PT Manual de instruções Forno BE8615001 BE8715001
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA................................................................................3 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................... 4 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO..........................................................................................7 4. PAINEL DE COMANDOS............................................................................................... 7 5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO..
PORTUGUÊS 1. 3 INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes de instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer manutenção. Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choque eléctrico. Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho. Não utilize agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar a porta de vidro, porque podem riscar a superfície e causar a quebra do vidro.
PORTUGUÊS • • • • • • • • • • • placa de características está em conformidade com a alimentação eléctrica. Se não estiver, contacte um electricista. Utilize sempre uma tomada bem instalada e à prova de choques eléctricos. Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou triplas, nem cabos de extensão. Certifique-se de que não danifica a ficha e o cabo de alimentação eléctrica. Se for necessário substituir o cabo de alimentação, esta operação deve ser efectuada pelo nosso Centro de Assistência Técnica.
www.aeg.com aparelho. Não representa qualquer defeito em termos de garantia. • Utilize um tabuleiro para grelhar quando cozer bolos muito húmidos. Caso contrário, os sucos da fruta podem provocar manchas permanentes. • Este aparelho serve apenas para cozinhar. Não pode ser usado para outras funções como, por exemplo, aquecimento de divisões. • Cozinhe sempre com a porta do forno fechada. 2.4 Manutenção e limpeza ADVERTÊNCIA! Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho.
PORTUGUÊS 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3.1 Descrição geral 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 8 Painel de comandos Programador electrónico Tomada para a sonda térmica Resistência de aquecimento Lâmpada Ventilador Apoio para prateleiras, amovível Posições de prateleira 1 2 3 4 5 6 7 8 6 7 • Tabuleiro para grelhar/assar Para cozer e assar ou como tabuleiro para recolher gordura. • Sonda térmica Para medir o grau de cozedura dos alimentos. • Calhas telescópicas Para prateleiras e tabuleiros.
www.aeg.com Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Campo do sensor 1 2 - Função Comentário Visor Apresenta as definições actuais do aparelho. ON/OFF Para activar e desactivar o aparelho. Tipos de aquecimento ou Cozedura assistida Toque no campo do sensor uma vez para escolher um tipo de aquecimento ou o menu: Cozedura assistida. Toque no campo do sensor novamente para alternar entre os menus: Tipos de aquecimento, Cozedura assistida.
PORTUGUÊS 9 4.2 Visor A B C E D A) B) C) D) E) Tipo de aquecimento Hora do dia Indicador de aquecimento Temperatura Duração ou tempo de fim de uma função Outros indicadores do visor: Símbolo Função Conta-Minutos A função está em funcionamento. Hora do dia O visor apresenta a hora actual. Duração O visor apresenta o tempo de cozedura necessário. Fim tempo O visor apresenta a hora do fim do tempo de cozedura. Temperatura O visor apresenta a temperatura.
www.aeg.com 1. Seleccione a função: Aquecimento Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”. Limpe o aparelho antes da primeira utilização. Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais. 5.2 Primeira ligação Quando ligar o aparelho à fonte de alimentação, ou após um corte de energia, será necessário definir o idioma, o contraste do visor, o brilho do visor e a hora do dia. 1. Prima ou 2. Prima para confirmar. Convencional e temperatura máxima. 2.
PORTUGUÊS 11 Submenu para: Definições de Base Símbolo Submenu Descrição Definir a hora do dia Regula a hora actual no relógio. Indicação do tempo Se estiver ON (ligada), o visor mostra a hora actual quando o aparelho for desactivado. Definir + Iniciar Se estiver ON (ligada), a janela Seleccionar Opções permite seleccionar a função: Definir + Iniciar. Manter Quente Se estiver ON (ligada), a janela Seleccionar Opções permite seleccionar a função: Manter Quente.
www.aeg.com Tipo de aquecimento Aplicação Aquecimento a Baixa temp. Para preparar assados tenros e suculentos. Aquecimento Convencional Para cozer e assar alimentos em 1 posição de prateleira. Congelados Para confeccionar refeições prontas, por exemplo, batatas fritas, fatias, crepes estaladiços, etc. Grelhador ventilado Para assar aves ou peças de carne de grandes dimensões em 1 posição da grelha. Também para gratinar e alourar.
PORTUGUÊS Tipo de aquecimento 13 Aplicação Aquecer pratos Para pré-aquecer um prato para servir. Assar (ECO) As funções ECO permitem optimizar o consumo de energia durante a cozedura. É necessário definir o tempo de cozedura em primeiro lugar. Para mais informações sobre as definições recomendadas, consulte as tabelas de cozedura para a função equivalente. 6.4 Activar um tipo de aquecimento 6.6 Indicador de aquecimento rápido 1. Active o aparelho. 2. Seleccione o menu: Tipos de aquecimento.
www.aeg.com Se definir o tempo para uma função de relógio, o tempo começa a contar após 5 segundos. Se utilizar as funções de relógio: Duração e Fim tempo, o aparelho desactiva os elementos de aquecimento após 90% do tempo definido. O aparelho utiliza o calor residual para continuar o processo de cozedura até o tempo terminar (3 - 20 minutos). 7.2 Regular as funções de relógio • Antes de utilizar as funções: Duração e Fim tempo, terá de definir o tipo de aquecimento e a temperatura.
PORTUGUÊS 15 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 8.1 Cozedura assistida com Receitas automáticas Este aparelho possui um conjunto de receitas que poderá utilizar. As receitas são fixas e não poderá alterá-las. 1. Active o aparelho. 2. Seleccione o menu: Cozedura para confirmar. assistida. Prima 3. Seleccione a categoria e o prato. Prima para confirmar. 4. Seleccione uma receita. Prima para confirmar.
www.aeg.com 9.2 Calhas telescópicas Guarde as instruções de instalação das calhas telescópicas para futura referência. Com as calhas telescópicas, pode colocar e remover as prateleiras mais facilmente. CUIDADO! Não lave as calhas telescópicas na máquina de lavar loiça. Não lubrifique as calhas telescópicas. O visor apresenta o símbolo da sonda térmica. ou em menos de 5 4. Prima segundos para definir a temperatura de núcleo. 5. Seleccione o tipo de aquecimento e, se necessário, a temperatura do forno.
PORTUGUÊS 17 10. FUNÇÕES ADICIONAIS 10.1 Programas Favoritos Pode guardar as suas definições favoritas, como a duração, a temperatura ou o tipo de aquecimento. Ficam disponíveis no menu: Programas Favoritos. Pode guardar 20 programas. Guardar um programa 1. Active o aparelho. 2. Seleccione um tipo de aquecimento ou um programa automático. 3. Toque em várias vezes até que o visor apresente: GUARDAR. para confirmar. 4. Prima O visor apresenta a primeira posição de memória livre. 5. Prima para confirmar. 6.
www.aeg.com Prima um campo do sensor (excepto ) para iniciar a função: Definir + Iniciar. O tipo de aquecimento definido é iniciado. Quando o tipo de aquecimento terminar, é emitido um sinal acústico. • Bloqueio de funções está activo quando está um tipo de aquecimento a funcionar. • O menu: Definições de Base permite activar e desactivar a função: Definir + Iniciar. 10.
PORTUGUÊS 11.1 Informações gerais • O aparelho possui cinco posições de prateleira. Conte as posições de prateleira a partir do fundo do aparelho. • O aparelho possui um sistema especial que faz circular o ar e renova constantemente o vapor. Este sistema permite cozinhar num ambiente a vapor e manter os alimentos macios por dentro e estaladiços por fora. Diminui o tempo de cozedura e o consumo de energia para valores mínimos.
www.aeg.com Alimento Aquecimento Convencional Ventilado + Resistência Tempo Circ (min.
PORTUGUÊS Alimento Aquecimento Convencional Temperatura (°C) Ventilado + Resistência Tempo Circ (min.
www.aeg.com Pão e Pizza Alimento Aquecimento Convencional Ventilado + Resistência Tempo Circ (min.
PORTUGUÊS 23 Carne Alimento Aquecimento Convencional Ventilado + Resistência Tempo Circ (min.
www.aeg.com Peixe Alimento Aquecimento Convencional Ventilado + Resistência Tempo Circ (min.) Comentários Temperatura (°C) Posição de Temperaprateleira tura (°C) Posição de prateleira 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 peixes Atum / Sal- 190 mão 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filetes Temperatura (°C) Tempo (min.) Truta / Dourada 11.6 Grelhador Pré-aqueça o forno vazio durante 3 minutos antes de cozinhar.
PORTUGUÊS 25 11.7 Grelhador ventilado Carne de vaca Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Carne assada ou lombo, mal passa- por cm de espessura 190 - 200 5-6 1 ou 2 por cm de espessura 180 - 190 6-8 1 ou 2 lombo, médio1) Carne assada ou lombo, bem passa- por cm de espessura 170 - 180 8 - 10 1 ou 2 Alimento Quantidade (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Aves Alimento Quantidade (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 27 1. Aloure a carne num tacho sobre a placa, com uma definição de calor muito elevada, durante 1 a 2 minutos de cada lado. 2. Coloque a carne na assadeira e esta sobre a prateleira em grelha no forno. 3. Introduza a Sonda Térmica na carne. 4. Seleccione a função: Aquecimento a Baixa temp. e defina a temperatura de núcleo final correcta. tem a temperatura de núcleo correcta (consulte a tabela da Sonda Térmica). Nos primeiros 10 minutos, pode regular a temperatura do forno entre 80 °C e 150 °C.
www.aeg.com • Utilize o primeiro nível a partir de baixo para esta função. • Não coloque mais de seis frascos de um litro no tabuleiro para assar. • Encha os frascos até ao mesmo nível e feche-os bem. • Os frascos não podem tocar uns nos outros. • Coloque aproximadamente 1/2 litro de água no tabuleiro para assar, para existir humidade suficiente no forno.
PORTUGUÊS Legumes Alimento Temperatura (°C) Tempo (h) Feijões 60 - 70 Pimentos Posição de prateleira 1 posição 2 posições 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Legumes para sopa 60 - 70 5-6 3 1/4 Cogumelos 50 - 60 6-8 3 1/4 Ervas aromáticas 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Tempo (h) Posição de prateleira Ameixas 60 - 70 Alperces Fruta Alimento 1 posição 2 posições 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Fatias de maçã 60 - 70 6-8 3 1/4 Peras 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
www.aeg.com 12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 12.1 Notas sobre a limpeza • Limpe a parte da frente do aparelho com um pano macio, água quente e um agente de limpeza. • Para limpar as superfícies de metal, utilize um produto de limpeza normal. • Limpe o interior do aparelho após cada utilização. A acumulação de gordura ou outros resíduos de alimentos pode resultar num incêndio. O risco é superior no tabuleiro para grelhados.
PORTUGUÊS 12.5 Tecto do forno ADVERTÊNCIA! Desactive o aparelho antes de removê-lo. Certifique-se de que o aparelho não está quente. Existe o risco de queimaduras. Retire os apoios da grelha. Pode remover a resistência de aquecimento para facilitar a limpeza do tecto do forno. 1. Remova o parafuso que segura a resistência. Utilize uma chave de parafusos na primeira vez. 2. Puxe cuidadosamente a resistência para baixo. 3. Limpe o tecto do forno com um pano macio, água morna e detergente e deixe secar.
www.aeg.com Quando a porta do forno estiver limpa, instale os painéis de vidro pela sequência inversa. Certifique-se de que coloca os painéis de vidro (A, B e C) pela ordem correcta. O painel de vidro (A) tem uma moldura decorativa. Certifiquese de que não sente a superfície da moldura do painel de vidro rugosa após a instalação. ADVERTÊNCIA! Perigo de electrocussão! Desligue o disjuntor antes de substituir a lâmpada. A lâmpada e a cobertura de vidro da lâmpada podem estar quentes.
PORTUGUÊS 33 Problema Causa possível Solução O forno não aquece. O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o disjuntor é a causa da anomalia. Se o disjuntor disparar diversas vezes, contacte um electricista qualificado. A lâmpada não funciona. A lâmpada está avariada. Substitua a lâmpada. O visor apresenta F111. A ficha da sonda térmica Introduza a ficha da sonda não está bem introduzida na térmica totalmente na tomatomada. da.
www.aeg.com Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) ......................................... Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... 14. INSTALAÇÃO moldura e aperte os quatro parafusos (B) fornecidos com o aparelho. ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. 14.1 Encastre A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min.
PORTUGUÊS O cabo de terra (cabo verde/amarelo) tem de ser 2 cm mais comprido do que 35 os cabos de fase e neutro (cabos azul e castanho). 15. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 15.
www.aeg.com cozedura e ligue-a apenas quando necessitar. • Manter os alimentos quentes - se pretender utilizar o calor residual para manter uma refeição quente, seleccione a regulação de temperatura mais baixa. O visor indica o calor residual. • Funções Eco - consulte “Tipos de aquecimento”. 16. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS Recicle os materiais que apresentem o símbolo . Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem.
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