BEK230011M BES230011M USER MANUAL FI SV Käyttöohje Uuni Bruksanvisning Inbyggnadsugn 2 24
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3 2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................4 3. LAITTEEN KUVAUS..................................................................................................... 6 4. KÄYTTÖÖNOTTO.......................................................................................................7 5.
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
SUOMI • • • • • • • lähelle, varsinkaan luukun ollessa kuuma. Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
www.aeg.com • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. • Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava! • Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu. • Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita.
SUOMI 7 4. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot laitteesta. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Puhdista laite ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. 4.2 Esikuumennus Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan polttamiseksi pois. 1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila. 2.
www.aeg.com Uunin toiminto Käyttötarkoitus Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla. Ylälämpö Päältä ruskistetut leivät, kakut ja leivonnaiset. Valmiiden ruokien loppukypsennys. Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen. Grilli Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen. Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen.
SUOMI Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. Varmista, että jalat osoittavat alaspäin. 9 Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta. 7. LISÄTOIMINNOT 7.1 Jäähdytyspuhallin 7.
www.aeg.com uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun. • Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso. 8.3 Lihan ja kalan kypsentäminen 8.4 Paistoajat • Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja. • Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
SUOMI Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso 160 2 150 175 1 Pienet kakut - yksi taso 170 Pienet kakut - kaksi tasoa 11 Aika (min) Kommentit 2 90 - 120 20 cm:n kakkuvuoassa 160 2 50 - 60 Leipävuoassa 3 140 - 150 3 20 - 30 Leivinpellillä - - 140 - 150 2 ja 4 25 - 35 Leivinpellillä Pienet ka- kut - kolme tasoa - 140 - 150 1, 3 ja 5 30 - 45 Leivinpellillä Pikkuleivät / pasteijat - yksi taso 3 140 - 150 3 30 - 35
www.aeg.com Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Eclair-leivokset kaksi tasoa - 170 2 ja 4 35 - 45 Leivinpellillä Piiraat 180 2 170 2 45 - 70 20 cm:n kakkuvuoassa Hedelmäkakku 160 1 150 2 110 - 120 24 cm:n kakkuvuoassa Täytekakkupohja 170 1 160 2 (vasen ja oikea) 50 - 60 20 cm:n kakkuvuoassa Aika (min) Kommentit 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
SUOMI 13 Paistokset Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Pastapaistos 200 2 180 2 40 - 50 Vuoassa Vihannespaistos 200 2 175 2 45 - 60 Vuoassa Piiras1) 180 1 180 1 50 - 60 Vuoassa Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa Cannello- 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa Aika (min) Kommentit ni1) 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Määrä Kpl (g) Lämpötila (°C) Aika (min) 1. puoli 2. puoli Kannatintaso Porsaankyl- 4 jykset 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4 Broileri 2 (puolikkaat) 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4 Broilerin rintapala 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Jauhelihapihvi 6 600 maks. 20 - 30 - 4 Kalafile 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4 Lämpimät leivät 4-6 - maks. 5-7 - 4 Paahtoleivät 4-6 - maks. 2-4 2-3 4 8.
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) 17 Kannatintaso 1 taso 2 tasoa Sienet 50 - 60 6-8 3 1/4 Yrtit 40 - 50 2-3 3 1/4 Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso Hedelmät Ruokalaji 1 taso 2 tasoa Luumut 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 1/4 Päärynät 60 - 70 6-9 3 1/4 9. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 9.
www.aeg.com käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Anna pintojen lopuksi kuivua. Asenna lämpövastus takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Asenna ritilöiden kannattimet. 2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 1 2 VAROITUS! Varmista, että lämpövastus on asennettu oikein ja ettei se putoa alas. 9.6 Uuninluukun puhdistaminen Uuninluukussa on kolme lasilevyä.Voit poistaa uuninluukun ja sisäiset lasilevyt niiden puhdistamiseksi.
SUOMI 19 että lasi irtoaa kannattimista kokonaan. 3. Sulje uuninluukku puoliväliin ensimmäiseen avausasentoon. Vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikaltaan. 8. Puhdista lasit vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevyt varoen. Puhdistettuasi lasilevyt ja uuninluukun asenna ne takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Varmista, että lasilevyt (A ja B) tulevat oikeaan järjestykseen.Ensimmäisessä lasilevyssä (A) on koristeellinen kehys.
www.aeg.com 9.7 Lampun vaihtaminen Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota sulake ennen lampun vaihtamista. Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla kuumia. 1. Kytke laite pois päältä. 2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. Takalamppu 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 4.
SUOMI 21 Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän: Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) ......................................... 11. ASENNUS 11.2 Kalusteeseen kiinnittäminen VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.1 Asentaminen kalusteeseen A B 548 21 558 min. 550 16 20 600 114 min. 560 589 594 573 595 +/-1 11.3 Sähköliitäntä Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleiden "Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.
www.aeg.com nollajotimeen (sininen ja ruskea johto) verrattuna. 12. ENERGIATEHOKKUUS 12.1 Tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014 mukaisesti Toimittajan nimi AEG Mallin tunnus BEK230011M BES230011M Energialuokka 100,0 Energiatehokkuusluokka A Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö toiminnossa 0,93 kWh/kierros Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,85 kWh/kierros Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Äänimer.
SUOMI 23 13. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.
www.aeg.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.....................................................................................25 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.................................................................................. 26 3. PRODUKTBESKRIVNING.......................................................................................... 29 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING................................................................................29 5. DAGLIG ANVÄNDNING.....................
SVENSKA 1. 25 SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.aeg.com • • • • • • Innan du utför något underhåll ska du koppla ur produkten från nätuttaget. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
SVENSKA • Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het. • Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg. • Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen. • Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
www.aeg.com 2.4 Underhåll och rengöring VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten. • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. • Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka. • Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter. • Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.
SVENSKA 29 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.1 Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 10 5 4 3 2 1 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kontrollpanel Vred för ugnsfunktionerna Kontrollampa/symbol för ström Temperaturvred Temperaturindikator/symbol Värmeelement Ugnslampa Fläkt Ugnsstege, löstagbar Ugnsnivåer 9 3.2 Tillbehör • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt För kakor och småkakor. • Långpanna För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
www.aeg.com 5. DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 5.1 Aktivera och inaktivera produkten Det beror på modellen om produkten har lampor, symboler på vredet eller lampor: • Kontrollampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr ugnsfunktionerna eller temperaturen. • Indikatorn tänds när ugnen värms upp. 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3.
SVENSKA Ugnsfunktion 31 Program Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för under-/övervärme. Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för över-/undervärme. 6. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 6.
www.aeg.com 7. TILLVALSFUNKTIONER 7.1 Kylfläkt När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat. överhettning. För att förhindra detta har ugnen en säkerhetstermostat som avbryter strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker. 7.2 Säkerhetstermostat Felaktig användning av produkten eller trasiga delar kan orsaka farlig 8.
SVENSKA 33 8.
www.aeg.
SVENSKA Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Pizza1) 230 - 250 1 230 - 250 Scones1) 200 3 190 35 Tid (min) Kommentar 1 10 - 20 På en bakplåt eller en djup form 3 10 - 20 På en bakplåt Tid (min) Kommentar 1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
www.aeg.
SVENSKA Livsmedel Mängd Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan Antal (g) Filéer 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4 Biffstek 4 600 max. 10 - 12 6-8 4 Korv 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4 Fläskkotlet- 4 ter 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 Kyckling (delad i 2 delar) 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Kycklingbröst 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hamburga- 6 re 600 max. 20 - 30 - 4 Fiskfilé 4 400 max.
www.aeg.com Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kotlett, revbensspjäll 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2 Köttfärslimpa 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2 Fläsklägg (lagad i förväg) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2 Kalv Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kalvlägg 1.
SVENSKA 8.8 Torkning - Varmluft • Täck smorda plåtar med bakplåtspapper. • För bättre resultat, stanna ugnen efter halva torktiden, öppna luckan och låt det svalna över natten för att fullfölja torkningen.
www.aeg.com 9.3 Rengöring av luckans packning • Kontrollera ugnsluckans packning med jämna mellanrum. Dörrtätningen sitter runt ramen på ugnsutrymmet. Använd inte produkten om denna packning är skadad. Kontakta en auktoriserad serviceverkstad. • Se den allmänna informationen om rengöring för information om rengöring av dörrtätningen. 9.4 Avlägsna ugnsstegarna Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna tas bort. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Dra försiktigt värmeelementet nedåt.
SVENSKA 2. Lyft och vrid handtagen på de två gångjärnen. 41 Börja med den översta glasrutan. Se till att glasrutorna glider i skårorna hela vägen ut. 8. Rengör glasrutorna med vatten och diskmedel. Torka glasrutorna noga. Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med rengöringen. Utför stegen ovan i omvänd ordning. 3. Stäng ugnsluckan halvvägs, till den första öppna positionen. Dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats.
www.aeg.com 9.7 Byte av lampan Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet. VARNING! Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan. Lampan och lampglaset kan vara varma. 1. Avaktivera produkten. 2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Baklampan 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. 4.
SVENSKA 43 Vi rekommenderar att du antecknar den här: PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 11. INSTALLATION 11.2 Montering i skåp VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 11.1 Inbyggd A B 548 21 558 min. 550 16 20 600 114 min. 560 589 594 573 595 +/-1 11.3 Elektrisk installation 5 3 Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlen om säkerheten inte följs.
www.aeg.com 12. ENERGIEFFEKTIVITET 12.1 Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn AEG Modellbeskrivning BEK230011M BES230011M Energiindex 100.0 Energiklass A Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 0.93 kWh/program Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.
SVENSKA närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
www.aeg.
SVENSKA 47
867340679-B-152017 www.aeg.