BE8715001 BE8615001 PT Manual de instruções
www.aeg.com ÍNDICE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PORTUGUÊS 3 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes da instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência. 1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis ADVERTÊNCIA Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.
www.aeg.com • Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer manutenção. • Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar a porta de vidro porque podem riscar a superfície e partir o vidro. • Utilize apenas a sonda térmica recomendada para este aparelho. • Para remover os apoios para grelhas e tabuleiros, puxe primeiro a parte da frente e depois a parte de trás do apoio para grelhas e tabuleiros, para fora da parede lateral.
PORTUGUÊS • As protecções contra choques eléctricos das peças isoladas e não isoladas devem estar fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas. • Ligue a ficha de alimentação eléctrica à tomada apenas no final da instalação. Certifique-se de que a ficha fica acessível após a instalação. • Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue a ficha. • Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha.
www.aeg.com • Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue a ficha de alimentação eléctrica da tomada. • Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro. • Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte a Assistência Técnica. • Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada! • Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore.
PORTUGUÊS 7 Para medir o grau de cozedura dos alimentos. 4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO 2. ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança. Toque em OK para confirmar. 4.3 Pré-aquecimento 4.1 Limpeza inicial Pré-aqueça o aparelho vazio para queimar a gordura restante. • Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis (se aplicável). • Limpe o aparelho antes da primeira utilização. 1. Seleccione a função e a temperatura máxima. 2.
www.aeg.com Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho Número Campo do sensor 1 — Função Comentário Visor Apresenta as definições actuais do aparelho. On / off Para activar e desactivar o aparelho. Tipos de aquecimento ou Cozedura assistida Para escolher um tipo de aquecimento ou uma função de Cozedura assistida . Para aceder à função necessária, toque no campo uma ou duas vezes com o aparelho activado. Para activar ou desactivar a luz, toque no campo do sensor durante 3 segundos.
PORTUGUÊS A) B) C) D) E) Display A B C E D 9 Tipo de aquecimento Hora do dia Indicador de aquecimento Temperatura Funções Duração e Fim tempo Outros indicadores do display Símbolo Conta-Minutos A função está em funcionamento. Hora do dia O display mostra a hora. Duração O display mostra o tempo necessário para a cozedura. Fim tempo O display indica quando o tempo de cozedura estiver concluído.
www.aeg.com 6.2 Descrição geral dos menus Menu principal Símbolo Item do menu Aplicação Tipos de aquecimento Contém uma lista de tipos de aquecimento. Cozedura assistida Contém uma lista de programas de cozedura automática. Programas Favoritos Contém uma lista de programas de cozedura favoritos, criada pelo utilizador. Definições de Base Contém uma lista de outras definições. Submenus para: Definições de Base SímSubmenu bolo Descrição Definir a hora do dia Ajusta a hora actual no relógio.
PORTUGUÊS SímSubmenu bolo 11 Descrição Definições de fábrica Repõe todas definições de fábrica. 6.3 Tipos de aquecimento Submenu para: Tipos de aquecimento Tipo de aquecimento Aplicação Ventilado + Resistência Para cozinhar em até três níveis em simulCirc tâneo. Regule a temperatura para um nível 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com o Aquecimento Convencional . Pizza Para fazer pizza, quiche ou tarte. Aquecimento a Baixa temp. Para preparar assados especialmente tenros e suculentos.
www.aeg.com Tipo de aquecimento Aplicação Conservar Para conservar vegetais, por exemplo, picles mistos em frascos de vidro e líquido. Secar Para secar frutos laminados como maçãs, ameixas, pêssegos e vegetais como tomates, curgetes ou cogumelos. Aquecer pratos Para pré-aquecer o seu prato para servir. Assar (ECO) As funções ECO permitem optimizar o consumo de energia durante a cozedura. É necessário definir o tempo de cozedura em primeiro lugar.
PORTUGUÊS 13 7. FUNÇÕES DE RELÓGIO 7.1 Funções de relógio Símbolo Função Descrição Conta-Minutos Para definir uma contagem decrescente (máx. 2 h 30 min). Esta função não afecta o funcionamento do aparelho. Também pode activá-la com o apapara activar a funrelho desactivado (off). Utilize ção. Prima ou para definir os minutos e OK para iniciar. Duração Para definir o tempo que o aparelho tem de estar em funcionamento (máx. 23 h 59 min).
www.aeg.com Activar a função 1. Active o aparelho. 2. Seleccione o tipo de aquecimento. 3. Defina uma temperatura acima dos 80 °C. • Aplicável a todos os tipos de aquecimento com Duração ou Peso automático . • Não aplicável aos tipos de aquecimento com Sonda térmica . 4. Activar a função: 1. Quando o tempo de cozedura terminar, é emitido um sinal acústico. Prima um campo do sensor. 2. O visor apresenta a mensagem Prolongar tempo durante cinco minutos.
PORTUGUÊS 15 9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança. O visor apresenta o símbolo da sonda térmica. 4. 9.1 Sonda térmica A sonda térmica mede a temperatura de núcleo da carne. Quando a carne se encontrar na temperatura definida, o aparelho é desactivado. 5. Devem ser definidas duas temperaturas: • A temperatura do forno. • A temperatura do núcleo. Utilize apenas a sonda térmica fornecida com o aparelho ou peças de substituição de origem.
www.aeg.com 9.2 Calhas telescópicas 1. Retire as calhas telescópicas direita e esquerda. 2. Coloque a prateleira em grelha nas calhas telescópicas e empurre-as cuidadosamente para o interior do aparelho. Certifique-se de que volta a colocar as calhas telescópicas totalmente no interior do aparelho antes de fechar a porta do forno. °C °C Guarde as instruções de instalação das calhas telescópicas para futura referência. CUIDADO Não lave as calhas telescópicas na máquina de lavar loiça.
PORTUGUÊS Toque em ou letra. Prima OK. para mudar a Desactivar o Bloqueio de funções : 1. Prima . O visor apresenta uma mensagem. 2. Prima mar. 6. Toque em ou para deslocar o cursor para a direita ou para a esquerda. Prima OK. A letra seguinte pisca. Execute os passos 5 e 6 novamente conforme necessário. 7. Mantenha OK premido para guardar. Informação útil: • Pode substituir uma posição de memória.
www.aeg.com Informação útil: • Quando o tipo de aquecimento estiver a funcionar, a função Bloqueio de funções está activada. • Pode activar e desactivar a função DEFINIR + INICIAR no menu Definições de Base . 10.5 Desactivação automática Por razões de segurança, o aparelho desactiva-se após algum tempo: • Se estiver alguma função do forno a funcionar. • Se a temperatura do forno não for alterada.
PORTUGUÊS os resultados da cozedura e danificar o revestimento de esmalte. 19 • Para evitar demasiado fumo no forno quando assar, coloque um pouco de água no tabuleiro. Para evitar a condensação do fumo, vá acrescentando água. 11.2 Cozer bolos • Não abra a porta do forno até ter decorrido 3/4 do tempo de cozedura. • Se utilizar dois tabuleiros para assar em simultâneo, mantenha um nível vazio entre os mesmos. 11.
www.aeg.com TIPO DE PRATO Cozedura tradicional Ventilado + Resistência Circ Tempo de cozedura [min.] Notas Nível da grelha Temp . [°C] Nível da grelha Tem p.
PORTUGUÊS TIPO DE PRATO Cozedura tradicional Ventilado + Resistência Circ Tempo de cozedura [min.] 21 Notas Nível da grelha Temp . [°C] Nível da grelha Tem p. [°C] Eclairs - dois níveis - - 2e4 170 35 - 45 Em tabuleiro para assar Tartes planas 2 180 2 170 45 - 70 Em forma de bolo de 20 cm Bolo de fruta rico 1 160 2 150 110 - 120 Em forma de bolo de 24 cm Bolo de duas camadas 1 170 2 160 50 - 60 Em forma de bolo de 20 cm 1) Pré-aqueça durante 10 minutos.
www.aeg.com FLANS TIPO DE PRATO Aquecimento Convencional Posição Temp da prate. [°C] leira Ventilado + Resistência Circ Posição da prateleira Tem p. [°C] Tempo de cozedura [min.] Notas Flan de massa 2 200 2 180 40 - 50 Em forma Flan de vegetais 2 200 2 175 45 - 60 Em forma Quiches 1 180 1 180 50 - 60 Em forma1) Lasanha 2 180 190 2 180 190 25 - 40 Em forma1) Canelones 2 180 190 2 180 190 25 - 40 Em forma1) Tempo de cozedura [min.
PORTUGUÊS Aquecimento Convencional Ventilado + Resistência Circ 23 Tempo de cozedura [min.] Notas 160 100 - 120 2 peças 2 175 110 - 130 Perna 2 200 70 - 85 Inteiro 180 2 160 210 - 240 Inteiro 175 2 220 120 - 150 Inteiro 2 175 1 160 150 - 200 Inteiro Coelho 2 190 2 175 60 - 80 Em pedaços Lebre 2 190 2 175 150 - 200 Em pedaços Faisão 2 190 2 175 90 - 120 Inteiro Tempo de cozedura [min.] Notas TIPO DE PRATO Posição da prateleira Tem p.
www.aeg.com Quantidade Grelhador Tempo de cozedura [min.] TIPO DE PRATO Peças [g] Posição da prateleira Temp. [°C] 1.º lado 2.º lado Peito de frango 4 400 4 máx. 12-15 12-14 Hambúrguer 6 600 4 máx. 20-30 - Filetes de peixe 4 400 4 máx. 12-14 10-12 Sanduíches 4-6 - 4 máx. 5-7 - Tostas 4-6 - 4 máx. 2-4 2-3 11.7 Grelhador ventilado Carne de vaca TIPO DE PRATO Quantidade Posição da prateleira Temperatura [°C] Tempo [min.
PORTUGUÊS 25 Borrego TIPO DE PRATO Quantidade Posição da prateleira Temperatura [°C] Tempo [min.] Perna de borrego, borrego assado 1 - 1,5 kg 1 150-170 100-120 Lombo de borrego 1 - 1,5 kg 1 160-180 40-60 TIPO DE PRATO Quantidade Posição da prateleira Temperatura [°C] Tempo [min.
www.aeg.com [g] Tempo de descongelação [min.] Tempo de pós-descongelação [min.] Notas Truta 150 25-35 10-15 - Morangos 300 30-40 10-20 - Manteiga 250 30-40 10-15 - 2 x 200 80-100 10-15 Também é possível bater as natas quando ainda estão ligeiramente congeladas. 1400 60 60 - TIPO DE PRATO Natas Gateau 11.9 Conservar Fruta mole Temperatura [°C] Tempo de cozedura até à fervura [min.] Tempo de cozedura adicional a 100 °C [min.
PORTUGUÊS LEGUMES Nível da grelha TIPO DE PRATO 1 nível 2 níveis Temperatura [°C] Tempo [h] Feijão 3 1/4 60 - 70 6-8 Pimento 3 1/4 60 - 70 5-6 Legumes para sopa 3 1/4 60 - 70 5-6 Cogumelos 3 1/4 50 - 60 6-8 Ervas aromáticas 3 1/4 40 - 50 2-3 FRUTA Nível da grelha TIPO DE PRATO 1 nível 2 níveis Temperatura [°C] Tempo [h] Ameixas 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Alperces 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Fatias de maçã 3 1/4 60 - 70 6-8 Peras 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
www.aeg.com 12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança. • Limpe a parte da frente do aparelho com um pano macio, água quente e um produto de limpeza. • Para limpar as superfícies metálicas, utilize um produto de limpeza habitual. • Após cada utilização, limpe o interior do forno. Desta forma, a sujidade não ficará queimada e poderá removê-la com mais facilidade. • Limpe a sujidade persistente com um produto de limpeza especial para forno.
PORTUGUÊS 2. 1 29 Puxe a parte de trás do apoio para prateleiras para fora da parede lateral e retire-o. 2 ADVERTÊNCIA Desactive o aparelho antes de remover o grelhador. Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de queimaduras. Instalar os apoios para prateleiras Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa. As extremidades arredondadas dos apoios para prateleiras têm de ficar viradas para a frente. 1. Remova o parafuso que segura o grelhador.
www.aeg.com O sentido de abertura da porta depende do modelo de forno. A porta é aberta pelo lado direito em alguns modelos e pelo lado esquerdo noutros. Remover a porta do forno e os painéis de vidro A B 1. Pressione os botões nas partes laterais do friso da porta (A), na cobertura superior, e puxe-o para cima para o remover. 2. Segure bem no vidro interno (B) da porta com ambas as mãos e deslize-o para cima para o remover. Faça o mesmo com o segundo painel de vidro.
PORTUGUÊS 31 13. O QUE FAZER SE… ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança. Problema Causa possível Solução O aparelho não aquece. O aparelho está desactivado. Active o aparelho. O aparelho não aquece. O relógio não está certo. Acerte o relógio. O aparelho não aquece. As definições necessárias não estão configuradas. Certifique-se de que as definições estão correctas. O aparelho não aquece. O Bloqueio de Segurança para Crianças está activado.
www.aeg.com Problema O visor apresenta “Demo”. O aparelho não aquece. A ventoinha não funciona. Causa possível Solução O modo de teste está activado. 1. 2. 3. Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou o Centro de Assistência Técnica. Os dados de contacto do Centro de Assistência Técnica encontram-se na placa Desactive o aparelho. Toque e mantenha a pressão em até que o aparelho se active ou desactive.
PORTUGUÊS 33 14.3 Instalação eléctrica 600 ADVERTÊNCIA A instalação eléctrica só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada. min. 550 20 min. 560 O fabricante não é responsável pelo não cumprimento das precauções de segurança do capítulo “Informações de segurança”. 14.2 Fixação do aparelho num móvel 1. 2. Abra a porta do aparelho. Fixe o aparelho ao móvel. Coloque os quatro suportes de espaçamento (A) nos orifícios da moldura e aperte os quatro parafusos (B) fornecidos com o aparelho.
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397288101-A-322012 www.aeg.