User manual

Konserve yapıla‐
cak gıda
Sıcaklık, °C olarak
Kaynama noktası‐
na kadar pişirme
(dk.)
100°C'de pişirme‐
ye devam etme
süresi (dk.)
Yer lahanası / Be‐
zelye / Kuşkon‐
maz
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Durdurulduktan sonra fırında bekletmeye devam edin.
11.14 Kurutma - Fanlı Pişirme
Fırın raflarını fırın kağıdıyla kaplayın.
En iyi sonuçlar için, gerekli sürenin yarı‐
sından sonra cihazı devre dışı bırakın.
Cihaz kapısını açın ve cihazın soğuma‐
sını sağlayın. Daha sonra kurutma işle‐
mini tamamlayın.
Sebzeler
Kurutulacak
gıdalar
Raf konumu
Sıcaklık (°C) Süre (sa.)
1 seviye 2 seviye
Fasulye 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Biber 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Ekşi sos için
sebzeler
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Mantar 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Baharatlar 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Meyveler
Kurutulacak
gıdalar
Raf konumu
Sıcaklık (°C) Süre (sa.)
1 seviye 2 seviye
Erik 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Kayısı 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Elma dilimleri 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Armut 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.15 Yemekölçer tablosu
Sığır eti
Yemek Yiyecek İç Sıcaklığı °C
Kaburga / Fileto biftek: az pişmiş 45 - 50
Kaburga / Fileto biftek: orta 60 - 65
Kaburga / Fileto biftek: iyi pişmiş 70 - 75
Keçi Eti
Yemek Yiyecek İç Sıcaklığı °C
Ön kol / Jambon / Boyun 80 - 82
TÜRKÇE 33