User manual

Jed Voda v pečici (ml) Temperatura (°C) Čas (min.)
Pizza 150 200 - 210 10 - 20
Rogljički 150 170 - 180 15 - 25
Lazanja 200 180 - 200 35 - 50
Regeneracija živil
Uporabite drugi položaj rešetk.
Dodajte 100 ml vode.
Nastavite temperaturo na 110 °C.
Jed Čas
(min.)
Žemlje 10 - 20
Kruh 15 - 25
Fokača 15 - 25
Meso 15 - 25
Testenine 15 - 25
Pizza 15 - 25
Riž 15 - 25
Zelenjava 15 - 25
Pečenje mesa
Uporabite stekleno posodo za peko.
Uporabite drugi položaj rešetk.
Dodajte 200 ml vode.
Jed Tempera‐
tura (°C)
Čas
(min.)
Goveja pečenka 200 50 - 60
Piščanec 210 60 - 80
Pečena svinjina 180 65 - 80
10.4 Pečenje kruha in peciva
• Prvič uporabite nižjo temperaturo.
• Čas pečenja lahko podaljšate za 10 –
15 minut, če pečete na več kot enem
položaju rešetk.
• Torte in peciva, ki jih pečete na
različnih višinah, ne bodo
enakomerno zapečeni. Če pride do
neenakomernega porjavenja, ni treba
spreminjati nastavitve temperature.
Razlike se med pečenjem izenačijo.
• Pekači v pečici se med pečenjem
lahko zvijejo. Ko se ponovno ohladijo,
se zravnajo.
10.5 Nasveti za peko
Rezultati peke Mogoči vzrok Rešitev
Kolač spodaj ni dovolj
zapečen.
Položaj rešetke ni pravi. Kolač prestavite nižje.
Kolač se je sesedel in je
vlažen, grudast ali ne‐
enakomerne sestave.
Temperatura pečice je pre‐
visoka.
Pri naslednji peki nastavite nekoli‐
ko nižjo temperaturo.
Prekratek čas pečenja. Podaljšajte čas pečenja. Časa pe‐
čenja ne morete skrajšati z nasta‐
vitvijo višjih temperatur.
V testu je preveč tekočine. Uporabite manj tekočine. Bodite
previdni glede časa mešanja,
predvsem pri uporabi mešalnika.
www.aeg.com14