BEB351010M BEB351010W USER MANUAL DA Brugsanvisning Ovn
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED................................................................................2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................6 4. BETJENINGSPANEL................................................................................................... 7 5.
DANSK 3 for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.aeg.com • • • • Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød.
DANSK fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. • Apparatet er i overensstemmelse med EU-direktiverne. 2.3 Brug ADVARSEL! Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion. • Dette apparat er kun til husholdningsbrug. • Apparatets specifikationer må ikke ændres.
www.aeg.com midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande. • Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge sikkerhedsanvisningen på dens emballage. • Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel. 2.5 Indvendig belysning • Brug kun pærer med samme specifikationer. 2.6 Service • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. • Brug kun originale reservedele. 2.7 Bortskaffelse ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning.
DANSK 3.2 Tilbehør Til kager og lagkagebunde. Trådrist Grill/bradepande Til kogegrej, kageforme, stege. Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Bageplade 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Knapper Sensorfelt/knap Funktion Forløb MINUS Indstilling af tiden. UR Indstilling af en urfunktion. PLUS Indstilling af tiden. C A. Urfunktioner B. Timer C. Urfunktionstast 4.2 Display A B 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed.
www.aeg.com 5.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra ovnen. Gør ovnen og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". 6. DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Ovnfunktion Til bagning og stegning på én ristposition. 6.1 Forsænkbare knapper Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Funktionsvælgeren kommer ud. 6.
DANSK Ovnfunktion Egnet til Til at bage på tre ovnriller samtidigt og tørre mad. Indstil temperaturen 20 40 °C lavere end Overundervarme. Til at tilføje fugtighed under madlavningen. Til at Varmluft / Varmluft PLUS opnå den rette farve og sprøde skorpe under bagning. Til at give større saftighed under genopvarmning. Lille Grill Turbogrill 9 Se kapitlet "Nyttige oplysninger og råd". 1. Fyld ovnrumsprægningen med vand fra hanen. Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af brød.
www.aeg.com 7. URFUNKTIONER 7.1 Tabel for urfunktionstaster Urfunktionstast Egnet til AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle klokkeslæt. VARIGHED Til indstilling af, hvor længe apparatet skal være tændt. SLUTTID Til at indstille hvornår apparatet skal slukke. UDSKUDT TID Til kombination af VARIGHED og SLUT-funktion. MINUTUR Bruges til at indstille en nedtælling. Denne funktion påvirker ikke apparatets drift.
DANSK Apparatet tændes automatisk senere. Fungerer for den indstillede VARIGHEDtid og stopper ved den indstillede SLUT tid. På den indstillede tid udsendes der et lydsignal. 7. Apparatet slukkes automatisk. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 8. Drej ovnens funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen. 7.6 Indstilling af MINUTUR 1. Tryk gentagne gange på begynder at blinke. , indtil eller for at indstille den 2. Tryk på nødvendige tid.
www.aeg.com En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden. 9. EKSTRAFUNKTIONER 9.1 Køleblæser Når ovnen er tændt, bliver blæseren automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider. Hvis du slukker for ovnen, kan blæseren køre videre, til ovnen er kølet af. 9.2 Mekanisk dørlås Dørlåsen er frakoblet, når du køber ovnen.
DANSK 13 Hvis du trykker på dørlåsen, indtil der høres et klik, deaktiverer du dørlåsen. 10. RÅD OG TIP ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 10.1 Anbefalinger til tilberedning Din ovn kan have andre bage-/ stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Nedenstående tabeller viser standardindstillingerne for temperatur, tilberedningstid og ristposition.
www.aeg.com Madvare Vand i ovnrummets prægning (ml) Temperatur (°C) Tid (min.) Croissanter 150 170 - 180 15 - 25 Lasagne 200 180 - 200 35 - 50 Brug 200 ml vand. Madregenerering Brug ovnens anden ristposition. Brug 100 ml vand. Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Roastbeef 200 50 - 60 Kylling 210 60 - 80 Flæskesteg 180 65 - 80 Indstil temperaturen til 110 °C. Madvare Tid (min.) Boller 10 - 20 Brød 15 - 25 10.
DANSK 15 Bageresultater Mulig årsag Løsning Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Skru op for ovntemperaturen, næste gang du bager. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid, næste gang du bager. Kagen bliver ujævnt brun. Kagen er ikke klar på den angivne bagetid. Ovntemperaturen er for høj, Vælg en lavere ovntemperatur og og bagetiden er for kort. længere bagetid. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på bagepladen. Der er for lav ovntemperatur.
www.aeg.com Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bradepandekage (tør) Varmluft 150 - 160 20 - 40 3 Smør-/mandelkage/bistik Over-/Undervarme 190 - 2101) 20 - 30 3 Frugttærter (på gærdej/rørt Varmluft 150 35 - 55 3 Over-/Undervarme 170 35 - 55 3 Frugtkager på mørdej Varmluft 40 - 80 3 Gærkager med blødt fyld (f.eks. kvark, fløde, creme) Over-/Undervarme 160 - 1801) 40 - 80 3 dej) 2) Frugttærter (på gærdej/rørt dej) 2) 160 - 170 1) Forvarm ovnen.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lasagne Over-/undervarme 180 - 200 25 - 40 1 Grøntsagsgra- Turbogrill 160 - 170 15 - 30 1 Flutes med smeltet ost Varmluft 160 - 170 15 - 30 1 Søde souffleer Over-/undervarme 180 - 200 40 - 60 1 Fiskegratiner Over-/undervarme 180 - 200 30 - 60 1 Fyldte grøntsager Varmluft 160 - 170 30 - 60 1 tin 1) 1) Forvarm ovnen. 10.
www.aeg.com Madvare Tilbehør Temperatur (°C) Ovnrille Tid (min.) Pocheret kød, 0,25 kg bageplade eller bradepande 190 3 40 - 50 Sjasjlyk, 0,5 kg bageplade eller bradepande 190 3 35 - 45 Småkager, 16 stk. bageplade eller bradepande 160 2 40 - 50 Makroner, 24 stk. bageplade eller bradepande 150 2 35 - 45 Muffins, 12 stk. bageplade eller bradepande 160 2 35 - 45 Butterdejsværk, 20 stk. bageplade eller bradepande 170 2 35 - 45 Mørdejskiks, 20 stk.
DANSK Kiks/småkager/tørkager/boller Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Lagkagebunde af mørdej 150 - 160 Lagkagebunde af rørt dej Ovnrille 2 riller 3 riller 20 - 40 1/4 1/3/5 160 - 170 25 - 40 1/4 - Marengs 80 - 100 130 - 170 1/4 - Makroner 100 - 120 40 - 80 1/4 - Lagkagebunde af gærdej 160 - 170 30 - 60 1/4 - Småt bagværk af butterdej 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Småt Gærbrød 180 20 - 30 1/4 - 1) Forvarm ovnen. 10.10 Pizza Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Piroger (russisk udgave af calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. 10.11 Stegning Brug varmeresistent ovngrej. Steg store stege direkte i fadet eller på grillristen over fadet. Hæld lidt væde i fadet for at hindre, at kødsaft eller fedt brænder fast. Sådan bliver køddet mere saftigt: • steg magert kød i bradepanden med låget eller brug en stegepose.
DANSK Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Farsbrød 0.75 - 1 Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1 Svineskank (forkogt) 0.75 - 1 Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1 Kalvekød Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kalvesteg 1 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1 Kalveskank 1.5 - 2 Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1 Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lammekølle/ Lammesteg 1 - 1.
www.aeg.com Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kalkun 2.5 - 3.5 Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1 Kalkun 4-6 Turbogrill 140 - 160 150 - 240 1 Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Hel fisk 1 - 1.5 Over-/Under- 210 - 220 varme 40 - 60 1 Fisk (dampet) 10.13 Lille Grill • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. • Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grillfunktionerne.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pommes frites, tynde 200 - 220 20 - 30 3 Pommes frites, tykke 200 - 220 25 - 35 3 Grønsager/Kroketter 220 - 230 20 - 35 3 Brasede Kartofler 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, frisk 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, frosne 160 - 180 40 - 60 2 Ovnbagt ost 170 - 190 20 - 30 3 Kyllingevinger 190 - 210 20 - 30 2 10.15 Optøning • Tag maden ud af emballagen og læg den på en tallerken.
www.aeg.com Grøntsager Brug den tredje rille til én bakke. Brug den første og fjerde rille til 2 bakker. Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 6-8 Peberfrugt 60 - 70 5-6 Suppeurter 60 - 70 5-6 Svampe 50 - 60 6-8 Krydderurter 40 - 50 2-3 Frugt Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Blommer 60 - 70 Abrikoser Ovnrille 1 rille 2 riller 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 10.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Mørdejskage/kagesnitter Varmluft 140 25 - 40 Mørdejskage/kagesnitter Over-/Undervarme 1601) 20 - 30 Små kager i form (20 stk./ plade) Varmluft 1501) 20 - 35 Små kager i form (20 stk./ plade) Over-/Undervarme 1701) 20 - 30 25 1) Forvarm ovnen. Bagning på flere ribber. Lagkagebunde Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 2 riller 3 riller Småkager Varmluft 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Små kager i form (20 stk.
www.aeg.com skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan beskadige nonstick-belægningen. Rengør fugten fra ovnrummet efter hver anvendelse. 1 2 11.2 Rengøring af ovnrumsprægningen Rengøringsproceduren fjerner kalkrester fra ovnrummets prægning efter tilberedning med damp. For funktionen: Varmluft PLUSvi anbefaler at udføre rengøringen som minimum hver gang, der er udført 5 10 madlavningscyklusser. 1. Hæld 250 ml hvid eddike i ovnrumsprægningen i bunden af ovnen. Brug maks.
DANSK 11.5 Aftagning og montering af lågen Du kan fjerne lågen og de indvendige glas for at rengøre dem. Antallet af ovnglas varierer afhængigt af den enkelte model. 27 5. Træk i lågelisten, og tag den ud. 6. Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen. ADVARSEL! Lågen er tung. 1. Åbn lågen helt. 2. Løft låsegrebene (A) helt op på de to lågehængsler. A A 3. Luk lågen, indtil den er i en vinkel på ca. 45°. 7. Rengør ovnglasset med vand og sæbe.
www.aeg.com 12. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen kan ikke tændes eller betjenes. Displayet viser “ 400”, og der lyder et akustisk signal. Ovnen er sluttet forkert til en Kontrollér, om ovnen er slutelektrisk strømforsyning. tet korrekt til strømforsyningen (se tilslutningsdiagrammet, hvis det findes). Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet.
DANSK 12.2 Serviceoplysninger Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter, hvis du ikke selv kan løse problemet. 29 Typeskiltet er placeret på ovnrummets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet. De nødvendige oplysninger til servicecenteret er angivet på typeskiltet. Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) .........................
www.aeg.com ofte under tilberedning. Hold lågepakningen ren, og sørg for, at den sidder godt fast. Hold pauserne mellem bagning så korte som muligt, når du tilbereder nogle få retter på én gang. Brug metalfade til at øge energibesparelsen. Tilberedning med blæser Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi. Stil om muligt maden i ovnen uden at forvarme den.
DANSK 31
867352127-A-312018 www.aeg.