BEK431011M USER MANUAL IT Istruzioni per l’uso Forno
www.aeg.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA.................................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................................ 4 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO............................................................................... 7 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO......................................................7 5. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.aeg.com 1.2 Avvertenze di sicurezza generali • • • • • • • • • L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi deve essere svolta unicamente da personale qualificato. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati.
ITALIANO • • • • • dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate. Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia. È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature. Assicurarsi che l'apparecchiatura sia installata sotto e vicino a parti adeguatamente ancorate a una struttura fissa. I lati dell'apparecchiatura devono restare adiacenti ad apparecchiature o unità con la stessa altezza. L'apparecchiatura è dotata di un sistema elettrico di raffreddamento.
www.aeg.com contenenti alcol può causare una miscela di alcol e aria. • Evitare la presenza di scintille o fiamme aperte vicino all'apparecchiatura quando si apre la porta. • Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze. AVVERTENZA! Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.
ITALIANO • Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche. 2.6 Smaltimento 7 • Togliere il blocco porta per evitare che bambini o animali restino intrappolati nell'apparecchiatura. 2.7 Assistenza Tecnica AVVERTENZA! Rischio di lesioni o soffocamento. • Staccare la spina dall'alimentazione elettrica. • Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo. • Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato.
www.aeg.com Sistemare gli accessori e i supporti ripiano rimovibili nella posizione iniziale. 4.2 Preriscaldamento Preriscaldare l'apparecchiatura vuota per bruciare i residui di grasso. 1. Impostare la funzione e la temperatura massima. 2. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per un'ora. e impostare 3. Impostare la funzione la temperatura massima. 4. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per 15 minuti. 5. Impostare la funzione e impostare la temperatura massima. 6.
ITALIANO Funzione forno 9 Applicazione Luce Forno Per accendere la lampadina senza una funzione di cottura. Cottura ecoventilata (Cottura Tradizionale)/ Pulizia con acqua Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione della griglia. Per ulteriori informazioni sulla Pulizia con acqua, fare riferimento al capitolo "Pulizia e cura". Rosolatura Per dorare pane, torte e dolci. Per completare la cottura degli alimenti.
www.aeg.com 5.5 Tasti Tasto Funzione Descrizione MENO Per impostare l'ora. OROLOGIO Per impostare una funzione orologio. PIÙ Per impostare l'ora. 6. FUNZIONI DEL TIMER 6.1 Tabella delle funzioni orologio Funzioni orologio Applicazione IMPOSTA ORA Permette di modificare o controllare l'ora. DURATA Per impostare il tempo di funzionamento dell'apparecchiatura. ORARIO FINE Per impostare l'orario di spegnimento dell'apparecchiatura.
ITALIANO 6.4 Impostazione della funzione FINE 1. Impostare una funzione del forno e la temperatura. 2. Premere nuovamente e di nuovo fino a che non inizia a lampeggiare. 3. Premere tempo. o Il display visualizza per impostare il . 4. Allo scadere del tempo, lampeggia e viene emesso un segnale acustico. L'apparecchiatura si spegne automaticamente. 5. Premete un tasto qualsiasi per disattivare il segnale. 6. Ruotare la manopola delle funzioni del forno e della temperatura sulla posizione di spento. 6.
www.aeg.com Ripiano a file e lamiera dolci / leccarda insieme: Spingere la lamiera dolci / leccarda tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti. Lamiera dolci / Leccarda: Spingere la lamiera dolci / leccarda tra le guide del supporto ripiano. Il piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi fungono anche da dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto intorno al ripiano evita che le pentole scivolino dal ripiano. 8.
ITALIANO 9.1 Lato interno della porta In alcuni modelli, sul lato interno della porta si trovano: • i numeri delle posizioni della griglia. • informazioni sulle funzioni del forno, il livello consigliato e le temperature per alcune preparazioni. 9.2 Informazioni generali • L'apparecchiatura presenta cinque posizioni della griglia. Contare le posizioni della griglia dal basso dell'apparecchiatura. • L'apparecchiatura è dotata di un sistema speciale che fa circolare l'aria e ricicla costantemente il vapore.
www.aeg.com Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Tempo (min.
ITALIANO Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Temperatura (°C) Posizione della griglia Temperatura (°C) Posizione della griglia 140 3 140 - 150 Biscotti/ strisce di pasta - due livelli - Biscotti/ strisce di pasta - tre livelli 15 Tempo (min.
www.aeg.com Pane e pizza Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Temperatura (°C) Posizione della griglia Temperatura (°C) Posizione della griglia 190 1 190 Pane di se- 190 gale 1 Panini 1) 190 Pizza1) Focacci- Pane bian- Tempo (min.
ITALIANO 17 Carne Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Tempo (min.) Commenti Temperatura (°C) Posizione della griglia Temperatura (°C) Posizione della griglia Manzo 200 2 190 2 50 - 70 Su un ripiano a filo Maiale 180 2 180 2 90 - 120 Su un ripiano a filo Vitello 190 2 175 2 90 - 120 Su un ripiano a filo Roastbeef inglese, al sangue 210 2 200 2 50 - 60 Su un ripiano a filo Roastbeef 210 inglese, cott.
www.aeg.com Pesce Alimenti Rosolatura/Cottura finale Cottura ventilata Tempo (min.) Commenti Temperatura (°C) Posizione della griglia Temperatura (°C) Posizione della griglia Trota/ Orata 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 pesci Tonno/ Salmone 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filetti Temperatura (°C) Tempo (min.) 9.7 Grill Preriscaldare il forno vuoto per 3 minuti prima della cottura. Alimenti Quantità 1° lato 2° lato Posizione della griglia max. 12 - 15 12 - 14 4 600 max.
ITALIANO 19 9.8 Doppio grill ventilato Manzo Alimenti Quantità Roastbeef o filetto Tempo (min.) Posizione della griglia per cm di altez- 190 - 200 za 5-6 1o2 per cm di altez- 180 - 190 za 6-8 1o2 per cm di altez- 170 - 180 za 8 - 10 1o2 Alimenti Quantità (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Spalla, coppa, taglio di prosciutto per arrosto 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1o2 Braciola, costoletta 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1o2 Polpettone 0.
www.aeg.com Pollame Alimenti Quantità (kg) Porzioni di pollame Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia 0,2 - 0,25 ciascu- 200 - 220 no 30 - 50 1o2 Mezzo pollo 0,4 - 0,5 ciascuno 190 - 210 35 - 50 1o2 Pollo, pollastra 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1o2 Anatra 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1o2 Oca 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1o2 Tacchino 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1o2 Tacchino 4-6 140 - 160 150 - 240 1o2 Quantità (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 21 Frutta Alimenti Temperatura (°C) Tempo (ore) Prugne 60 - 70 Albicocche Posizione della griglia 1 posizione 2 posizioni 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Fette di mela 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 10. PULIZIA E CURA AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 10.1 Note sulla pulizia • Pulire la parte anteriore dell'apparecchiatura con un panno morbido inumidito con acqua tiepida saponata.
www.aeg.com La porta del forno potrebbe richiudersi se si tenta di rimuovere i pannelli in vetro prima di togliere la porta del forno. 2. Estrarre la parte posteriore del supporto ripiano dalla parete laterale e rimuoverla. ATTENZIONE! Non utilizzare l'apparecchiatura senza i pannelli in vetro. 1. Aprire completamente la porta ed afferrare le due cerniere. 1 2 Installare i supporti griglia seguendo al contrario la procedura indicata. 10.
ITALIANO 23 precedenza, seguendo la sequenza inversa. Assicurarsi di reinserire i pannelli in vetro (A e B) seguendo la sequenza corretta.Il primo pannello (A) presenta una serigrafia stampata. Accertarsi che la serigrafia sia sul lato interno della porta. Verificare che dopo l'installazione, la superficie della cornice dei pannelli in vetro (A), nei punti delle serigrafie, non risulti ruvida al tatto. A B 4. Appoggiare la porta su una superficie stabile e coperta da un panno morbido. 5.
www.aeg.com ATTENZIONE! Tenere sempre la lampadina alogena con uno straccio, per evitare che dei residui di grasso vi brucino sopra. 1. Disattivare l'apparecchiatura. 2. Togliere i fusibili dal quadro elettrico o spegnere l'interruttore principale. Lampadina posteriore 1. Ruotare la calotta di vetro in senso antiorario per rimuoverla. 2. Pulire il rivestimento di vetro. 3. Sostituire la lampadina con una adatta, termoresistente fino a 300 °C . 4. Montare il rivestimento di vetro. 11.
ITALIANO 25 Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Numero Prodotto (PNC) ......................................... Numero di serie (S.N.) ......................................... 12. INSTALLAZIONE 12.2 Fissaggio dell'apparecchiatura nel mobile AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 12.1 Incasso A B 548 21 558 min. 550 16 20 600 114 min. 560 589 594 573 595 +/-1 5 12.
www.aeg.com Potenza totale (W) Sezione del cavo (mm²) Potenza totale (W) Sezione del cavo (mm²) massimo 1.380 3 x 0.75 massimo 3.680 3 x 1.5 massimo 2.300 3x1 Il cavo di terra (verde/giallo) deve essere 2 cm più lungo dei cavi di fase e neutro (rispettivamente blu e marrone). 13. EFFICIENZA ENERGETICA 13.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativa UE 65-66/2014 Nome fornitore AEG Identificativo modello BEK431011M Indice di efficienza energetica 100.
ITALIANO Cucinare con ventola Ove possibile, servirsi delle funzioni di cottura con la ventola per risparmiare energia. 27 Tenere in caldo gli alimenti Scegliere l'impostazione di temperatura più bassa per usare il calore residuo e tenere calda la pietanza. 14. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio.
867340795-A-112017 www.aeg.