BES331010M USER MANUAL HR Upute za uporabu Pećnica
www.aeg.com SADRŽAJ 1. SIGURNOSNE INFORMACIJE.............................................................................2 2. SIGURNOSNE UPUTE.........................................................................................4 3. OPIS PROIZVODA............................................................................................... 6 4. UPRAVLJAČKA PLOČA....................................................................................... 7 5. PRIJE PRVE UPOTREBE...........................
HRVATSKI 3 kakvu ozljedu ili oštećenje koji su rezultat neispravnog postavljanja ili korištenja. Upute uvijek držite na sigurnom i pristupačnom mjestu za buduću upotrebu. 1.
www.aeg.com • • • • • Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste izbjegli mogućnost strujnog udara. Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje. Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.
HRVATSKI • • • • • • Utikač kabela napajanja utaknite u utičnicu tek po završetku postavljanja. Provjerite postoji li pristup utikaču nakon postavljanja. Ako je utičnica labava, nemojte priključivati utikač. Ne povlačite kabel napajanja kako biste izvukli utikač iz utičnice. Uvijek uhvatite i povucite utikač. Koristite samo odgovarajuće izolacijske uređaje: automatske sklopke, osigurače (osigurače na uvrtanje izvaditi iz ležišta), sklopke i releje zemnog spoja.
www.aeg.com • • • • • • Ako su oštećene, staklene ploče vrata odmah zamijenite. Obratite se ovlaštenom servisnom centru. Pažljivo skidajte vrata s uređaja. Vrata su teška! Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine. Uređaj očistite vlažnom mekom krpom. Koristite isključivo neutralni deterdžent. Nikada ne koristite abrazivna sredstva, abrazivne spužvice za ribanje, otapala ili metalne predmete.
HRVATSKI 3.2 Pribor Za torte i biskvite. Žičana polica Duboka plitica Za posude za kuhanje, kalupe za pečenje kolača i mesa. Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće. Pekač za pecivo 4. UPRAVLJAČKA PLOČA 4.1 Tipke Polje senzora/tipka Funkce Opis MINUS Za postavljanje vremena. SAT Za postavljanje funkcije sata. PLUS Za postavljanje vremena. 4.2 Zaslon A B C A. Funkcije sata B. Tajmer C. Funkcija sata 5.
www.aeg.com 5.1 Početno čišćenje Izvadite sav pribor i sve pomične vodilice za police iz pećnice. Očistite pećnicu i pribor prije prve upotrebe. Pribor i uklonjive vodilice polica vratite na njihovo mjesto. Pogledajte poglavlje „Čišćenje i održavanje“. 6. SVAKODNEVNA UPORABA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 6.1 Uvlačive tipke Za početak korištenja uređaja pritisnite tipku. Tipka se izvlači. 6.2 Postavljanje funkcije zagrijavanja 1.
HRVATSKI Funkcije peć‐ Upotreba nice Vlažni vrući zrak Funkcije peć‐ Upotreba nice Ta funkcija napravljena je za uštedu energije tijekom kuhanja. Za upu‐ te u vezi kuhanja pogledajte poglavlje "Savjeti i preporuke" Vlažni vrući zrak. Vrata pećnice moraju biti zatvo‐ rena tijekom pečenja tako da se funkcija ne ometa i da se osigura da pećnica radi s nejvišom mogućom energetskom učinkovitoš‐ ću. Kad koristite tu funkciju, temperatura u unutrašnjosti može se razlikovati od postavljene temperature.
www.aeg.com 7.2 Postavljanje vremena. Promjena vremena 6. Okrenite tipku funkcija pećnice i tipku temperature u položaj Isključeno. Prije uključivanja pećnice morate namjestiti vrijeme. 7.5 Postavljanje ODGODE VREMENA bljeska kad uređaj priključite na električno napajanje, u slučaju prekida napajanja ili kad tajmer nije postavljen. 1. Postavite funkciju i temperaturu pećnice. ili za postavljanje Pritisnite tipku točnog vremena.
HRVATSKI 11 8. KORIŠTENJE PRIBORA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 8.1 Umetanje pribora Žičana polica i pekač za pecivo /duboka pliticazajedno: Gurnite pekač za pecivo /duboku pliticu između vodilica nosača polica i žičane police na vodilicama iznad. Mreža za pečenje: Gurnite mrežu između vodilica nosača police . Pekač za pecivo/ Duboka plitica: Pritisnite pekač za pecivo /duboku pliticu između vodilica ili nosača polica. Mali urezi na vrhu povećavaju sigurnost.
www.aeg.com 10.1 Preporuke za kuhanje Vaša pećnica može peći drugačije nego pećnica koju ste imali ranije. Tablica ispod sadrži standardne postavke temperature, vremena kuhanja i položaja police. Ako ne možete naći postavke za posebni recept, potražite onaj za sličan recept. 10.3 Pečenje pekarskih proizvoda • • • 10.2 Unutarnja strana vrata S unutarnje strane vrata nalaze se: • • brojevi položaja polica. informacije o funkcijama pećnice, preporučeni položaji polica i temperature za pripremu jela.
HRVATSKI 13 10.5 Pečenje tijesta i peciva na jednom nivou: Pečenje u kalupima Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Kuglof / Brioš Vrući zrak 150 - 160 50 - 70 1 Madeira torta / Voćni kolači Vrući zrak 140 - 160 70 - 90 1 Pite i kolači od lisnatog tijesta Vrući zrak 170 - 1801) 10 - 25 2 Tijesta za voćne Vrući zrak tortice – biskvit‐ ne smjese 150 - 170 20 - 25 2 Kolač od sira 170 - 190 60 - 90 1 Gornji/Donji grijač 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
www.aeg.com Jelo Funkce Temperatu‐ ra (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Kolači od dizanog tijesta s premazom (npr. kravlji sir, krema, glazura) Gornji/Donji grijač 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 2) Koristite duboku pliticu.
HRVATSKI 15 Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Baguette s topljenim sirom Vrući zrak 160 - 170 15 - 30 1 Slatki nabujci Gornji/donji grijač 180 - 200 40 - 60 1 Riblji nabujci Gornji/donji grijač 180 - 200 30 - 60 1 Punjeno povrće Vrući zrak 160 - 170 30 - 60 1 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 10.7 Vlažni vrući zrak Za najbolje rezultate slijedite preporuke navedene u tablici ispod.
www.aeg.
HRVATSKI Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Kolačići s ba‐ demima 100 - 120 Rolada od diza‐ nog tijesta 17 Položaj rešetke 2 položaja 3 položaja 40 - 80 1/4 - 160 - 170 30 - 60 1/4 - Uštipci 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Pecivo-kiflice 180 20 - 30 1/4 - 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 10.
www.aeg.com Stavite nešto vode u pladanj da biste spriječili zagorijevanje sokova od mesa. • Meso s čvarcima može se peći u posudi za pečenje bez poklopca. • Nakon isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja okrenite pečenje. • Za održavanje mesa sočnijim: tanke komade mesa pecite u posudi za pečenje s poklopcem ili koristite vrećicu za pečenje. pecite meso i ribu u velikim komadima (1 kg ili više). velike pečenke i perad prelijte njihovim sokovima nekoliko puta tijekom pečenja. 10.
HRVATSKI 19 Janjetina Jelo Količina (kg) Funkce Temperatura Vrijeme (°C) (min) Položaj re‐ šetke Janjeći but / janjeće pečenje 1 - 1.5 Turbo roštilj 150 - 170 100 - 120 1 Janjeći hrbat 1 - 1.5 Turbo roštilj 160 - 180 40 - 60 1 Divljač Jelo Količina (kg) Funkce Temperatura Vrijeme (°C) (min) Položaj re‐ šetke Zečji hrbat / Zečji but do 1 Gornji/donji grijač 2301) 30 - 40 1 Srneći hrbat 1.5 - 2 Gornji/donji grijač 210 - 220 35 - 40 1 Srneći but 1.
www.aeg.com • • Na roštilju pecite samo ravne komade mesa ili ribe. Uvijek prethodno zagrijte praznu pećnicu s uključenom funkcijom roštilja najmanje 5 minuta. OPREZ! Roštiljajte uvijek sa zatvorenim vratima pećnice. Mali roštilj Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2.
HRVATSKI 10.14 Odmrzavanje • • • • Uklonite ambalažu s hrane i zatim hranu stavite na tanjur. Za konzerviranje koristite prvi položaj odozdo. Ne pokrivajte hranu zdjelom ili tanjurom jer to može produljiti vrijeme odmrzavanja. Za velike porcije hrane stavite naopako okrenuti tanjur na dno unutrašnjosti pećnice. Stavite hranu na duboki tanjur ili pladanj i stavite je na tanjur unutar pećnice. Ako je potrebno izvadite nosače polica. Jelo Količina (kg) Vrijeme odmrzavanj a (min.
www.aeg.com Meko voće Jelo Temperatura (°C) Jagode / Borovnice / 160 - 170 Maline / Zreli ogrozdi Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavak kuhanja pri 100 °C (min.) 35 - 45 - Koštunjavo voće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavak kuhanja pri 100 °C (min.) Kruške / Dunje / Šljive 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavak kuhanja pri 100 °C (min.
HRVATSKI Voće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (h) Šljive 60 - 70 Marelice 60 - 70 Položaj rešetke 1 položaj 2 položaja 8 - 10 3 1/4 8 - 10 3 1/4 Jabuke izrezane 60 - 70 na ploške 6-8 3 1/4 Kruške 6-9 3 1/4 60 - 70 10.17 Informacije za ustanove za testiranje Testiranje u skladu s EN 60350-1:2013 i IEC 60350-1:2011. Pečenje na jednoj razini.
www.aeg.com Pečenje na više razina. Biskviti Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke 2 polož aja 3 polož aja Prhko tijesto/prutići Vrući zrak 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Sitni kolači (po 20 na plitici) Vrući zrak 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Prethodno zagrijte pećnicu. Mali roštilj Praznu pećnicu prethodno zagrijte 5 minute. Roštiljajte na maksimalnoj postavci temperature.
HRVATSKI 25 1. Grijač držite na prednjoj strani s obje ruke. 2. Povucite je do pritiska opruge i izvan dva držača. 2. Stražnji dio vodilice police povucite s bočne stjenke i uklonite ga. 1 2 Uklonjeni pribor postavite obrnutim redoslijedom. 11.3 Čišćenje pomoću vode Ovaj postupak čišćenja koristi vlagu kako bi pomogao ukloniti masnoće i ostataka hrane iz pećnice. 1. Stavite 200 ml vode u udubljenja na dnu pećnice. 2. 3. 4. 5. Postavite funkciju: . Postavite temperaturu na 90 °C .
www.aeg.com 5. Vrata odložite na mekanu krpu na stabilnoj površini, vanjskom stranom prema dolje. 6. Uhvatite prirubnicu vrata (B) na gornjem rubu vrata s dvije strane i pritisnite prema unutra kako biste otpustili spojnice. UPOZORENJE! Osigurajte da se stakla umetnu u ispravan položaj jer se u suprotnom površina vrata može pregrijati. 11.6 Zamjena žarulje UPOZORENJE! Opasnost od električnog udara. Svjetlo može biti vruće. 2 B 1 7. Povucite okvir vrata prema naprijed kako biste ga skinuli. 8.
HRVATSKI Problem Mogući uzrok rješenje Pećnica se ne grije. Sat nije podešen. Namjestite sat. Pećnica se ne grije. Nisu postavljene potrebne postavke. Provjerite jesu li postavke točne. Pećnica se ne grije. Osigurač je pregorio. Provjerite da li je osigurač uzrok kvara. Ako osigurač stalno pregara, obratite se kvalificiranom električaru. Svjetlo pećnice ne radi. Svjetlo pećnice nije isprav‐ no. Zamijenite žarulju pećnice.
www.aeg.com Broj prostora za pečenje 1 Izvor topline Električna struja Zapremnina 71 l Vrsta pećnice Ugradbena pećnica Masa 33.0 kg EN 60350- 1 - Kućanski električni aparati za kuhanje - 1. dio: Rasponi, pećnice, parne pećnice i roštilji - Metode mjerenja značajki. vremena kuhanja smanjite temperaturu pećnice na minimum, ovisno o trajanju kuhanja. Preostala toplina u pećnici nastaviti će kuhati. 13.2 Ušteda energije Koristite preostalu toplinu za zagrijavanje ostale hrane.
HRVATSKI 29
www.aeg.
HRVATSKI 31
867352098-D-472018 www.aeg.