BEM451110M BER451110B BER451110M USER MANUAL KK Қолдану туралы нұсқаулары Тұмшапеш
www.aeg.com МАЗМҰНЫ 1. ҚАУІПСІЗДІК АҚПАРАТЫ....................................................................................3 2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ...............................................................................4 3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ................................................................................... 7 4. БАСҚАРУ ПАНЕЛІ............................................................................................... 8 5. ЕҢ АЛҒАШ ПАЙДАЛАНУ АЛДЫНДА.......................
ҚАЗАҚ 1. ҚАУІПСІЗДІК АҚПАРАТЫ Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Дұрыс орнатпау немесе пайдаланбау нәтижесінде орын алған жарақат немесе зақымдарға өндіруші жауапты емес. Нұсқаулықтарды кейін қарап жүру үшін әрқашан қауіпсіз және қол жетімді жерде сақтаңыз. 1.
www.aeg.com 1.2 Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат • • • • • • • • • Білікті маман ғана осы құрылғыны орнатып, сымын ауыстыруға тиіс. ЕСКЕРТУ: Құрылғы мен оның қол жететін жердегі бөлшектері қолдану барысында ысып тұрады. Қыздырғыш элементтерге тиіп кетпеу үшін абайлау керек. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алып-салған кезде үнемі қолғап киіңіз. Қандай да бір жөндеу жұмысын орындар алдында құрылғыны қуат көзінен ажыратыңыз.
ҚАЗАҚ 2.2 Электртоғына қосу ЕСКЕРТУ! Өрт және электр қатеріне ұшырау қаупі бар. • • • • • • • • • • • • • Электртоғына қосу жұмыстарын білікті электрші ғана іске асыруға тиіс. Құрылғыны міндетті түрде жерге тұйықтау қажет. Техникалық ақпарат тақтасындағы параметрлердің негізгі қуатпен жабдықтау желісіндегі электр параметрлеріне сәйкес келетініне көз жеткізіңіз. Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден сақтандырылған розетканы қолданыңыз. Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз.
www.aeg.com • • • • • – суды ыстық құрылғыға тура қоймаңыз. – тамақ пісіріп болғаннан кейін дымқыл ыдыс пен тағамды құрылғының ішінде ұстамаңыз. – керек-жарақтарды алғанда немесе орнатқанда абай болыңыз. Құрылғының эмаль қаптамасының немесе тот баспайтын болат бөлігінің түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер етпейді. Сұйық қоспадан жасалатын тортты пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз. Жеміс шырындарынан кетпейтін дақ қалуы мүмкін. Бұл тек тағам пісіруге арналған құрылғы.
ҚАЗАҚ 3. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ 3.1 Жалпы көрінісі 1 13 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 11 12 3.2 Керек-жарақтары 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Басқару панелі Қыздыру функцияларының тетігі Қуат шамы/белгішесі Дисплей Температура тетігі (температура үшін) Температура индикаторы / белгісі Плюс Бу Қыздырғыш элемент Жарықтама шамы Желдеткіш Сөренің алмалы сырғытпалары Корпустың белгіленген деңгейі Сөре деңгейлері Гриль- / Қуыру науасы Торкөз сөре Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам қуыруға арналған.
www.aeg.com 4. БАСҚАРУ ПАНЕЛІ 4.1 Түймелер Сенсор алаңы / Түйме Функция Сипаттама МИНУС Уақытты қоюға арналған. САҒАТ Сағат функциясын орнату үшін. ПЛЮС Уақытты қоюға арналған. ПЛЮС БУ Ыстық желдеткішпен пісіру ПЛЮС функциясын қосуға арналған. 4.2 Дисплей A B C A. Сағат функциялары B. Таймер C. Сағат функциясы 5. ЕҢ АЛҒАШ ПАЙДАЛАНУ АЛДЫНДА ЕСКЕРТУ! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. Тәулік уақытын орнату үшін "Сағат функциялары" тарауын қараңыз. "Күту менен тазалау" тарауын қараңыз.
ҚАЗАҚ Пеш іске қосылғанда оның шам жанады. 3. Пешті сөндіру үшін қыздыру функцияларының тетігін сөндіру қалпына қойыңыз. 6.3 Қыздыру функциялары Тұмшапеш функциясы Қолдану Тұмшапеш сөндірулі. Сөндіру қалпы Шам Ыстық желдеткішпен пісіру / Ыстық желдеткішпен пісіру ПЛЮС / Аква тазалау Пицца параметрі Шамды пісіру функциясынсыз қосуға арналған. Тағамды бір уақытта үш сөреде пісіруге және кептіруге арналған. Температураны Дәстүрлі пісіру функциясына қарағанда 20 – 40 °C төменірек қойыңыз.
www.aeg.com Тұмшапеш функциясы Гриль жасау Турбо гриль Қолдану Жалпақ тағамнан гриль жасау және нанды қару үшін. Үлкенірек ет кесектерін немесе сүйегі бар құс етін бір сөреде қақтауға арналған. Гратин жасауға және қызарғанша қуыруға арналған. Кейбір тұмшапеш функцияларында, температура 60 °C градустан төмендесе шам өздігінен сөнуі мүмкін. 6.4 Функцияны орнату:Ыстық желдеткішпен пісіру ПЛЮС Бұл функция пісіру кезінде ылғалдылықты жақсартуға мүмкіндік береді.
ҚАЗАҚ 11 7. САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ 7.1 Сағат функцияларының кестесі Сағат функциясы Қолдану ТӘУЛІК УАҚЫТЫ Тәулік уақытын орнатуға, өзгертуге немесе қарауға арналған. ҰЗАҚТЫҚ Құрылғының жұмыс істеу уақытын орнатуға арналған. АЯҚТАУ Құрылғыны сөндіру уақытын орнатуға арналған. УАҚЫТТЫ КЕШІКТІРУ УАҚЫТ және АЯҚТАУ функциясын біріктіру үшін. МИНУТ ОПЕРАТОРЫ Кері санақ уақытын қоюға арналған. Бұл функция құрылғының жұмысына әсер етпейді.
www.aeg.com 7.5 УАҚЫТТЫ КЕШІКТІРУ функциясын орнату 7.6 МИНУТ ОПЕРАТОРЫН орнату 1. Тұмшапештің функциясы мен температурасын орнатыңыз. 1. 2. 3. 4. 5. түймесін жыпылықтай бастағанша қайта-қайта басыңыз. немесе түймесін ҰЗАҚТЫҚ функциясының уақытын орнату үшін басыңыз. түймешігін басыңыз. немесе түймесін АЯҚТАУ функциясының уақытын орнату үшін басыңыз. түймешігін басып құптаңыз. 6.
ҚАЗАҚ 13 Төркөз сөренің биіктетілген жиегі, ыдыс сырғып кетуге жол бермейтін қосымша сақтық құралы болып табылады. Үстіңгі жағындағы шағын ойық қауіпсіздікті арттырады. Шығыңқы тұстар құралдардың аударылып қалуына жол бермейтін қауіпсіздік құралдары болып табылады. Сөренің айналасындағы биік жиек ыдыстардың сөреден сырғып кетуіне жол бермейді. Шұңғыл таба: Шұңғыл науаны сырғытпа жолдарға қойыңыз. 8.
www.aeg.com 10. АҚЫЛ-КЕҢЕС ЕСКЕРТУ! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. Кестелердегі температура мен пісіру уақыттары тек нұсқау ретінде беріледі. Олар рецептерге, олардың құрамының сапасы мен мөлшеріне байланысты болады. 10.1 Пісіруге арналған ақылкеңес Пешіңіз бұрыңғы құрылғыңызға қарағанда басқаша пісіруі немесе қуыруы мүмкін. Төмендегі кестелерде температураға, пісіру уақытына және сөре орындарына қатысты стандартты ақпарат берілген.
ҚАЗАҚ Тағам Корпустың белгіленген жеріне дейінгі су мөлшері (мл) Температура (°C) Уақыт (мин.) Пицца 150 200 - 210 10 - 20 Круассандар 150 170 - 180 15 - 25 Лазанья 200 180 - 200 35 - 50 Тағамды өңдеу Екінші сөре деңгейін қолданыңыз. 200 мл су пайдаланыңыз. 100 мл су пайдаланыңыз. Тағам 110 °C градус температураны орнатыңыз. Температ ура (°C) Уақыт (мин.) Ростбиф 200 50 - 60 Тауық еті 210 60 - 80 Қуырылған шошқа еті 180 65 - 80 Тағам Уақыт (мин.
www.aeg.com Пісіру нәтижелері Ықтимал себебі Шешімі Торт басылып қалды немесе шикі, жентектеліп, құрылымы біркелкі болмай піседі. Тұмшапештің температурасы тым жоғары. Келесі жолы сәл төменірек тұмшапеш температурасын таңдап пісіріңіз. Пісіру уақыты тым қысқа. Ұзағырақ пісіру уақытын орнатыңыз. Пісіру уақыттары жоғарырақ пісіру температураларын таңдағанда азаймайды. Қоспаға тым көп сұйықтық қосылған. Сұйықтықты аз қосыңыз.
ҚАЗАҚ Тағам Функция Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Жидек Ыстық салынған ашық желдеткішпен бәліш - үгілмелі пісіру пирожный 170 - 1801) 10 - 25 2 Жидек Ыстық салынған ашық желдеткішпен бәліш - бисквит пісіру қоспа 150 - 170 20 - 25 2 Чизкейк 170 - 190 60 - 90 1 Үстіңгі/ Астыңғы қызу 17 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Пісірме табаларға қойылған торттар / кондитер өнімдері / нандар Тағам Функция Температур Уақыт а (°C) (мин.
www.aeg.com Тағам Функция Температур Уақыт а (°C) (мин.) Сөренің орналасу ы Үгілме қамырдан жасалған жемісті ашық бәліштер Ыстық желдеткішпен пісіру 160 - 170 40 - 80 3 Ашыған қамырдан жасалған беткі қабаты жұқа торттар (мысалы, кварк, кілегей, қайнатпа крем) Үстіңгі/Астыңғы қызу 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. 2) Шұңғыл табаны қолданыңыз. Печеньелер Тағам Функция Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ Тағам Функция Температура (°C) Булочкалар Үстіңгі/Астыңғы 190 - 2101) қызу Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы 10 - 25 3 Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы 19 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. 10.
www.aeg.com Тағам Керек-жарақтар Температура Сөренің (°C) орналасу ы Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ 10.9 Көп деңгейде пісіру Мына функцияны пайдаланыңыз:Ыстық желдеткішпен пісіру. Пісірме табаларға қойылған торттар / кондитер өнімдері / нандар Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Кремді бәліш / Эклер 160 - 1801) Құрғақ штрудель 150 - 160 Сөренің орналасуы 2-ші деңгей 3-ші деңгей 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Печенье / кішкене кекстер / кондитер өнімдері / булочка Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
www.aeg.com 10.10 Пицца параметрі Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.
ҚАЗАҚ 23 10.12 Қуыру кестелері Говядина Тағам Мөлшері Функция Температу ра (°C) Уақыт (мин.
www.aeg.com Баранина Тағам Мөлшері (кг) Функция Температур Уақыт а (°C) (мин.) Сөренің орналасуы Қойдың сирағы / Қуырылған қой еті 1 - 1.5 Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1 Қозы белдемесі 1 - 1.5 Турбо-гриль 160 - 180 40 - 60 1 Тағам Мөлшері (кг) Функция Температур Уақыт а (°C) (мин.) Қоянның белдемесі / Сирағы 1 дейін Үстіңгі/ Астыңғы қызу 2301) 30 - 40 1 Маралдың белдемесі 1.5 - 2 Үстіңгі/ Астыңғы қызу 210 - 220 35 - 40 1 Маралдың сан еті 1.
ҚАЗАҚ 25 Балық (буға пісірілген) Тағам Мөлшері (кг) Функция Температур Уақыт а (°C) (мин.) Сөренің орналасуы Тұтас балық еті 1 - 1.5 Үстіңгі/ Астыңғы қызу 210 - 220 1 10.13 Гриль жасау • • • • • Гриль жасағанда әрқашан ең үлкен температураны қолданыңыз. Сөрені гриль кестесінде ұсынылған сөре деңгейіне орналастырыңыз. Аққан майды жинап алу үшін бірінші деңгейге әрқашан табақ қойыңыз. Грильге тек жайпақ етті немесе балықты ғана қуырыңыз.
www.aeg.com Тағам Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Пицца, тоңазытылған 210 - 230 13 - 25 2 Пицца тісбасары, мұздатылған 180 - 200 15 - 30 2 Картофель фри, тонко нарезанный 200 - 220 20 - 30 3 Картофель фри, крупно нарезанный 200 - 220 25 - 35 3 Тілімдер/Крокет 220 - 230 20 - 35 3 Картоп құймақтары 210 - 230 20 - 30 3 Лазанья/ Каннелони, жаңа 170 - 190 35 - 45 2 Лазанья/Кан-лони, замор.
ҚАЗАҚ 27 Тағам Мөлшері (кг) Жібіту уақыты (мин) Қосымша жібіту уақыты (мин.) Түсіндірме Құлпына й 0.3 30 - 40 10 - 20 - Сары май 0.25 30 - 40 10 - 15 - Қаймақ 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Кей жерлері сәл тоңазып тұрған кілегейді шайқаңыз. Печенье лер 1.4 60 60 - 10.16 Консерв жасау Астыңғы қызу • • • • • Өлшемдері бірдей, консерв жасау үшін қолданылатын, сатып алуға болатын банкаларды қолданыңыз.
www.aeg.com Сүйекті жеміс Тағам Температура (°C) Қайнай бастағанға дейінгі уақыт, (мин.) 100 °C температурада пісіруді жалғастырыңыз (мин) Алмұрт / Айва / Қара өрік 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Тағам Температура (°C) Қайнай бастағанға дейінгі уақыт, (мин.
ҚАЗАҚ Жеміс-жидек Тағам Температура (°C) Уақыт (сағ) Өрік 60 - 70 Сары өрік Сөренің орналасуы 1-ші деңгей 2-ші деңгей 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Алма тілімдері 60 - 70 6-8 3 1/4 Алмұрттар 60 - 70 6-9 3 1/4 10.18 Сынақ институттарына арналған ақпарат Сынақтар EN 60350-1:2013 және IEC 60350-1:2011 бойынша өткізіледі. Бір деңгейде пісіру. Қалбырда пісіру Тағам Функция Температура (°C) Уақыт (мин.
www.aeg.com Тағам Функция Температура (°C) Уақыт (мин.) Шағын кекстер (әр науада 20) Үстіңгі/Астыңғы қызу 1701) 20 - 30 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз. Көп деңгейде пісіру. Печеньелер Тағам Функция Температура (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы 2-ші 3-ші деңге деңге й й Шала ашыған қамыр Ыстық наны/тәтті таспалар желдеткішпен пісіру 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Шағын кекстер (әр науада 20) 1501) 23 - 40 1/4 - Ыстық желдеткішпен пісіру 1) Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
ҚАЗАҚ Тұмшапештің керек-жарағына ластық тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір қырлы құралмен тазаламаңыз немесе ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Зат жабыспайтын қаптаманы бүлдіруі мүмкін. 31 1 2 Тұмшапешті пайдаланып болған сайын ішіндегі ылғалды тазалаңыз. 11.2 Корпустың белгіленген деңгейін тазалау Тазалау циклы буға пісіргеннен кейін корпустың деңгей белгілеріндегі әк шөгінділерін тазалайды.
www.aeg.com элементті төмен қайырып қоюға болады. 1. Қыздырғыш элементтің алдыңғы жағынан екі қолмен ұстаңыз. 2. Серіппенің тебілісіне қарсы алға қарай тартып, екі ұстағыштан алыңыз. 3. Тұмшапештің есігін бірінші ашу күйіне (шамамен 70° градус) қарай жабыңыз. 4. Есікті екі жағынан қолдарыңызбен ұстап тұрып, тұмшапештен жоғары қарай қиғаштап көтеріп шығарыңыз. 5. Есіктің сыртқы бетін орнықты жерге төселген жұмсақ шүберекке қаратып қойыңыз. 6.
ҚАЗАҚ ЕСКЕРТУ! Әйнектердің бірдей орналасқанына көз жеткізіңіз, әйтпесе есіктің беткі жағы қатты қызып кетеді. 33 Үстіңгі шам 1. Шамды алу үшін шыны қақпағын бұраңыз. 11.7 Шамды ауыстыру ЕСКЕРТУ! Электр қатері бар. Шам ыстық болуы мүмкін. 1. Пешті сөндіріңіз. Пеш салқындағанша күтіңіз. 2. Пешті розеткадан ағытыңыз. 3. Пештің табанына шүберек төсеңіз. 2. Шыны қақпағын тазалаңыз. 3. Шамды 300 °C градус қызуға төзімді, сәйкес келетін шамға ауыстырыңыз. 4. Шыны қақпағын орнатыңыз. 12.
www.aeg.com Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі Бу мен конденсат тағамның үстіне және тұмшапештің корпусына жиналады. Тұмшапештің ішіне тағам ұзақ уақытқа қойылған. Тағамды пісіргеннен кейін тұмшапеш ішінде 15 - 20 минуттан артық қалдырмаңыз. Мына функцияны Функцияны қосқан жоқсыз: қолданғанда, пісіру Ыстық желдеткішпен пісіру нәтижесі жақсы емес: ПЛЮС. Ыстық желдеткішпен пісіру ПЛЮС. "Функциясын қосу" тарауын қараңыз: Ыстық желдеткішпен пісіру ПЛЮС".
ҚАЗАҚ 35 техникалық ақпарат тақтайшасын алмаңыз. Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз: Үлгі (MOD.) ......................................... Өнім нөмірі (PNC) ......................................... Сериялық нөмірі (S.N.) ......................................... 13. ТЕХНИКАЛЫҚ ДЕРЕК 13.1 Техникалық дерек Кернеу 230 В Жиілік 50 Гц 14. ҚУАТ ТИІМДІЛІГІ 14.1 Қуатты үнемдеу Пештің күнделікті тамақ пісіру кезінде қуат үнемдеуге көмектесетін мүмкіндіктері бар.
www.aeg.com Өнімді жергілікті қайта өңдеу орталығына өткізіңіз немесе жергілікті мекемеге хабарласыңыз. Осы өнімнің өндірілген күні сериялық нөмірде көрсетілген, оның нөмірінің бірінші саны өндірілген жылдың соңғы санына, екінші және үшінші сандар аптаның реттік нөміріне сәйкес келеді. Мысалы, 84512345 сериялық нөмірі өнім 2018 жылдың қырық бесінші аптасында өндірілгенін білдіреді. Өндіруші: Electrolux Appliances AB, St.
ҚАЗАҚ 37
www.aeg.
ҚАЗАҚ 39
867344933-D-372018 www.aeg.