BES230010M USER MANUAL EL Οδηγίες Χρήσης Φούρνος
www.aeg.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ..................................................................2 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ.............................................................................4 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ................................................................................... 7 4. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ..........................................................................8 5. ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ.................................................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 3 κατασκευαστής δεν είναι υπεύθυνος για τυχόν τραυματισμούς ή ζημίες που είναι αποτέλεσμα λανθασμένης εγκατάστασης ή χρήσης. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες σε ένα ασφαλές μέρος με εύκολη πρόσβαση για μελλοντική αναφορά. 1.
www.aeg.com • • • • • • • πρέπει να παραμένουν μακριά, εκτός αν επιβλέπονται συνεχώς. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη πριν αντικαταστήσετε τη λάμπα, προκειμένου να αποφευχθεί η πιθανότητα ηλεκτροπληξίας. Μη χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστή για τον καθαρισμό της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • Βεβαιωθείτε ότι οι κατασκευές κάτω από τις οποίες ή δίπλα στις οποίες εγκαθίσταται η συσκευή είναι ασφαλείς. Οι πλευρές της συσκευής πρέπει να πρόσκεινται σε συσκευές ή μονάδες με το ίδιο ύψος. • • 2.2 Ηλεκτρική σύνδεση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πυρκαγιάς και ηλεκτροπληξίας. • • • • • • • • • • • Όλες οι ηλεκτρικές συνδέσεις πρέπει να πραγματοποιούνται από επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Η συσκευή πρέπει να είναι γειωμένη.
www.aeg.com • Μην τοποθετείτε μέσα, κοντά ή επάνω στη συσκευή εύφλεκτα αντικείμενα ή αντικείμενα εμποτισμένα με εύφλεκτα προϊόντα. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πρόκλησης ζημιάς στη συσκευή. • • • • • • Για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς ή ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επίστρωσης: – μην τοποθετείτε σκεύη ή άλλα αντικείμενα απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής. – μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο απευθείας σε επαφή με το κάτω μέρος του εσωτερικού της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 2.6 Απόρριψη 2.7 Σέρβις • ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού ή ασφυξίας. • • • Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος. Κόψτε το καλώδιο τροφοδοσίας κοντά στη συσκευή και απορρίψτε το. Αφαιρέστε το μάνταλο της πόρτας για να αποτραπεί ο εγκλεισμός παιδιών ή ζώων μέσα στη συσκευή. • Για να επισκευάσετε τη συσκευή, επικοινωνήστε με ένα Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά. 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.1 Γενική επισκόπηση 1 10 2 3 4 5 5 4 3 2 1 3.
www.aeg.com Για μαγείρεμα και ψήσιμο ή ως ταψί για τη συλλογή λίπους. 4. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». 4.1 Αρχικός καθαρισμός Αφαιρέστε όλα τα αξεσουάρ και τα αφαιρούμενα στηρίγματα σχαρών από τη συσκευή. Καθαρίστε τη συσκευή και τα αξεσουάρ πριν από την πρώτη χρήση. Τοποθετήστε τα αξεσουάρ και τα αφαιρούμενα στηρίγματα σχαρών στην αρχική τους θέση. 5.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Λειτουργία φούρνου 9 Χρήση Θερμός Αέρας Για ψήσιμο μέχρι και σε τρεις θέσεις σχαρών ταυτόχρο‐ να και για ξήρανση φαγητού.Ρυθμίστε τη θερμοκρασία κατά 20 - 40 °C χαμηλότερα από ό,τι για τη λειτουργία Πάνω / Κάτω Θέρμανση. Πίτσα Για ψήσιμο φαγητών σε μία θέση σχάρας με έντονο ρό‐ δισμα και τραγανή βάση. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία κα‐ τά 20 - 40 °C χαμηλότερα από ό,τι για τη λειτουργία Πά‐ νω / Κάτω Θέρμανση.
www.aeg.com Μεταλλική σχάρα και ταψί ψησίματος / βαθύ ταψί μαζί: Σπρώξτε το ταψί ψησίματος / βαθύ ταψί ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών και τη μεταλλική σχάρα στις επάνω ράβδους οδήγησης. Ταψί ψησίματος / Βαθύ ταψί: Σπρώξτε το ταψί ψησίματος / βαθύ ταψί ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών. Η μικρή εγκοπή στο πάνω μέρος αυξάνει την ασφάλεια. Οι εγκοπές λειτουργούν και ως ασφάλειες ανατροπής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • με τη συσκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις σας, όπως θερμοκρασία, χρόνος ψησίματος και θέση σχάρας, στις τιμές που αναφέρονται στους πίνακες. Χρησιμοποιήστε τη χαμηλότερη θερμοκρασία την πρώτη φορά. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις για μια ορισμένη συνταγή, αναζητήστε μια παρόμοια. Μπορείτε να παρατείνετε τους χρόνους ψησίματος κατά 10 – 15 λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε περισσότερες από μια θέσεις σχάρας.
www.aeg.com Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ δεν είναι έτοιμο στον καθορισμένο χρόνο ψησίμα‐ τος. Η θερμοκρασία του φούρνου Την επόμενη φορά που θα είναι πολύ χαμηλή. ψήσετε, αυξήστε λίγο τη θερ‐ μοκρασία του φούρνου. 8.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 13 Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρα‐ σία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά‐ ρας Κέικ αμυγδάλου βουτύρου / Κέικ με επικάλυψη ζάχαρης Πάνω/Κάτω Θέρ‐ μανση 190 - 2101) 20 - 30 3 150 35 - 55 3 Τάρτες φρούτων (από ζύμη με Πάνω/Κάτω Θέρ‐ μανση μαγιά / αφράτο μείγμα)2) 170 35 - 55 3 Τάρτες φρούτων με ζύμη κου‐ ρού Θερμός Αέρας 160 - 170 40 - 80 3 Κέικ μαγιάς με λεπτή επικάλυ‐ ψη (π.χ.
www.aeg.com 8.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Μπισκότα με αφράτο μείγμα 160 - 170 Μπισκότα με ασπράδι αυγού, μαρέγκες 2 θέσεις 3 θέσεις 25 - 40 1/4 - 80 - 100 130 - 170 1/4 - Μακαρόν 100 - 120 40 - 80 1/4 - Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 160 - 170 30 - 60 1/4 - Σφολιατοειδή 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Ψωμάκια 180 20 - 30 1/4 - 1) Προθερμάνετε τον φούρνο. 8.
www.aeg.com 8.8 Ψήσιμο • • • • • Χρησιμοποιείτε σκεύη ανθεκτικά στη θερμότητα για το ψήσιμο στον φούρνο. Ανατρέξτε στις οδηγίες του κατασκευαστή του σκεύους. Μπορείτε να τοποθετήσετε μεγάλα κομμάτια για ψήσιμο απευθείας στο βαθύ ταψί ή στη μεταλλική σχάρα πάνω από το βαθύ ταψί. Προσθέστε κάποιο υγρό στο βαθύ ταψί ώστε οι χυμοί ή το λίπος από το κρέας να μην καούν στην επιφάνεια του ταψιού.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρα‐ σία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Κότσι χοιρινό (προμαγειρεμέ‐ νο) 0.75 - 1 Γκριλ με Θερμό Αέρα 150 - 170 90 - 120 1 Μοσχάρι Τύπος φα‐ γητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Ψητό μοσχά‐ ρι 1 Μοσχάρι κό‐ τσι Θερμοκρα‐ σία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Γκριλ με Θερ‐ 160 - 180 μό Αέρα 90 - 120 1 1.
www.aeg.com Τύπος φα‐ γητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Κοτόπουλο, κότα 1 - 1.5 Πάπια Θερμοκρα‐ σία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Γκριλ με Θερ‐ 190 - 210 μό Αέρα 50 - 70 1 1.5 - 2 Γκριλ με Θερ‐ 180 - 200 μό Αέρα 80 - 100 1 Χήνα 3.5 - 5 Γκριλ με Θερ‐ 160 - 180 μό Αέρα 120 - 180 1 Γαλοπούλα 2.5 - 3.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Γκριλ Γρήγορο Τύπος φαγητού Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας 1η πλευρά 2η πλευρά Burgers / Μπιφτέκια 8 - 10 6-8 4 Χοιρινό φιλέτο 10 - 12 6 - 10 4 Λουκάνικα 10 - 12 6-8 4 Μοσχαρίσιο φιλέτο / μπριζόλες 7 - 10 6-8 4 Toast / Φρυγανισμέ‐ νο ψωμί 1-3 1-3 5 Τοστ με υλικά επικά‐ λυψης 6-8 - 4 8.11 Κάτω Θέρμανση + Γκριλ + Αέρας Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία Θερμού Αέρα.
www.aeg.com 8.12 Απόψυξη • • • • Αφαιρέστε τις συσκευασίες των τροφίμων και βάλτε τα τρόφιμα σε ένα πιάτο. Χρησιμοποιήστε την πρώτη θέση σχάρας από κάτω. Μη σκεπάζετε το φαγητό με μπολ ή πιάτο, καθώς αυτό μπορεί να επιμηκύνει τον χρόνο απόψυξης. Για μεγάλες ποσότητες φαγητού, τοποθετήστε ένα αναποδογυρισμένο άδειο πιάτο στο κάτω μέρος του εσωτερικού του φούρνου. Τοποθετήστε το φαγητό μέσα σε ένα βαθύ πιάτο και τοποθετήστε το επάνω στο πιάτο στο εσωτερικό του φούρνου.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 21 θερμοκρασία στους 100 °C (δείτε τον πίνακα).
www.aeg.com Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Λαχανικά για σούπα 60 - 70 Μανιτάρια Μυρωδικά Θέση σχάρας 1 θέση 2 θέσεις 5-6 3 1/4 50 - 60 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (ώρες) Θέση σχάρας Δαμάσκηνα 60 - 70 Βερίκοκα Φρούτα 1 θέση 2 θέσεις 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Φέτες μήλου 60 - 70 6-8 3 1/4 Αχλάδια 60 - 70 6-9 3 1/4 8.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 23 Ψήσιμο σε ένα επίπεδο. Μπισκότα Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά‐ ρας Short bread / Μπισκό‐ Θερμός Αέρας τα σόρτμπρεντ / Ζύμη σε λωρίδες 140 25 - 40 3 Short bread / Μπισκό‐ Πάνω/Κάτω Θέρ‐ τα σόρτμπρεντ / Ζύμη μανση σε λωρίδες 1601) 20 - 30 3 Small cakes / Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) Θερμός Αέρας 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) Πάνω/Κάτω Θέρ‐ μανση 1701) 20 - 30 3 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
www.aeg.com • • • • • Για να καθαρίσετε τις μεταλλικές επιφάνειες, χρησιμοποιήστε ένα εξειδικευμένο καθαριστικό. Καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής μετά από κάθε χρήση. Η συσσώρευση λίπους ή άλλων υπολειμμάτων φαγητού μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά. Ο κίνδυνος είναι μεγαλύτερος για το ταψί του γκριλ. Καθαρίστε τους επίμονους λεκέδες με ειδικά καθαριστικά για φούρνους. Καθαρίζετε όλα τα εξαρτήματα μετά από κάθε χρήση και αφήνετέ τα να στεγνώσουν.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 25 45° Η αντίσταση διπλώνει προς τα κάτω. 3. Καθαρίστε το πάνω μέρος του φούρνου. 4. Τοποθετήστε την αντίσταση στη θέση της, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. Τοποθετήστε σωστά την αντίσταση πάνω από τα στηρίγματα στα εσωτερικά τοιχώματα της συσκευής. 5. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών. 9.5 Αφαίρεση και εγκατάσταση της πόρτας Μπορείτε να αφαιρέσετε την πόρτα και τα εσωτερικά τζάμια για καθαρισμό. Ο αριθμός των τζαμιών διαφέρει ανάλογα με το μοντέλο.
www.aeg.com 1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. 2. Αφαιρέστε τις ασφάλειες από τον πίνακα ασφαλειών ή απενεργοποιήστε τον ασφαλειοδιακόπτη κυκλώματος. Ο επάνω λαμπτήρας 9. Καθαρίστε το τζάμι με νερό και σαπούνι. Σκουπίστε το τζάμι προσεκτικά. Όταν ολοκληρωθεί ο καθαρισμός, πραγματοποιήστε τα παραπάνω βήματα με την αντίστροφη σειρά. Τοποθετήστε πρώτα το μικρότερο τζάμι και μετά το μεγαλύτερο και την πόρτα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 27 10.1 Τι να κάνετε αν... Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Ο φούρνος είναι απενεργο‐ ποιημένος. Ενεργοποιήστε τον φούρνο. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει καεί η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας. Αν η ασφάλεια πέφτει επα‐ νειλημμένα, επικοινωνήστε με έναν πιστοποιημένο ηλεκ‐ τρολόγο. Ο λαμπτήρας δεν λειτουργεί. Ο λαμπτήρας είναι ελαττω‐ ματικός. Αντικαταστήστε τον λαμπτή‐ ρα.
www.aeg.com Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουρ‐ γία Πάνω + Κάτω Θέρμανση 0.99 kWh/κύκλο Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουρ‐ γία με αντιστάσεις και αέρα 0.88 kWh/κύκλο Πλήθος θαλάμων 1 Πηγή θερμότητας Ηλεκτρική ενέργεια Όγκος 71 l Τύπος φούρνου Εντοιχιζόμενος φούρνος Μάζα 32.0 kg EN 60350-1 - Οικιακές ηλεκτρικές συσκευές μαγειρέματος - Μέρος 1: Κουζίνες, φούρνοι, φούρνοι με ατμό και γκριλ - Μέθοδοι μέτρησης απόδοσης. 11.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 29
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 31
867336747-C-312017 www.aeg.