User manual
Table Of Contents
- TURINYS
- 1. SAUGOS INFORMACIJA
- 2. SAUGOS INSTRUKCIJOS
- 3. GAMINIO APRAŠYMAS
- 4. PRIEŠ NAUDOJANTIS PIRMĄKART
- 5. KASDIENIS NAUDOJIMAS
- 6. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS
- 7. PRIEDŲ NAUDOJIMAS
- 8. PAPILDOMOS FUNKCIJOS
- 9. PATARIMAI
- 9.1 Vidinė durelių pusė
- 9.2 Kepimas
- 9.3 Patarimai, kaip kepti
- 9.4 Kepimas viename lygyje:
- 9.5 Kepiniai ir apkepai
- 9.6 Drėgnas Karštas Oras
- 9.7 Kepimas keliais lygiais
- 9.8 Pica
- 9.9 Kepsnių kepimas
- 9.10 Kepimo lentelės
- 9.11 Kepimas ant grotelių
- 9.12 Apatinis kaitinimas + grilis + ventiliatorius
- 9.13 Atšildymas
- 9.14 Konservavimas – apatinis kaitinimas
- 9.15 Džiovinimas. Karšto oro srautas.
- 9.16 Maisto termometras lentelė
- 9.17 Informacija patikros įstaigoms
- 10. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
- 11. TRIKČIŲ ŠALINIMAS
- 12. ENERGIJOS EFEKTYVUMAS
9. PATARIMAI
ĮSPĖJIMAS!
Žr. saugos skyrius.
Lentelėse nurodyta
temperatūra ir kepimo laikas
yra tik orientacinio pobūdžio.
Jie priklauso nuo receptų,
naudojamų ingredientų
kokybės ir kiekio.
9.1 Vidinė durelių pusė
Kai kuriuose modeliuose durelių
vidinėje pusėje rasite:
• lentynų padėčių numerius;
• informacijos apie orkaitės funkcijas,
tipiškiems patiekalams
rekomenduojamas lentynų padėtis ir
temperatūros nuostatas.
9.2 Kepimas
• Jūsų orkaitė gali kepti ar skrudinti
kitaip negu anksčiau turėtas
prietaisas. Įprastai naudojamas
nuostatas, pavyzdžiui, temperatūrą,
gaminimo trukmę ir lentynų padėtį,
keiskite atsižvelgdami į lentelėse
pateiktas vertes.
• Pirmą kartą naudokite žemesnę
temperatūrą.
• Jei nerandate nustatymų konkrečiam
receptui, vadovaukitės panašiais
receptais.
• Jei pyragus kepate ne vienoje
lentynos padėtyje, kepimo laiką
galima pailginti 10–15 minučių.
• Pyragai ir tešlainiai skirtinguose
aukščiuose pradžioje gali skrusti
nevienodai. Jei taip nutinka,
nustatytos temperatūros nekeiskite.
Kepimo metu apskrudimo lygiai
suvienodės.
• Kepant skardos orkaitėje gali
deformuotis. Kepamosioms skardoms
atvėsus, jos išsitiesins.
9.3 Patarimai, kaip kepti
Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas
Pyrago apačia nepakanka‐
mai iškepusi.
Netinkama lentynos padėtis. Padėkite pyragą ant žemes‐
nės lentynos.
Pyragas sukrenta ir pasidaro
tąsus, vandeningas, suskili‐
nėja.
Orkaitės temperatūra per
aukšta.
Kitą kartą kepdami nustatyki‐
te šiek tiek žemesnę orkaitės
temperatūrą.
Pyragas sukrenta ir pasidaro
tąsus, vandeningas, suskili‐
nėja.
Per trumpa kepimo trukmė. Nustatykite ilgesnę kepimo
trukmę. Negalite mažinti
kepimo trukmės, nustaty‐
dami aukštesnę tempera‐
tūrą.
Pyragas sukrenta ir pasidaro
tąsus, vandeningas, suskili‐
nėja.
Tešloje per daug skysčio. Naudokite mažiau skysčio.
Atkreipkite dėmesį, kiek laiko
reikia maišyti, ypač jeigu
naudojate plakiklį.
Pyragas pernelyg sausas. Orkaitės temperatūra per že‐
ma.
Kitą kartą kepdami nustatyki‐
te aukštesnę orkaitės tempe‐
ratūrą.
www.aeg.com16