User manual

BROT
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
(Min.)
Weissbrot 180 - 200 40 - 60
Baguette 200 - 220 35 - 45
Brioche 160 - 180 40 - 60
Ciabatta 200 - 220 35 - 45
Roggenbrot 180 - 200 50 - 70
Vollkornbrot 180 - 200 50 - 70
Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90
11.13 Grill
Grillen Sie nur dünne Fleisch- oder
Fischteile.
Heizen Sie den leeren Backofen vor dem
Garen vor.
Stellen Sie einen Topf auf die erste
Einschubebene, um da Fett aufzufangen.
GRILL
Nutzen Sie die erste Einschubebene
(°C) (Min.)
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef, mittel 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Rinderfilet, mittel 230 20 - 30 20 - 30
Schweinsnierstück 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Kalbskarree 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 35
Ganzer Fisch, 0,5 - 1
kg
210 - 230 15 - 30 15 - 30
www.aeg.com30