BG Ръководство за употреба Фурна BE7314401 BE731440N BE7314421 BE731442N
www.aeg.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА СИГУРНОСТ.......................................................................... 3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА СИГУРНОСТ............................................................................ 4 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................... 7 4. КОМАНДНО ТАБЛО................................................................................................8 5. ПРЕДИ ПЪРВАТА УПОТРЕБА........................
БЪЛГАРСКИ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА СИГУРНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не носи отговорност за неправилно инсталиране и употреба, предизвикани от неправилно използване. Винаги запазвайте инструкциите с уреда за бъдещи справки. 1.
www.aeg.com • • • • • • • фурна при изваждане или поставяне на аксесоари или съдове за печене. При ремонтиране, изключете захранването. Проверете дали уредът е изключен, преди да смените лампичката, за да избегнете възможността от токов удар. Не почиствайте уреда чрез почистващ апарат за пара. Не използвайте абразивни почистващи препарати или остри метални прибори за стъргане при почистване на стъклото на вратичката, тъй като те могат да надраскат повърхността и да доведат до напукване на стъклото.
БЪЛГАРСКИ 2.2 Свързване към електрическата мрежа • ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от пожар и токов удар. • • • • • • • • • • • • Всички електрически свързвания трябва да бъдат извършени от квалифициран електротехник. Уредът трябва да е заземен. Уверете се, че информацията за електричеството от табелката с данни съответства на електрозахранването. В противен случай се свържете с електротехник. Винаги използвайте правилно инсталиран, защитен от удари контакт. Не използвайте разклонители и удължителни кабели.
www.aeg.com • • • • • За да избегнете повреда или обезцветяване на емайла: – не поставяйте съдове за печене или други обекти в уреда директно на дъното. – не поставяйте алуминиево фолио директно на дъното на уреда. – не поставяйте вода директно в горещия уред. – не дръжте влажни тенджери и храна в уреда, след като приключите с готвенето. – бъдете внимателни, когато отстранявате или инсталирате аксесоари. Обезцветяването на емайла не оказва влияние върху работата на уреда.
БЪЛГАРСКИ 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.1 Общ преглед 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 Kомандно табло 2 Електронен програматор 3 Гнездо за сензора за температура в сърцевината 4 Нагревател 5 Лампичка 6 Вентилатор 7 Опора на скарата, демонтируема 8 Позиции на скара 7 3.2 Принадлежности Скара За печене на тестени и месни храни или като тава за печене за събиране на мазнина. Сензор за температурата За готварски съдове, форми за кекс, печива. Тава за печене За измерване колко е изпечена храната.
www.aeg.com 4. КОМАНДНО ТАБЛО 4.1 Електронен програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Използвайте сензорните полета, за да работите с уреда. Сензорн Функция о поле 1 2 3 4 - Описание ДИСПЛЕЙ Показва текущите настройки на уреда. ВКЛ./ИЗКЛ. За активиране и деактивиране на уреда. ОПЦИИ За настройка на функция на фурна или автоматична програма. МОЯТА ЛЮБИМА ПРОГРАМА За съхранение на вашата любима програма.
БЪЛГАРСКИ Сензорн Функция о поле 9 10 9 Описание ЧАСОВНИК За настройка на функциите на часовника. ТАЙМЕР За настройка на Таймера. 4.
www.aeg.com Символ Название Описание Таймер 4.3 Индикатор за нагряване Ако активирате функция на фурната, се показват на екрана. чертичките Тези чертички показват дали температурата в уреда се увеличава или намалява. Функцията Таймер работи. Когато уредът достигне зададената температура, чертичките изгасват от екрана. 5. ПРЕДИ ПЪРВАТА УПОТРЕБА ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 5.1 Първоначално почистване Отстранете подвижните носачи на скарите и аксесоарите от уреда. Вж.
БЪЛГАРСКИ 11 6.2 Функции във фурната Функция във фурната Приложение Топъл въздух За печене на 3 позиции на скарата едновременно и за сушене на храна.Задайте температурата 20 - 40 °C по-ниско отколкото за Горно + долно нагряване. Пица нагряване За готвене на 1 ниво на храна до по-интензивно запичане и хрупкава основа. Задайте температура с 20 - 40 °C по-ниска отколкото за Горно + долно нагряване. Вентил. на ниска темпер. За приготвяне на особено крехки, сочни печени меса.
www.aeg.com Функция във фурната ECO печене1 Приложение Функциите тип ЕКО ви позволяват да оптимизирате потреблението на електроенергия по време на готвене. За целта първо трябва да зададете времето за готвене. Повече информация за препоръчителните настройки може да намерите в таблиците за готвене, където е обяснена съответната функция. 6.3 Задаване на функция на фурната Индикаторът на температурата и времето показва температурата в уреда. 1. Активирайте уреда с или .
БЪЛГАРСКИ 13 7. ФУНКЦИИ НА ЧАСОВНИКА 7.1 Таблица с функции на часовника Функция Часовник Приложение ХРОНОМЕТЪР За настройка на отброяването, което показва колко дълго работи уреда. Тази функция не влияе върху работата на уреда. ЧАС Показва точно време. За да промените часа, вижте "Настройка на часа". ВРЕМЕТР. За определяне колко време да работи уредът. КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. Може да използвате Времетр.
www.aeg.com 7.4 Настройка за КРАЙ 7.6 Настройка на ТАЙМЕРА 1. Активирайте уреда и задайте функция на фурната и температура. Използвайте ТАЙМЕРА (максимум 23 ч 59 мин.).Тази функция на засяга работата на фурната. Можете да настройвате ТАЙМЕРА по всяко време, включително и когато уредът е изключен. 2. Докоснете неколкократно, докато на дисплея се покаже . мига на дисплея. 3. Използвайте или , за да или , за да зададете КРАЙ и поттвърдите Първо задайте минутите, след това и часовете.
БЪЛГАРСКИ 8. АВТОМАТИЧНИ ПРОГРАМИ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Има 20 автоматични програми. Използвайте автоматична програма или рецепта, ако нямате достатъчно знания или опит за приготвяне на дадено ястие. Дисплеят показва положението на рафта и предварително зададените времена за готвене за всички автоматични програми. 8.
www.aeg.com 8.2 Онлайн рецепти Уредът се активира. 5. Можете да промените нормалната Може да откриете рецептите за автоматичните програми, описани за този уред на нашата уеб страница. За да откриете подходящата книжка с рецепти, проверете PNC (номер на продукт) на фирмената табела от предната част на уреда. стойност на теглото с 8.5 Автоматични програми със сензор за температура в сърцевината 1. Активирайте уреда. . На дисплея се извеждат , символът и номерът на автоматичната програма. 3.
БЪЛГАРСКИ 17 9. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ПРИНАДЛЕЖНОСТИТЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 9.1 Сензор за температурата Задават се две температури: температурата на фурната и температура в сърцевината. Сензорът за температурата в сърцевината измерва температурата в сърцевината на месото. Когато месото достигне желаната температура, уредът се изключва. ВНИМАНИЕ! Използвайте единствено оригиналния сензор за температура в сърцевината или подходящи резервни части.
www.aeg.com Когато готвите със сензора за температура в сърцевината, можете да смените показваната температура от дисплея. След като поставите сензора за температурата в гнездото и зададете функцията и температурата на фурната, дисплеят показва текущата температура в сърцевината. Докоснете неколкократно, за да видите трите други температури: • зададената температура в сърцевината • текущата температура на фурната • текущата температура в сърцевината.
БЪЛГАРСКИ 19 Тавичка за печене или дълбока тава: • • Всички принадлежности имат малки вдлъбнатини в горната част на десните и левите си страни, за да увеличат безопасността. Вдлъбнатините са също така средства против преобръщане. Високият ръб около скарата е средство за предотвратяване на изплъзване на готварски съдове. 9.3 Телескопични водачи поставяне на принадлежностите ВНИМАНИЕ! Уверете се, че телескопичните водачи са напълно вкарани в уреда, преди да затворите вратичката на фурната.
www.aeg.com 10. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ 10.1 Използване на функцията Моято любима програма Използвайте тази функция, за да запишете предпочитаните настройки на температурата и времето за дадена функция или програма на фурната. 1. Задайте температурата и времето за съответната функция или програма на фурната. повече 2. Натиснете и задръжте от три секунди. Уредът издава звуков сигнал. 3. Деактивирайте уреда. • За да активирате тази функция, натиснете . Уредът активира вашата любима програма.
БЪЛГАРСКИ Описание Стойност за настройка 2 ИНДИКАТОР ЗА ОСТАТЪЧНА ТОПЛИНА ВКЛ./ИЗКЛ. 3 ЗВУК. СИГНАЛ НА БУТОНИТЕ1) КЛИК / БИЙП / ИЗКЛ. 4 ЗВУК. СИГНАЛ ЗА ГРЕШКА ВКЛ./ИЗКЛ. 5 МЕНЮ ЗА ТЕХН. ОБСЛУЖВАНЕ - 6 ОБРАТНО-ФАБР.НАСТР ВКЛ./ИЗКЛ. 21 1) Не е възможно да деактивирате тона на сензорното поле с ВКЛ./ИЗКЛ. 1. Когато уредът е деактивиран, Автоматичното изключване на работи със следните функции: сензор за температурата в сърцевината, Лампа, Бавно готвене, Времетр.
www.aeg.com 10.8 Механично заключване на врата Функцията "Заключена вратичка" не е активна, когато закупите уреда. ВНИМАНИЕ! Движете механичното устройство за заключване на вратичка само хоризонтално. Не го местете вертикално. напред, докато се заключи на място. 2. За да деактивирате заключването на вратата, натиснете ключалката обратно към панела. 10.10 Отваряне на вратата при активирана механична блокировка на врата Можете да отворите вратата, когато механичната блокировка на врата е активирана.
БЪЛГАРСКИ 23 11. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни. Те зависят от рецептите, качеството и количеството на използваните съставки. 11.1 Вътрешна страна на вратичката В някои модели от вътрешната страна на вратичката можете да намерите: • • номерата на позициите на рафтовете. информация за функциите на фурната, препоръчителните нива на скара и температури за типични ястия. 11.
www.aeg.com Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Сладкишът е прекалено сух. Температурата на фурната При следващото печене е твърде ниска. задайте по-висока температура на фурната. Сладкишът е прекалено сух. Времето за печене е прекалено дълго. Сладкишът се запича неравномерно. Температурата на фурната Задайте по-ниска е прекалено висока и температура и по-дълго времето за печене време за печене. прекалено кратко. Сладкишът се запича неравномерно.
БЪЛГАРСКИ Храна Функция 25 Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Apple pie / Топъл въздух Ябълков пай (2 форми Ø 20 см, разположени по диагонал) 160 60 - 90 2 Apple pie / Горно + долно Ябълков пай (2 нагряване форми Ø 20 см, разположени по диагонал) 180 70 - 90 1 Чийзкейк 170 - 190 60 - 90 1 Горно + долно нагряване 1) Предварително загрейте фурната.
www.aeg.com Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Маслен бадемов кекс / сладки кексове Горно + долно нагряване 190 - 2101) 20 - 30 3 Плодови сладкиши (от тесто с мая/ смес за Топъл въздух 150 35 - 55 3 Горно + долно нагряване 170 35 - 55 3 Плодов сладкиш върху леко тесто Топъл въздух 160 - 170 40 - 80 3 Кейк с мая и фина заливка (напр.
БЪЛГАРСКИ 27 Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Сладкиши от белтъци / целувки Топъл въздух 80 - 100 120 - 150 3 Сладки с бадемови ядки или кокосово брашно Топъл въздух 100 - 120 30 - 50 3 Курабийки от тесто с мая Топъл въздух 150 - 160 20 - 40 3 Дребни сладки Топъл въздух от многолистно тесто 170 - 1801) 20 - 30 3 Pула Топъл въздух 1601) 10 - 25 3 Pула Горно + долно нагряване 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Топъл въздух Малки кексчета (20
www.aeg.com Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Рибни суфлета Горно + долно нагряване 180 - 200 30 - 60 1 Пълнени зеленчуци 160 - 170 30 - 60 1 Топъл въздух 1) Предварително загрейте фурната. 11.6 Вентил.ниска т.
БЪЛГАРСКИ 29 Бисквити / small cakes / малки кексчета / сладкиши / рула Храна Температура (°C) Време (мин) Курабийки от леко тесто 150 - 160 Short bread / Масленки / Сладкиши на пръчици Положение на скарата 2 позиции 3 позиции 20 - 40 1/4 1/3/5 140 25 - 45 1/4 1/3/5 Сладки от пандишпанена смес 160 - 170 25 - 40 1/4 - Сладки от белтъци, целувки 80 - 100 130 - 170 1/4 - Сладки,ядки/ брашно 100 - 120 40 - 80 1/4 - Курабийки от тесто с мая 160 - 170 30 - 60 1/4 - Дребни сладк
www.aeg.com крайна температура на сърцевината. Храна Количества Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Говежда печено 1000 - 1500 г 120 120 - 150 1 Говеждо филе 1000 - 1500 г 120 90 - 150 3 Телешко печено 1000 - 1500 г 120 120 - 150 1 Стекове 200 - 300 г 120 20 - 40 3 11.
БЪЛГАРСКИ 11.10 Печене (на месо) • • • • • Използвайте съдове за печене, които са термоустойчиви (прочетете указанията на производителя). Може да печете парчета месо директно в дълбоката тава за печене (ако е налична) или на скарата над дълбоката тава за печене (на месо). За печене на чисто месо (без сланина и лой) използвайте тава за печене (на месо) с похлупак. Така месото ще се запази по-сочно.
www.aeg.com Храна Количества Функция Температур Време а (°C) (мин) Положение на скарата Котлет / гърди 1 - 1,5 кг Турбо грил 170 - 180 60 - 90 1 Руло "Стефани" 750 г - 1 кг Турбо грил 160 - 170 50 - 60 1 Свински джолан (предварителн о сварен) 750 г - 1 кг Турбо грил 150 - 170 90 - 120 1 Телешко Храна Количество Функция (кг) Температур Време а (°C) (мин) Положение на скарата Телешко печено 1 Турбо грил 160 - 180 90 - 120 1 Телешки джолан 1.
БЪЛГАРСКИ 33 Птиче месо Храна Количества Функция Температур Време а (°C) (мин) Положение на скарата Порции птиче месо 200 - 250 г всяка част Турбо грил 200 - 220 30 - 50 1 Половин пиле 400 - 500 г всяка част Турбо грил 190 - 210 35 - 50 1 Пиле, млада 1 - 1,5 кг кокошка Турбо грил 190 - 210 50 - 70 1 Патица 1,5 - 2 кг Турбо грил 180 - 200 80 - 100 1 Гъска 3,5 - 5 кг Турбо грил 160 - 180 120 - 180 1 Пуйка 2,5 - 3,5 кг Турбо грил 160 - 180 120 - 150 1 Пуйка 4 - 6 кг Т
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Замразена лазаня / канелони 160 - 180 40 - 60 2 Сирене на фурна 170 - 190 20 - 30 3 Пилешки крилца 190 - 210 20 - 30 2 35 Замразени готови ястия Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Температура (°C) Пица, замразена Горно + долно нагряване според указанията на производителя според указанията на производителя 3 Полуфабрикат Горно + долно нагряване или Турбо грил 200 - 220 според указанията на производителя
www.aeg.com Храна Количеств Време за Време за Забележки а размразява доразмразя не (мин) ване (мин) Пъстърв а 150 г 25 - 35 10 - 15 - Ягоди 300 г 30 - 40 10 - 20 - Чисто масло 250 г 30 - 40 10 - 15 - Сметана 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Разбийте сметаната, докато още е леко замразена на места. Гато 60 60 - 1,4 кг 11.15 Консервиране - Долно нагряване • • • • Използвайте само буркани за консервиране с еднаква големина, каквито се предлагат на пазара.
БЪЛГАРСКИ 37 Зеленчуци Храна Температура (°C) Консервиране до Продължете да началото на поява готвите на 100 °C на мехурчета (мин) (мин) Моркови 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставици 160 - 170 50 - 60 - Смесена туршия 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Алабаш / грах / аспержи 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Оставете във фурната, след като е изключена. 11.16 Сушене - Топъл въздух • • Покрийте тавите с неомазняваща се хартия или хартия за печене.
www.aeg.com 11.
БЪЛГАРСКИ 39 Риба Храна Температура в сърцевината на храната (°C) Сьомга 65 - 70 Пъстърви 65 - 70 12. ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 12.1 Бележки относно почистването • • • • • • Почиствайте лицевата част на фурната с мека кърпа с гореща вода и препарат за почистване. За почистване на метални повърхности използвайте обикновен почистващ препарат. Почиствайте вътрешността на уреда след всяка употреба.
www.aeg.com Можете да сгънете надолу нагревателния елемент на тавана на фурната, за да почистите по-лесно тавана. 1. Хванете нагревателния елемент в предната му част с две ръце. 2. Изтеглете го напред срещу натиска на пружината и след това навън по опорите от двете му страни. Нагревателният елемент се сгъва. 3. Почистете таванът на фурната. 4. Монтирайте нагревателния елемент в обратна последователност. Монтирайте нагревателния елемент над опорите на вътрешните стени на уреда. 5.
БЪЛГАРСКИ 41 12.5 Смяна на крушката Странична лампичка Поставете парче плат на дъното на вътрешността на уреда. Това предпазва от повреди стъкления капак на лампичката и вътрешността на фурната. 1. Извадете опората на левия рафт, за да получите достъп до лампичката. 2. Използвайте тесен, тъп предмет (например чаена лъжичка), за да свалите стъкления капак. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасност от електрически удар! Прекъснете предпазителя преди да заменяте лампичката. Лампата и стъкленият капак може да са горещи.
www.aeg.com Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява. Необходимите настройки не са зададени. Уверете се, че настройките са правилно зададени. Фурната не нагрява. Активирано е автоматичното изключване. Вижте "Автоматично изключване". Фурната не нагрява. Функцията "Защита за деца" е включена. Виж "Използване на Защитата за деца". Фурната не нагрява. Предпазителят е изключил. Проверете дали предпазителят е причина за неизправността.
БЪЛГАРСКИ Проблем Възможна причина Отстраняване Дисплеят показва код за грешка, който не е упоменат в тази таблица. Има електрическа повреда. • • 13.2 Данни за обслужване Изключете уреда посредством предпазителя на жилището или предпазния прекъсвач на таблото, след което го включете отново. Ако екранът отново показва същото съобщение за грешка, свържете се с отдела за обслужване на клиенти. табелка се намира върху предната рамка на вътрешността на уреда.
www.aeg.com Колко на брой празнини 1 Източник на топлина Електричество Сила на звука 70 л Тип на фурната Фурна за вграждане Маса BE7314401M BE731440NM BE7314421M BE731442NM EN 60350-1 - Битови електрически уреди за готвене - Част 1: Гами, фурни, парни фурни и грилове Методи за измерване на производителността. 14.2 Икономия на енергия Уредът съдържа функции, които ви позволяват да икономисвате енергия при ежедневното готвене.
БЪЛГАРСКИ 45 15. ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА Рециклирайте материалите със символа . Поставяйте опаковките в съответните контейнери за рециклирането им. Помогнете за опазването на околната среда и човешкото здраве, както и за рециклирането на отпадъци от * електрически и електронни уреди. Не изхвърляйте уредите, означени със символаl , заедно с битовата смет. Върнете уреда в местния пункт за рециклиране или се обърнете към вашата общинска служба.
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ 47
867303464-A-312014 www.aeg.
