BEK455020M USER MANUAL NL Gebruiksaanwijzing Oven
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE......................................................................................... 2 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................7 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT......................7 5. DAGELIJKS GEBRUIK.....................................................
NEDERLANDS 3 niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
NEDERLANDS • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom. • Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt.
www.aeg.com • • • • • – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat. Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
NEDERLANDS 7 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 13 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 11 12 3.2 Accessoires 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Bedieningspaneel Knop voor verwarmingsfuncties Stroomlampje/symbool Display Knop voor de temperatuur Temperatuurindicator / symbool Knop voor extra stoom Verwarmingselement Lampje Ventilator Verwijderbare inschuifrail Verheven gedeelte ovenruimte Roosterhoogtes Combi schaal Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
www.aeg.com 5. DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 5.1 Verzonken knoppen Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren. Ovenfunctie Pizza Hetelucht 5.2 Het in- en uitschakelen van de oven 1. Draai de functieknop van de oven naar een ovenfunctie. 2. Draai aan de temperatuurknop om een temperatuur te kiezen. 3. Om de oven uit te schakelen, draait u de knoppen voor de ovenfuncties en temperatuur naar de uit-stand.
NEDERLANDS Ovenfunctie Hetelucht (vochtig) Grill Circulatiegrill Applicatie Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen. Raadpleeg voor meer informatie 'Hints en tips', hoofdstuk Bakken met vochtige hete lucht. De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en om ervoor te zorgen dat de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie.
www.aeg.com WAARSCHUWING! Controleer of de oven is afgekoeld voordat u het resterende water uit de ovenuitsparing verwijdert. 5.5 Display A B C A. Functie-indicatielampjes B. Tijdindicatie C. Functie-indicatie 5.6 Toetsen Sensorveld / Knop Functie Beschrijving MIN Om de tijd in te stellen. KLOK De klokfunctie instellen. PLUS Om de tijd in te stellen. PLUS STOOM Het activeren van de functie Multi-hetelucht PLUS. 6. KLOKFUNCTIES 6.
NEDERLANDS 6.2 Tijd instellen. Tijd veranderen U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient. De aanduiding knippert als u het apparaat aansluit op het stopcontact, als er een stroomstoring is geweest of als de timer niet is ingesteld. of om de correcte tijd in Druk op te stellen. Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer. Druk om de dagtijd te wijzigen herhaaldelijk op knipperen. totdat begint te 6.3 De BEREIDINGSDUUR instellen 1.
www.aeg.com 2. Houd ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit. 7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Bakrooster endiepe plaatsamen: Plaats diepe plaat tussen de geleiders van de inschuifrails en het bakrooster op de geleiders erboven. 7.1 De accessoires plaatsen Bakrooster: Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.
NEDERLANDS 13 9. AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. 9.1 Kookadviezen Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.
www.aeg.com Gerecht Water in de uitholling Temperatuur (°C) in de ovenruimte (ml) Tijd (min) Croissants 150 170 - 180 15 - 25 Lasagne 200 180 - 200 35 - 50 Voedselherstel Gebruik de tweede rekstand. Gebruik 100 ml water. Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Stel de temperatuur in op 110 °C. Gerecht Tijd (min) Kip 210 60 80 Broodjes 10 - 20 Geroosterd varkensvlees 180 Brood 15 - 25 65 80 Focaccia 15 - 25 9.
NEDERLANDS 15 Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is te hoog. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen. Er zit te veel vloeistof in het mengsel. Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. De oventemperatuur is te laag.
www.aeg.com Gebak / brood op bakplaat Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vlechtbrood / broodkrans Boven-/Onderwarmte 170 - 190 30 - 40 3 Kerststol Boven-/Onderwarmte 160 - 1801) 50 - 70 2 Brood (roggebrood): 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces. Boven-/Onderwarmte 1. 2.
NEDERLANDS 17 Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Bitterkoekjes Multi Hetelucht 100 - 120 30 - 50 3 Koekjes gemaakt van gistdeeg Multi Hetelucht 150 - 160 20 - 40 3 Klein bladerdeeggebak Multi Hetelucht 170 - 1801) 20 - 30 3 Broodjes Multi Hetelucht 1601) 10 - 25 3 Broodjes Boven-/Onderwarmte 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Oven voorverwarmen. 9.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Soepstengels (totaal 500 g) 190 - 200 50 - 60 3 Sint-jakobsschelpen gebakken in hun schelp 180 - 200 30 - 40 4 Hele vis (300 - 500 g) in zout 190 - 200 45 - 50 4 Hele vis (300 - 500 g) in papier 190 - 200 50 - 60 3 Amarettikoekjes (20; totaal 500 g) 170 - 180 40 - 50 3 Appelkruimel 190 - 200 50 - 60 4 Chocolademuffins (20; totaal 500 g) 160 - 170 35 - 45 3 9.
NEDERLANDS Gerecht Broodjes Temperatuur (°C) Tijd (min) 180 20 - 30 19 Roosterhoogte 2 standen 3 standen 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. 9.
www.aeg.com 9.12 Tabel braadstukken Rundvlees Gerecht Gewicht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Stoofvlees 1 – 1,5 kg Boven-/ 230 Onderwarmte 120 - 150 1 Rosbief of ossehaas: rood per cm dikte Circulatiegrill 190 - 2001) 5-6 1 Rosbief of ossehaas: medium per cm dikte Circulatiegrill 180 - 1901) 6-8 1 Rosbief of ossehaas: gaar per cm dikte Circulatiegrill 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS Gerecht Hoeveelheid -functie (kg) Lamsrug 1 - 1.5 Temperatuur Tijd (min) (°C) Circulatiegrill 160 - 180 40 - 60 21 Roosterhoogte 1 Wild Gerecht Hoeveelheid -functie (kg) Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Hazenrug / hazenbout tot 1 Boven-/ Onderwarmte 2301) 30 - 40 1 Rug 1.5 - 2 Boven-/ Onderwarmte 210 - 220 35 - 40 1 Reebout, hertenbout 1.5 - 2 Boven-/ Onderwarmte 180 - 200 60 - 90 1 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com LET OP! Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn. Grill Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 1e kant 2e kant Biefstuk 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Runderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hele vis, 500 1.000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 9.14 Bevroren Gerechten Gebruik de functie Multi hetelucht.
NEDERLANDS 9.15 Ontdooien 23 • Plaats voor grote porties voedsel een omgedraaid bord op de bodem van de ovenruimte. Leg het voedsel op een diep bord of schaal en zet deze bovenop het bord in de oven. Verwijder indien nodig de bakplaatsteunen. • Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. • Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem. • Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren. Gerecht Hoeveelheid (kg) Ontdooitijd (min.
www.aeg.com Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Peren / kweeperen / pruimen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Schijfjes appel 60 - 70 Peren 60 - 70 Roosterhoogte 1 stand 2 standen 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 9.18 Aanwijzingen voor testinstituten Tests volgens EN 60350-1:2013 en IEC 60350-1:2011. Bakken op één niveau.
www.aeg.com Bakken op meerdere niveaus. Koekjes Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 2 standen 3 standen Zandtaartdeeg/ deegreepjes Hetelucht 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Hetelucht 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. Grill Verwarm de lege oven 5 minuten voor.
NEDERLANDS agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen. Neem het vocht uit de ruimte na ieder gebruik af. 10.2 Reinigen van de uitsparing in de binnenkant van de oven De reinigingsprocedure verwijdert kalkresten van de bodemuitsparing na het bereidingsproces met stoom. Voor de functie: Multi hetelucht PLUSwe raden aan de reinigingsprocedure na minstens iedere 5 -10 kookcycli uit te voeren. 1.
www.aeg.com 10.5 De deur verwijderen en installeren U kunt de ovendeur en het interne glazen paneel verwijderen om het schoon te maken. Het aantal glasplaten verschilt per model. WAARSCHUWING! De deur is zwaar. 1. Open de deur helemaal. 2. Duw de klemhendels (A) volledig op de twee scharnieren. A 2 B 1 LET OP! Bij heftige stoten, vooral tegen de zijkanten van de voorste glasplaat, kan het glas breken. 7. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. 8.
NEDERLANDS 3. Leg een doek op de bodem van de ovenruimte. Het bovenste lampje 29 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp. 4. Plaats het afdekglas terug. 1. Draai het afdekglas van de lamp en verwijder het. 11. PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 11.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak oplossing U kunt de oven niet inschakelen of bedienen. Het display toont '400' en er klinkt een geluidssignaal.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak oplossing U krijgt geen goede kookre- U heeft de functie multi hesultaten met gebruik van de telucht PLUS niet geactifunctie multi hetelucht PLUS. veerd. Raadpleeg 'Het activeren van de functie multi hetelucht PLUS'. U krijgt geen goede kookre- U heeft de uitholling van de sultaten met gebruik van de ovenruimte niet met water functie multi hetelucht PLUS. gevuld. Raadpleeg 'Het activeren van de functie multi hetelucht PLUS'.
NEDERLANDS 31 12. ENERGIEZUINIGHEID 12.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier AEG Modelidentificatie BEK455020M Energie-efficiëntie Index 81.2 Energie-efficiëntieklasse A+ Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 0.99 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.69 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Elektriciteit Volume 71 l Soort oven Inbouwoven Massa 32.
www.aeg.com 13. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten * gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
NEDERLANDS 33
www.aeg.
NEDERLANDS 35
867343687-A-512017 www.aeg.
