Operation Manual

UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
AVVERTENZA
Fare riferimento al capitolo "Informazioni per la sicurezza".
Sensore della temperatura al cuore
Il sensore della temperatura al cuore misura la temperatura al centro della carne. Quando la
carne raggiunge la temperatura desiderata, il programma di cottura si disattiva.
Le due temperature da impostare sono:
• La temperatura del forno: consultare la tabella per la cottura arrosto nel libro delle ricet-
te.
• La temperatura al cuore: consultare la tabella per il sensore della temperatura al cuore
nel libro delle ricette.
Usare solo il sensore della temperatura al cuore in dotazione o componenti di ricambio ori-
ginali.
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Posizionare la punta del sensore della
temperatura al cuore nella parte centrale
della carne.
3. Inserire la spina del sensore della tempe-
ratura al cuore nella presa sulla parete la-
terale dell'apparecchiatura.
Il display mostra un simbolo lampeggian-
te
e la temperatura al cuore di de-
fault impostata. La temperatura è di 60 °C
durante il primo utilizzo e durante ogni
utilizzo successivo è il valore impostato
per ultimo.
4. Premere
o per impostare la temperatura al cuore.
5. Premere
o le impostazioni si salvano in modo automatico dopo 5 secondi.
Sarà possibile impostare la temperatura al cuore solo quando lampeggia il simbolo . Se
il display mostra un simbolo statico
prima di impostare la temperatura al cuore , usare
ed o impostare un nuovo valore.
6. Selezionare la funzione di cottura e, se necessario, regolare la temperatura del forno.
Il display visualizza la temperatura al cuore attuale e
(che indica il rapporto fra la
temperatura del forno impostata e la temperatura del forno attuale).
Il sensore della temperatura al cuore deve rimanere all'interno della carne e nella presa in
fase di cottura.
48 Utilizzo degli accessori