BEB351110B BEB351110M USER MANUAL HU Használati útmutató Sütő
www.aeg.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK.............................................................................. 2 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.................................................................................4 3. TERMÉKLEÍRÁS.................................................................................................. 7 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT............................................................................ 7 5. NAPI HASZNÁLAT....................................
MAGYAR 3 felelősséget a helytelen beszerelés vagy használat miatt keletkezett sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos és elérhető helyen az útmutatót, hogy szükség esetén mindig a rendelkezésére álljon. 1.
www.aeg.com • • • • • • Bármilyen karbantartás megkezdése előtt húzza ki a készülék hálózati dugaszát a fali aljzatból. Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést. A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt. Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
MAGYAR • • • • • • • • vezetékét ki kell cserélni, a cserét márkaszervizünknél végeztesse el. Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek ne kerüljenek közel, illetve ne érjenek hozzá a készülék ajtajához, különösen akkor, ha az forró. A feszültség alatt álló és szigetelt alkatrészek érintésvédelmi részeit úgy kell rögzíteni, hogy szerszám nélkül ne lehessen eltávolítani azokat. Csak az üzembe helyezés befejezése után csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót a hálózati csatlakozóaljzatba.
www.aeg.com amikor a készülék működik. A hő és a nedvesség felhalmozódhat a zárt bútorlap mögött, és ennek következtében károsodhat a készülék, a készüléket magában foglaló egység vagy a padló. Használat után ne csukja be addig a bútorlapot, míg a készülék teljesen le nem hűlt. • 2.5 Belső világítás • 2.4 Ápolás és tisztítás FIGYELMEZTETÉS! Személyi sérülés, tűz vagy a készülék károsodásának veszélye áll fenn.
MAGYAR 7 3. TERMÉKLEÍRÁS 3.1 Általános áttekintés 1 13 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 8 9 10 11 12 3.2 Tartozékok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Kezelőpanel Sütőfunkciók szabályozógombja Üzemi jelzőlámpa / szimbólum Elektronikus programkapcsoló Hőmérséklet-szabályozó gomb Hőmérséklet-visszajelző / szimbólum Plusz gőz gomb Fűtőelem Világítás Ventilátor Polcvezető sín, eltávolítható Sütőtér mélyedése Polcszintek Mély tepsi Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez.
www.aeg.com 4.1 Kezdeti tisztítás Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket és a tartozékokat. Helyezze vissza a tartozékokat és a kivehető polctartókat az eredeti helyükre. Vegyen ki a készülékből minden tartozékot és kivehető polctartót. Lásd az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. 5. NAPI HASZNÁLAT FIGYELMEZTETÉS! Lásd a Biztonságról szóló részt. 5.1 Visszahúzható gombok A készülék használatához nyomja meg a szabályozó gombot. A szabályozó gomb kiugrik. 1.
MAGYAR Sütőfunkció 9 Alkalmazás Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok Sütés egyszerre maximum három sütőszinten, illetve aszalás.20 - 40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sütő hő‐ mérsékletét, mint a Felső/alsó fűtés esetén. Hőlégbefúvás, nagy hőfok PLUSZ Nedvesség hozzáadása a sütés során. Megfelelő színű és ropogós kéreg elérése. Újramelegítéskor szaftosabb állag elérése. Pizzasütés Ha a sütőnek az egyik szintjén szeretné sütni az ételt, és jól megpirítani, illetve ropogóssá tenni az alsó réte‐ gét.
www.aeg.com 3. Helyezze az ételt a készülékbe, majd csukja be a sütőajtót. 4. Állítsa be a Forró hőlégbefúvás . PLUSZ funkciót: 5. Nyomja meg a Plusz gőz gombot. A Plusz gőz gomb kizárólag a Forró hőlégbefúvás PLUSZ funkcióval együtt használható. A visszajelző világítani kezd. 6. Forgassa a hőmérséklet-szabályozó gombot a kívánt hőmérséklet kiválasztásához. VIGYÁZAT! Ne töltsön vizet a sütőtér mélyedésébe sütés közben vagy amikor a sütő forró. 7.
MAGYAR Óra funkció 11 Alkalmazás IDŐTARTAM Segítségével beállítható, hogy mennyi ideig működjön a ké‐ szülék. BEFEJEZÉS Annak beállítása, hogy mikor kapcsoljon ki a készülék. KÉSLELTETÉSI IDŐ Az IDŐTARTAM és BEFEJEZÉS funkciók kombinálása. PERCSZÁMLÁLÓ Visszaszámlálási idő beállítása. Ez a funkció nincs hatással a készülék működésére. Bármikor, a készülék kikapcsolt ál‐ lapotában is beállíthatja a PERCSZÁMLÁLÓ funkciót. 6.2 Az óra beállítása.
www.aeg.com 6. A megerősítéshez nyomja meg az gombot. A készülék később automatikusan bekapcsol, majd a beállított IDŐTARTAM alatt működik, végül leáll a BEFEJEZÉS beállított időpontjában. A beállított időpontban hangjelzés hallható. 7. A készülék automatikusan kikapcsol. A jelzés kikapcsolásához nyomja meg bármelyik gombot. 8. Forgassa kikapcsolt állásba a sütőfunkciók vezérlőgombját és a hőmérséklet-szabályzó gombot. 6.6 A PERCSZÁMLÁLÓ beállítása 1.
MAGYAR 13 A felül található mélyedés a biztonságot növeli. Ezek a mélyedések megakadályozzák a megbillenést. A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény lecsúszását a polcról. 7.2 Teleszkópos polctartók a tartozékok behelyezése A teleszkópos polctartók segítségével könnyebben lehet behelyezni és eltávolítani a polcokat. Mély tepsi: Helyezze a mély tepsit a teleszkópos polctartókra.
www.aeg.com tipikus edényekhez való hőmérsékletet. A táblázatban szereplő hőmérsékleti értékek és sütési időtartamok csak tájékoztatásként szolgálnak. A valós értékek a receptektől, a felhasznált összetevők minőségétől és mennyiségétől függenek. 9.2 Hőlégbefúvás, nagy hőfok PLUSZ Az előmelegítés előtt kizárólag akkor töltse fel vízzel a sütőtér mélyedését, amikor a sütő hideg. 9.
MAGYAR 15 Étel Víz mennyisége a Hőmérséklet sütőtér bemélye‐ (°C) désében (ml) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Pizza, fagyasz‐ tott 150 200 - 210 10 - 20 21) Lasagne, fa‐ gyasztott 200 180 - 200 35 - 50 21) Croissant, fa‐ gyasztott 150 170 - 180 15 - 25 21) 1) Melegítse elő az üres sütőben 10 percig a sütés előtt.
www.aeg.com • • • • A legelső alkalommal alacsonyabb hőmérsékletet alkalmazzon. Ha nem találja a beállításokat egy adott recepthez, akkor keressen hasonló ételt. A sütési időtartam 10 – 15 perccel meghosszabbítható, ha egyszerre több polcszinten süt süteményeket. A különböző magasságokra helyezett torták és sütemények kezdetben nem • mindig egyenletesen barnulnak. Ha ezt tapasztalja, ne változtasson a hőmérséklet beállításán. A különbségek a sütés folyamán kiegyenlítődnek.
MAGYAR 17 9.5 Sütés egy szinten: Sütés sütőformákban Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Forma torta / briós Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 150 - 160 50 - 70 1 Piskóta / gyü‐ mölcsös süte‐ mény Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 140 - 160 70 - 90 1 Tortalap - omlós Hőlégbefúvás, tészta Nagy Hőfok 170 - 1801) 10 - 25 2 Tortalap – kevert Hőlégbefúvás, tészta Nagy Hőfok 150 - 170 20 - 25 2 Sajttorta 170 - 190 60 - 90 1 Felső/Alsó Fű‐ tés 1) Melegítse elő a sütőt.
www.aeg.com Étel Funkció Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Omlós tésztával készült gyü‐ mölcskosarak Hőlégbefúvás, Nagy Hőfok 160 - 170 40 - 80 3 Kelt sütemények kényes fel‐ téttel (pl. túró, tejszín, sodó) Felső/Alsó Fűtés 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Melegítse elő a sütőt. 2) Használjon mély tepsit. Teasütemény Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Aprósüt.
MAGYAR Étel Funkció 19 Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Olvasztott sajtos Hőlégbefúvás, tetejű bagett nagy hőfok 160 - 170 15 - 30 1 Édes felfújtak Felső/alsó fűtés 180 - 200 40 - 60 1 Halfelfújt Felső/alsó fűtés 180 - 200 30 - 60 1 Töltött zöldség Hőlégbefúvás, nagy hőfok 160 - 170 30 - 60 1 1) Melegítse elő a sütőt. 9.7 Több szinten való sütés Használja a Hőlégbefúvás, nagy hőfok funkciót.
www.aeg.com Étel Péksütemény Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 180 20 - 30 Polcmagasság 2. pozíció 3. pozíció 1/4 - 1) Melegítse elő a sütőt. 9.
MAGYAR – a nem zsíros húsokat fedéllel ellátott sütőtepsiben süsse meg, vagy használjon sütőzacskót. – a húst vagy halat legalább 1 kg-os darabokban süsse. 21 – hússütés közben a nagyobb húsdarabokat vagy szárnyasokat többször locsolja meg a saját levükkel. 9.
www.aeg.com Bárány Étel Mennyiség (kg) Funkció Hőmérséklet Idő (perc) (°C) Polcmagas‐ ság Báránycsü‐ lök/bárány roston 1 - 1.5 Infrasütés 150 - 170 100 - 120 1 Báránygerinc 1 - 1.5 Infrasütés 160 - 180 40 - 60 1 Hőmérséklet Idő (perc) (°C) Vad Étel Mennyiség (kg) Funkció Polcmagas‐ ság Nyúlgerinc/ vadnyúlláb 1 kg-ig Felső/alsó fű‐ 2301) tés 30 - 40 1 Őzgerinc 1.5 - 2 Felső/alsó fű‐ 210 - 220 tés 35 - 40 1 Comb 1.
MAGYAR • • Csak lapos hús- vagy haldarabokat grillezzen. Mindig melegítse elő 5 percig üresen a sütőt a grill funkció segítségével. 23 VIGYÁZAT! Grillezni csak bezárt sütőajtóval szabad.
www.aeg.com Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Sült burgonya, vé‐ kony 200 - 220 20 - 30 3 Sült burgonya, vas‐ tag 200 - 220 25 - 35 3 Zöldségek/Krokettek 220 - 230 20 - 35 3 Pirított Vagdaltak 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / cannelloni, 170 - 190 friss 35 - 45 2 Lasagne/cannelloni fagy. 160 - 180 40 - 60 2 Sütőben sült sajt 170 - 190 20 - 30 3 Csirke Szárny 190 - 210 20 - 30 2 9.
MAGYAR 9.14 Tartósítás - Alsó sütés • • • • • Csak a piacon beszerezhető, azonos méretű befőzőüvegeket használjon. Ne használjon csavaros és bajonett típusú fedelet vagy fém edényt. Ennél a funkciónál az alulról számított első polcot használja. A sütőtálcára ne tegyen hat darab 1 literes befőzőüvegnél többet. Az üvegeket azonos szintig töltse fel, és zárja le kapoccsal. • • • 25 Az üvegek ne érjenek egymáshoz. Töltsön kb. 1/2 liter vizet a tepsibe, hogy elegendő páratartalmat biztosítson a sütőben.
www.aeg.com Zöldségek Étel Hőmérséklet (°C) Idő (óra) Bab 60 - 70 Paprika Polcmagasság 1. pozíció 2. pozíció 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Zöldség savany‐ 60 - 70 úsághoz 5-6 3 1/4 Gomba 50 - 60 6-8 3 1/4 Fűszernövény 40 - 50 2-3 3 1/4 Hőmérséklet (°C) Idő (óra) Polcmagasság Szilva 60 - 70 Sárgabarack Gyümölcs Étel 1. pozíció 2. pozíció 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Almaszeletek 60 - 70 6-8 3 1/4 Körte 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
MAGYAR Étel Funkció Apple pie / Almás pite Felső/Alsó Fűtés (2 forma, átmérő: 20 cm, átlósan elhelyez‐ ve) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság 180 70 - 90 1 27 Sütés egy szinten.
www.aeg.com 10. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS FIGYELMEZTETÉS! Lásd a Biztonságról szóló részt. 10.1 Tisztítással kapcsolatos megjegyzések • • • • • • A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg. A fémfelületek tisztítását speciális tisztítószerrel végezze. Minden használat után tisztítsa meg a készüléket belsejét. A lerakódott zsír vagy egyéb ételmaradék tüzet okozhat. A veszély mértéke nagyobb a grillezőedény esetében.
MAGYAR 4. Állítsa be a Hőlégbefúvás, nagy hőfok PLUSZ funkciót , majd nyomja meg a Plusz gőz gombot. 5. Állítsa be a hőmérsékletet 90 °C-ra. 6. Hagyja 30 percig működni a készüléket. 7. Kapcsolja ki a készüléket, és hagyja lehűlni. 8. Amikor a készülék lehűlt, tisztítsa meg a sütő belsejét egy puha törlőkendővel. FIGYELMEZTETÉS! A készülék megérintése előtt győződjön meg róla, hogy lehűlt-e. Égésveszély! 10.5 A sütő teteje FIGYELMEZTETÉS! A fűtőelem eltávolítása előtt kapcsolja ki a készüléket.
www.aeg.com nyomja befelé a tömítésrögzítő kapocs kioldásához. 10.7 A lámpa izzójának cseréje Tegyen egy kendőt a készülék belsejének az aljára. Ez megakadályozza a sütővilágítás üvegbúrájának és a sütőtérnek a sérülését. 2 B 1 VIGYÁZAT! Ha nagy erő éri az üveget, különösen az első lap pereménél, az üveg eltörhet. 7. Húzza előre a díszlécet az eltávolításhoz. 8. Egyenként fogja meg az ajtó üveglapjait a felső szélüknél, és felfele húzva vegye ki őket a vezetősínből.
MAGYAR 31 11.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Elhárítás Nem lehet elindítani vagy A sütőt nem megfelelően üzemeltetni a sütőt. Hangjel‐ csatlakoztatta az elektromos zés hallható, és a kijelzőn hálózathoz. „400” felirat látható. Ellenőrizze, hogy a sütő jól van-e csatlakoztatva az elektromos hálózathoz (lásd a bekötési rajzot, ha van). A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva.
www.aeg.com Jelenség Lehetséges ok Elhárítás A sütőtér bemélyedésében levő víz nem forr fel. A hőmérséklet túl alacsony. A hőmérsékletet legalább 110 °C-ra állítsa be. Olvassa el a „Hasznos taná‐ csok és javaslatok” c. fejeze‐ tet. A víz kifolyik a sütőtér bemé‐ Túl sok víz van a sütőtér be‐ lyedéséből. mélyedésében. 11.2 A szerviz számára szükséges adatok Ha nem talál megoldást egyedül a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a hivatalos szervizközponthoz.
MAGYAR Sütőterek száma 1 Hőforrás Villamos energia Térfogat 71 l Sütő típusa Beépített sütő Tömeg EN 60350-1 - Háztartási elektromos főzőkészülékek - 1. rész: Tartományok, sütők, gőzsütők és grillezők - A teljesítmény mérésére szolgáló módszerek. 12.2 Energiatakarékosság BEB351110B 34.5 kg BEB351110M 34.0 kg 33 A 30 percnél hosszabb ideig tartó sütés során a befejezés előtt csökkentse a sütő hőmérsékletét a minimum értékre, a sütés hosszától függően 3 - 10 perc időtartamra.
www.aeg.
MAGYAR 35
867336835-D-502017 www.aeg.
