User manual

8.13 Konservimi - Nxehje e
poshtme
• Përdorni vetëm kavanoza konservimi
me të njëjtat përmasa si në treg.
• Mos përdorni kavanoza me kapak me
filetim dhe kapakë me kapje ose
kavanoza metalikë.
• Për këtë funksion përdorni raftin e
parë duke filluar nga poshtë.
• Mos vendosni më shumë se gjashtë
kavanoza konservimi njëlitërsh në
tavën e pjekjes.
• Mbushini kavanozat në mënyrë të
barabartë dhe mbyllini me
mbërthyese.
• Kavanozat nuk duhet të prekin njëri-
tjetrin.
• Mbusheni tavën e pjekjes me
afërsisht 1/2 litër ujë në mënyrë që
furra të ketë lagështi të mjaftueshme.
• Kur lëngu në kavanoza nis të valojë
(pas rreth 35-60 minutash për
kavanozat njëlitërsh), fikni furrën ose
ulni temperaturën në 100°C (shihni
tabelën).
Fruta të buta
Ushqim Temperatura (°C) Zierja deri në
fillimin e pikimit
(minuta)
Vazhdoni ta zieni
në 100 °C (min.)
Luleshtrydhe/
boronica/manaferra/
kulumbri të pjekura
160 - 170 35 - 45 -
Fruta me bërthamë
Ushqim Temperatura (°C) Zierja deri në
fillimin e pikimit
(minuta)
Vazhdoni ta zieni
në 100 °C (min.)
Dardha/ftonj/
kumbulla
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Perime
Ushqim Temperatura (°C) Zierja deri në
fillimin e pikimit
(minuta)
Vazhdoni ta zieni
në 100 °C (min.)
Karota
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kastravecë 160 - 170 50 - 60 -
Turshi të përziera 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Lakër kërcelltrashë/
bizele/shpargull
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Lërini të qëndrojnë në furrë edhe pas fikjes.
8.14 Tharja - Gatim me
ventilator të plotë
• Mbuloni tavat me letër kundër yndyrës
ose me letër pjekjeje.
• Për rezultat më të mirë, fikeni furrën
pasi ka kaluar gjysma e kohës së
tharjes, hapni derën dhe lëreni të
ftohet gjatë gjithë natës që të thahet
plotësisht.
www.aeg.com20