot a mély tepsire. Helyezze a huzalpolcot és a mély tepsit a teleszkópos sütősínekre. 10. TOVÁBBI FUNKCIÓK 10.1 Kedvencem funkció E funkciót használja a sütőfunkció vagy program kedvenc hőmérséklet- és idő‐ beállításainak mentésére. 1. Állítsa be egy sütőfunkció vagy prog‐ ram hőmérsékletét és idejét. 2. Érintse meg és három másodpercnél hosszabb ideig tartsa az ujját a érzékelőmezőn. Hangjelzés hallat‐ szik. 3.
www.aeg.com Beállítások menü A Beállítás menü vissza‐ jelzése Leírás Beállítási érték SET1 SET+GO ON / OFF SET2 MARADÉKHŐ KIJEL‐ ZÉS ON / OFF SET31) NYOMÓGOMB HANG CLICK / BEEP / OFF SET4 HIBAJELZŐ HANG ON / OFF SET5 SZERVIZMENÜ ON / OFF SET6 GYÁRI BEÁLL.VISSZA YES / NO 1) A BE/KI érzékelőmező hangját nem lehet kikapcsolni. Csak a készülék kikapcsolt álla‐ potában állíthatja be a beállítá‐ sok menüt. A Beállítások menü bekapcsolása: 1. 2. 3.
MAGYAR – Ha a készülék ki van kapcsolva, és bekapcsolja a Percszámlálót. Ami‐ kor befejeződik a Percszámláló funkció működése, akkor a kijelző visszatér az éjszakai beállításra. 21 egen tartsa a készülék felületeit. Amikor kikapcsolja a készüléket, a hűtőventilátor továbbra is működik, amíg a készülék le nem hűl. 10.7 Hűtőventilátor Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilá‐ tor automatikusan bekapcsol, hogy hid‐ 10.8 Mechanikus ajtózár Az ajtózár a készülék vásárlásakor nincs bekapcsolva.
www.aeg.com A mechanikus ajtózárat kizárólag víz‐ szintesen mozgassa. Ne mozgassa függőlegesen. A készülék ajtajának becsukása közben ne nyomja az ajtózárat. 11. HASZNOS JAVASLATOK ÉS TANÁCSOK 11.1 Az ajtó belső oldala Bizonyos modelleknél az ajtó belső oldalán az alábbiakat találja: • a polcszintek számát. • tájékoztatást a sütőfunkciókról, a polc‐ szintek ajánlott számát, valamint a tipi‐ kus edényekhez való hőmérsékletet.
MAGYAR A sütés eredménye 23 Lehetséges ok Javítási mód A sütőhőmérséklet túl magas. A következő sütéskor va‐ lamivel alacsonyabb sü‐ tőhőmérsékletet állítson be. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsos‐ sá, csíkokban vizessé válik. Túl rövid sütési időt vá‐ lasztott. Növelje meg a sütési időt. Magasabb hőmér‐ séklet beállításával nem rövidíthető le a sütés ide‐ je. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsos‐ sá, csíkokban vizessé válik. Túl sok folyadék van a tésztában.
www.aeg.
MAGYAR Étel típusa Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Keksztekercs Alsó + felső sütés 3 180 - 200 1) 10 - 20 Morzsás tete‐ jű sütemény (szárazon) Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 - 160 20 - 40 Vajas mandu‐ latorta / cuk‐ ros sütemé‐ nyek Alsó + felső sütés 3 190 - 210 1) 20 - 30 Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 35 - 55 Alsó + felső sütés 3 170 35 - 55 Omlós tésztá‐ val készült gyümölcsko‐ sarak Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 160 - 170 40 - 80 Kelt sütemé‐ nyek k
www.aeg.
MAGYAR Étel Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Édes felfújtak Alsó + felső sütés 1 180 - 200 40 - 60 Halfelfújt Alsó + felső sütés 1 180 - 200 30 - 60 Infrasütés vagy Hőlég‐ befúvás, nagy hőfok 1 160 - 170 30 - 60 Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Töltött zöld‐ ség 1) Melegítse elő a sütőt. 11.
www.aeg.com Hőlégbefúvás, nagy hőfok Étel típusa Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 2 polcmagas‐ ság 3 polcmagas‐ ság Puszedli 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Kelt tésztájú sütemény 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Leveles tészta 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Roládok 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Aprósüte‐ mény (20 db/ tepsi) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Melegítse elő a sütőt. 11.6 Hőlégbefúvás, kis hőfok kis hőfok funkciót szárnyasok elkészíté‐ séhez.
MAGYAR Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő (perc) Spenótos lepény Étel típusa 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55 Svájci flan 1 170 - 190 45 - 55 Almatorta, bevo‐ nattal 1 150 - 170 50 - 60 Zöldséges pite 1 160 - 180 50 - 60 Kovásztalan ke‐ nyér 2 230 - 2501) 10 - 20 Leveles tésztából készült lepény 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (pizza jellegű étel Elzászból) 2 230 - 2501) 12 - 20 Pirog (a calzone orosz változata) 2 180 - 200 1) 15 - 25 29 1) M
www.aeg.
MAGYAR 31 Vadhús Húsféle Mennyiség Sütőfunk‐ ció Polcma‐ gasság Hőmérsék‐ let °C Idő (perc) Nyúlge‐ rinc / nyúl‐ láb, nyúl‐ comb 1 kg-ig Alsó + felső sütés 1 230 1) 30 - 40 Őz-/vadge‐ rinc 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 210 - 220 35 - 40 Őzcomb, vadcomb 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 180 - 200 60 - 90 1) Melegítse elő a sütőt.
www.aeg.
MAGYAR Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Zöldségek / kro‐ kettek Félkész ételek 3 220 - 230 20 - 35 Pirított vagdaltak 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne / cannel‐ loni, friss 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne / cannel‐ loni, fagy.
www.aeg.com Kiolvasztási időtartam (perc) További kiolvasz‐ tási időtartam (perc) Vaj, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Tejszín, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 A tejszín akkor is jól felverhető, ha kissé még fagyos. Krémes sütemény, 1400 g 60 60 Étel 11.13 Befőzés Fontos megjegyezni: • Csak a piacon beszerezhető, azonos méretű befőzőüvegeket használjon. • Ne használjon csavaros és bajonett tí‐ pusú fedelet vagy fém edényt. • Ennél a funkciónál az alulról számított első polcot használja.
MAGYAR 35 1) Hagyja állni a kikapcsolt sütőben. 11.14 Aszalás – Hőlégbefúvás, nagy hőfok szüléket. Nyissa ki a készülék ajtaját, és hagyja lehűlni a készüléket. Ezt követő‐ en fejezze be az aszalási folyamatot. Takarja le a sütő polcait sütőpapírral.
www.aeg.com Borjú Étel Étel maghőmérséklete °C Borjú roston 75 - 80 Borjúcsülök 85 - 90 Ürü / bárány Étel Étel maghőmérséklete °C Ürücomb 80 - 85 Ürüborda 80 - 85 Bárány roston / báránycsülök 70 - 75 Vadhús Étel Étel maghőmérséklete °C Nyúlborda 70 - 75 Nyúlláb, nyúlcomb 70 - 75 Nyúl egészben 70 - 75 Őz-/vadgerinc 70 - 75 Őz-/vadcomb 70 - 75 Hal Étel Étel maghőmérséklete °C Lazac 65 - 70 Pisztráng 65 - 70 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt.
MAGYAR 37 12.1 Polcvezető sínek A polcvezető sínek eltávolítása A polcvezető sínek kiszerelhetőek az ol‐ dalfalak tisztításához. 1. Húzza el a polcvezető sín elejét az oldalfaltól. 2. Húzza el a polcvezető sín hátulját az oldalfaltól, majd vegye ki. 2 1 A polcvezető sínek behelyezése A polcvezető síneket a kiszereléssel el‐ lentétes sorrendben tegye vissza. Teleszkópos sütősínekkel ellátott modelleknél: A teleszkópos sütősíneken talál‐ ható tartócsapok előre nézzenek. 12.
www.aeg.com eltávolításához. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. A fűtőelem lehajtása 1. Távolítsa el a polcvezető síneket. 2. 3. 4. 5. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. Szerelje fel az üveg lámpaburkola‐ tot. Helyezze vissza a bal oldali polcve‐ zető sínt. 12.3 A sütő mennyezete A sütő tetején lévő fűtőelem lehajtásával könnyebben megtisztíthatja a sütő tete‐ jét. VIGYÁZAT A fűtőelem lehajtása előtt kap‐ csolja ki a készüléket.
MAGYAR 1. 2. A 3. 4. A Nyissa ki teljesen az ajtót. Teljesen nyomja a rögzítőkarokat (A) az ajtó két zsanérjára. Csukja be a sütőajtót az első nyitási pozícióig (kb. 70°-os szög). Fogja meg az ajtó mindkét oldalát, és felfelé irányuló szögben húzza le a készülékről. 5. Helyezze a sütőajtót külső oldalával lefelé fordítva egy puha és egyenle‐ tes felületre. Ennek célja a karcoló‐ dás megelőzése. 6.
www.aeg.com Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Nem melegszik fel a ké‐ szülék. Nem végezte el a szük‐ séges beállításokat. Ellenőrizze, hogy elvé‐ gezte-e a szükséges be‐ állításokat. Nem melegszik fel a ké‐ szülék. Bekapcsolt az automati‐ kus kikapcsolási funkció. Olvassa el az „Automati‐ kus kikapcsolás” című részt. Nem melegszik fel a ké‐ szülék. Leolvadt a biztosíték. Ellenőrizze, hogy a bizto‐ síték okozza-e a problé‐ mát.
MAGYAR 15. KÖRNYEZETVÉDELMI TUDNIVALÓK A következő jelzéssel ellátott anyagokat hasznosítsa újra: . Újrahasznosításhoz tegye a megfelelő konténerekbe a csomagolást. Járuljon hozzá környezetünk és egészségünk védelméhez, és hasznosítsa újra az elektromos és elektronikus hulladékot. A tiltó szimbólummal ellátott készüléket ne dobja a háztartási hulladék közé. Juttassa el a készüléket a helyi újrahasznosító telepre, vagy lépjen kapcsolatba a hulladékkezelésért felelős hivatallal.
www.aeg.
MAGYAR 43
892960749-A-042013 www.aeg.