User manual

Pişirme tepsilerinde kekler / börekler / ekmekler
Pişirme tipi
Fırın fonksiyo‐
nu
Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.)
Örgülü ek‐
mek / simit
Üst + Alt Isıt‐
ma
3 170 - 190 30 - 40
Stollen Noel
keki
Üst + Alt Isıt‐
ma
2
160 - 180
1)
50 - 70
Ekmek (çav‐
dar ekmeği):
1.
Pişirme
işleminin
ilk bölü‐
mü.
2.
Pişirme
işleminin
ikinci bö‐
lümü.
Üst + Alt Isıt‐
ma
1
1.
230
1)
2.
160 - 180
1.
20
2.
30 - 60
Profiterol / Ek‐
ler
Üst + Alt Isıt‐
ma
3
190 - 210
1)
20 - 35
Rulo pasta Üst + Alt Isıt‐
ma
3
180 - 200
1)
10 - 20
Ufalanmış üst
malzemeli kek
(kuru)
Fanlı Pişirme 3 150 - 160 20 - 40
Tereyağlı ba‐
demli kek /
Şekerli kekler
Üst + Alt Isıt‐
ma
3
190 - 210
1)
20 - 30
Meyveli turta‐
lar (mayalı ha‐
murdan / pan‐
dispanya karı‐
şımından ya‐
pılmış)
2)
Fanlı Pişirme 3 150 35 - 55
Meyveli turta‐
lar (mayalı ha‐
murdan / pan‐
dispanya karı‐
şımından ya‐
pılmış)
2)
Üst + Alt Isıt‐
ma
3 170 35 - 55
Gevrek ha‐
murlu meyveli
turta
Fanlı Pişirme 3 160 - 170 40 - 80
TÜRKÇE 23