BEE264232M RU Кулинарная книга Духовой шкаф
www.aeg.com 1. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ 1.1 Тушеное мясо 1.4 Жареная дичь Настройки: Настройки: Автоматические программы приготовления по весу. Диапазон установки веса – от 1000 г до 2000 г. Указать вес. Диапазон установки веса – от 1000 г до 2000 г. Способ приготовления: Добавить приправы по вкусу и положить мясо в жаростойкую форму. Добавьте несколько столовых ложек воды или иной жидкости. Толщина слоя должна составлять 10-20 мм. Закрыть крышкой.
РУССКИЙ обеих сторон. Положить кусочки рыбного филе в жаростойкую форму. Смешать тертый сыр, сливки, панировочные сухари, эстрагон и рубленную петрушку. Сразу же обмазать этой смесью рыбное филе и разложить сверху сливочное масло мелкими стружками. • • Время в приборе: 35 мин. Положение противня: 2 1.7 Пицца Ингредиенты для теста: • 14 г дрожжей • 200 мл воды • 300 г муки • 3 г соли • 1 ст.
www.aeg.com • • Маргарин для смазывания формы Панировочные сухари для обсыпки формы Способ приготовления: Поместить в миску для смешивания сливочное масло, сахар, лимонную цедру, ванильный сахар и соль и взбить. Затем добавить яйца по одному и снова взбить. Добавить во взбитую массу разрыхлитель, смешанный с мукой и крахмалом, и все перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для выпечки, разровнять и поставить в прибор.
РУССКИЙ выложить на смазанный глубокий противень или противень для пара (специальная принадлежность). Дать рулетам еще раз подняться в течение примерно 25 минут. Перед выпеканием сделать на рулетах крестообразные надрезы. Посыпать по вкусу маком, тмином или кунжутом. • • Время в приборе: 35 мин. Положение противня: 2 1.
www.aeg.com • 1 маленькая банка рубленых консервированных помидоров (ок. 400 г) • орегано, тимьян, соль и перец Ингредиенты для соуса бешамель: • 75 г сливочного масла • 50 г муки • 600 мл молока • соль, перец и мускатный орех Смешать: • 3 ст. ложки сливочного масла • 250 г зеленой лазаньи • 50 г тертого сыра «Пармезан» • 50 г тертого мягкого сыра Способ приготовления: Отделить острым ножом от сала шкурку и хрящи, нарезать мелкими кубиками.
РУССКИЙ Остатки масла распределить стружками по поверхности блюда. • • Время в приборе: 60 мин. Положение противня: 2 1.17 Полуфабрикат торта Указания относительно времени и температуры см. на упаковке. Соблюдайте указания изготовителя. 1.18 Пицца быстрого приготовления Указания относительно времени и температуры см. на упаковке. Соблюдайте указания изготовителя. 1.19 Различные виду картофеля быстрого приготовления Указания относительно времени и температуры см. на упаковке.
67343781-A-342017 www.aeg.