User manual

muito elevada, durante 1 a 2 minutos
de cada lado.
2. Coloque a carne na assadeira quente
e esta sobre a prateleira em grelha
no forno.
3. Introduza a Sonda Térmica na carne.
4. Seleccione a função: Aquecimento A
Baixa Temp. e defina a temperatura
de núcleo final correcta.
Alimento Quantidade
(kg)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de pra-
teleira
Carne assada 1 - 1,5 120 120 - 150 1
Lombo de vaca 1 - 1,5 120 90 - 150 3
Vitela assada 1 - 1,5 120 120 - 150 1
Bifes 0,2 - 0,3 120 20 - 40 3
11.10 Descongelar
Alimento Quantida-
de (kg)
Tempo de
descongela-
ção (min.)
Tempo extra de
descongelação
(min.)
Comentários
Frango 1,0 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre
um pires virado ao con-
trário e este sobre um
prato grande. Vire a meio
do tempo.
Carne 1,0 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do tempo.
Carne 0,5 90 - 120 20 - 30 Vire a meio do tempo.
Truta 1,50 25 - 35 10 - 15 -
Morangos 3,0 30 - 40 10 - 20 -
Manteiga 2,5 30 - 40 10 - 15 -
Natas 2 x 2,0 80 - 100 10 - 15 Também é possível bater
as natas quando ainda
estão ligeiramente con-
geladas.
Gateau 1,4 60 60 -
11.11 Conservar
• Utilize apenas frascos para conservas
com dimensões idênticas, disponíveis
no mercado.
• Não utilize frascos com tampas
roscadas ou fecho de baioneta, nem
latas metálicas.
• Utilize o primeiro nível a partir de
baixo para esta função.
• Não coloque mais de seis frascos de
um litro no tabuleiro para assar.
• Encha os frascos até ao mesmo nível
e feche-os bem.
• Os frascos não podem tocar uns nos
outros.
• Coloque aproximadamente 1/2 litro
de água no tabuleiro para assar, para
existir humidade suficiente no forno.
• Quando o líquido nos frascos
começar a levantar fervura (após
PORTUGUÊS 29