BO4GESKM USER MANUAL DE Benutzerinformation Dampfgarer
www.aeg.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN...............................................................................3 2. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG........................................................................................... 7 4. BEDIENFELD................................................................................................................8 5.
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.aeg.com 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung, bevor Sie Wartungsarbeiten vornehmen.
DEUTSCH 5 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Installation WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden. • Entfernen Sie die gesamte Verpackung. • Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. • Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk. • Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
www.aeg.com • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heisse Luft austreten. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist. • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus. • Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche. • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig.
DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät regelmässig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern. • Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschliesslich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung.
www.aeg.com 3.2 Zubehör Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Gitterrost Temperatursensor Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kuchenblech Zum Messen der Temperatur in Speisen. Glaskochgeschirr mit 1 Einsatzrost Für Kuchen und Plätzchen. Hochrandiges Kuchenblech 4. BEDIENFELD 4.
DEUTSCH 9 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensorfeld 1 2 - Funktion Bemerkung Display Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. EIN/AUS Zum Ein- und Ausschalten des Ofens. Ofenfunktionen oder VarioGuide Berühren Sie das Sensorfeld einmal zur Auswahl einer Ofenfunktion oder des Menüs VarioGuide. Drücken Sie das Sensorfeld erneut, um zwischen folgenden Menüs umzuschalten: Ofenfunktionen, VarioGuide.
www.aeg.com 4.2 Display A B C E D A. B. C. D. E. Ofenfunktion Tageszeit Aufheiz-Anzeige Temperatur Anzeige der Dauer oder des Endes einer Funktion Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist in Betrieb. Tageszeit Das Display zeigt die aktuelle Uhrzeit an. Dauer Im Display wird die entsprechende Gardauer angezeigt. Ende Das Display zeigt die Zeit an, an der die Gardauer endet. Temperatur Das Display zeigt die Temperatur an.
DEUTSCH 5.1 Reinigung vor der ersten Benutzung Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Reinigen Sie den Ofen und das Zubehör vor der ersten Inbetriebnahme. Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. 5.
www.aeg.com Teststreifen Wasserhärte Teststreifen Wasserhärte 3 1 4 2 Sie können die Waserhärte in folgendem Menü ändern: Grundeinstellungen / Wasserhärte. 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 6.1 Navigieren in den Menüs 1. Schalten Sie den Backofen ein. oder , um die 2. Drücken Sie gewünschte Menüoption einzustellen. 3. Drücken Sie , um das Untermenü aufzurufen oder die Einstellung zu bestätigen.
DEUTSCH Symbol/Menüpunkt Beschreibung Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschaltet wird. Zeitanzeige Schnellaufheizung Ist diese Funktion eingeschaltet, verkürzt sich die Aufheizzeit. Um eine Funktion einzustellen und sie später zu aktivieren, drücken Sie auf ein beliebiges Symbol auf dem Bedienfeld. Set + Go Hält zubereitete Speisen 30 Minuten lang nach Abschluss des Garzyklus warm.
www.aeg.com Symbol Menüpunkt Beschreibung Dampfreinigung Verfahren zur Reinigung eines leicht verschmutzen Geräts ohne eingebrannte Speisereste. Entkalkung Verfahren zum Reinigen des Dampferzeugungskreislaufs von Kalksteinrückständen. Spülen Verfahren zum Spülen und Reinigen des Dampferzeugungskreislaufs nach häufigem Gebrauch der Dampfgarfunktionen. 6.4 Ofenfunktionen Ofenfunktion Heissluft Pizza-/Wähenstufe Zum Backen und Braten auf zwei Einschubebenen und zum Dörren von Lebensmitteln.
DEUTSCH Ofenfunktion ECO-Heissluft Feuchtigkeit, Niedrig Anwendung Diese Funktion dient zum Energiesparen beim Kochen. Die Garanweisungen finden Sie im Kapitel „Tipps und Tricks“, ECO-Heissluft. Die Backofentür sollte beim Garen geschlossen werden, damit die Funktion nicht unterbrochen wird und um sicherzustellen, dass der Ofen möglichst energiesparend funktioniert. Bei Verwendung dieser Funktion kann die Temperatur im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Die Restwärme wird genutzt.
www.aeg.com Ofenfunktionen Brot Backen Regenerieren Auftauen Überbacken Anwendung Verwenden Sie diese Funktion, um Brot und Brötchen auf professionelle Art zu backen: knusprig, braun und mit glänzender Kruste. Das Aufwärmen von Speisen mit Dampf verhindert die Austrocknung der Oberfläche. Dies stellt eine sanfte und gleichmässige Wärme bereit und belebt den Geschmack sowie das Aroma der Speisen, als ob sie frisch zubereitet wären.
DEUTSCH Gericht Gericht Pouletflügeli, frisch Chipolatas Pouletflügeli/ Chicken Wings, gefroren Brustspitz Schweinshaxe, vorgegart Pouletschenkel, frisch Poulet Schweinebraten Schweinsnierstück Pouletschenkel, gefroren Pouletbrust, pochiert Schweinsnierstück Schweinefleisch Kasseler Poulet, halbiert Poulet, ganz Schweinsnierstück, pochiert Ente, ganz - Schweinenacken Gans, ganz - Truthahn, ganz - Schweineschulter Schweinebraten Gekochter Schinken Speisekategorie: Fleisch Gericht Kalbsha
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DEUTSCH Speisekategorie: Gemüse Gericht Gericht Brownies - Broccoli, Röschen - Biskuitroulade - Broccoli, ganz - Hefekuchen - Blumenkohl, Röschen - Streuselkuchen Zuckerkuchen - Blumenkohl, ganz - Mürbeteigboden Karotten - Tortenboden aus Rührteig Zucchinischeiben - Grüner Spargel - Obstkuchen mit Mürbeteig Weisser Spargel - Paprikastreifen - Spinat, frisch - Lauchringe - Bohnen, grün - Pilzscheiben - Brötchen Tomaten schälen - Brötchen, vorgebacken Rosenkohl -
www.aeg.com 6.7 Einstellen einer Ofenfunktion Gericht Terrine Eier, weich Eier, mittel Eier Eier, hart Eier, gebacken Speisekategorie: Beilagen 3. Mit bestätigen. 4. Wählen Sie eine Ofenfunktion aus. 5. Mit bestätigen. 6. Stellen Sie die Temperatur ein. 7. Mit bestätigen. 6.8 Dampfgaren Gericht Pommes Frites, dünn 1. Schalten Sie den Backofen ein. 2. Wählen Sie das Menü: Ofenfunktionen.
DEUTSCH eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt ein Signalton. Ist das Wasser in der Wasserschublade fast aufgebraucht, ertönt ein Signal, und die Wasserschublade muss wie oben beschrieben aufgefüllt werden, um mit dem Dampfgaren fortzufahren. Am Ende der Garzeit ertönt der Signalton. 7. Schalten Sie den Ofen aus. 8. Leeren Sie die Wasserschublade nach dem Dampfgaren. Siehe Reinigungsfunktion: Entleeren des Wassertanks. VORSICHT! Der Ofen ist heiss. Es besteht Verbrennungsgefahr. 9.
www.aeg.com 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Kurzzeit-We- Zum Einstellen eines Countdowns (höchstens cker 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Ofenbetrieb. Sie können ihn auch bei ausgeschaltetem Ofen einschalten. Verwenden Sie , um die Funktion einzuschalten. Drücken Sie oder , um die Minuten einzustellen, und zum Starten. Dauer Ende Zum Einstellen der Dauer des Ofenbetriebs (max. 23 Std. 59 Min.).
DEUTSCH 23 1. Schalten Sie den Backofen ein. 2. Wählen Sie die Ofenfunktion. 3. Stellen Sie eine höhere Temperatur als 80 °C ein. Dies gilt nicht für Ofenfunktionen mit dem Speisenthermometer. 4. Drücken Sie wiederholt, bis das Display Folgendes anzeigt: Heat + Hold. 1. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Signalton. Drücken Sie ein beliebiges Symbol. Im Display erscheint eine Meldung. 5. Mit bestätigen. Am Ende der Funktion ertönt ein Signalton. 7.
www.aeg.com Speisekategorien: Fleisch, Geflügel und Fisch 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Führen Sie die Spitze des Speisenthermometers so ein, dass sie sich in der Mitte des Fleischstücks oder Fischs befindet, möglichst im dicksten Teil. Achten Sie darauf, dass sich mindestens 3/4 des Speisenthermometers in der Speise befinden. 3. Stecken Sie den Stecker des Speisenthermometers in die Buchse im Frontrahmen des Geräts.
DEUTSCH 25 5. Stecken Sie den Stecker des Speisenthermometers in die Buchse im Frontrahmen des Geräts. Kuchenblech/Auflaufpfanne: Das Display zeigt das Symbol des Speisenthermometers an. 6. Drücken Sie innerhalb von weniger Schieben Sie das Kuchenblech /die Auflaufpfanne zwischen die Führungsstäbe des Einhängegitters. oder , um die als 5 Sekunden Kerntemperatur der Speise einzustellen. 7. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Ofentemperatur ein. 8.
www.aeg.com 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, wie Dauer, Temperatur oder Ofenfunktion speichern. Sie stehen in folgendem Menü zur Verfügung: Favoriten. Sie können 20 Programme speichern. Speichern eines Programms 1. Schalten Sie den Backofen ein. 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion oder ein Automatikprogramm ein. 3. Drücken Sie wiederholt, bis das Display folgendes anzeigt: SPEICHERN. bestätigen. 4. Mit Das Display zeigt den ersten freien Speicherplatz an. 5.
DEUTSCH 5. Drücken Sie wiederholt, bis das Display folgendes anzeigt: Set + Go. 6. Mit bestätigen. Drücken Sie ein Symbol (ausser ), um folgende Funktion zu starten: Set + Go. Die eingestellte Ofenfunktion startet. Am Ende der Ofenfunktion ertönt ein Signalton. • Tastensperre ist während der laufenden Ofenfunktion eingeschaltet. • Im Menü: Grundeinstellungen können Sie die Funktion: Set + Go ein- und ausschalten. 10.
www.aeg.com 11.2 Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen Warmhalten Mit dieser Funktion können Sie Speisen warmhalten. Die Temperatur wird automatisch auf 80 °C eingestellt. Teller Wärmen Mit dieser Funktion können Sie Teller und Schüsseln vor dem Servieren aufwärmen. Die Temperatur wird automatisch auf 70 °C eingestellt. Stapeln Sie die Teller und Schüsseln gleichmässig auf dem Gitterrost. Nutzen Sie die erste Einschubebene Tauschen Sie nach halber Aufwärmzeit den Standort der Teller/Schüsseln.
DEUTSCH GEMÜSE BEILAGEN (Min.) (Min.) Wirsing 20 - 25 Erbsen 20 - 30 Couscous, Wasser/ Couscous-Verhältnis 1:1 15 - 20 Fenchel 25 - 35 Teigwaren, frisch 15 - 25 Karotten 25 - 35 20 - 30 Griessbrei, Milch/Griess-Verhältnis 3.
www.aeg.com FLEISCH FRÜCHTE (°C) (Min.) (Min.) Apfelscheiben 10 - 15 Heisse Beeren 10 - 15 Schokolade schmelzen 10 - 20 Obstkompott 20 - 25 FISCH Poulet, pochiert, 1.0 - 1,2 kg 99 60 - 70 Kasseler, pochiert 90 70 - 90 Kalb, Schweins90 nierstück, 0,8 - 1,0 kg 80 - 90 Tafelspitz 110 - 120 99 EIER (°C) (Min.
DEUTSCH (°C) (Min.) (°C) (Min.) Flan / Flan, in 90 kleinen Schalen 35–45 Dickes Fischfilet 90 25–35 20–30 15–30 Kleiner Fisch, bis zu 0,35 kg 90 Gebackene Eier 90–110 Terrine 90 40–50 90 30–40 Dünnes Fischfilet 85 15–25 Ganzer Fisch, bis zu 1 kg Knödel 120–130 40–50 11.6 Feuchtigkeit, Niedrig Nutzen Sie die erste Einschubebene (°C) (Min.
www.aeg.com Sie können die Backzeit um 10–15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden. (°C) (Min.) Tellergerichte 110 10 15 Nudelauflauf 110 10 15 Reis 110 10 15 Knödel 110 15 25 Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen nicht immer gleichmässig. Bei ungleichmässigem Bräunen braucht die Temperatureinstellung nicht geändert zu werden. Im Verlauf des Backens gleichen sich die Unterschiede wieder aus.
DEUTSCH 11.10 Backen auf einer Einschubebene BACKEN IN FORMEN (°C) (Min.
www.aeg.com KUCHEN/GEBÄCK/BROT AUF KUCHENBLECHEN Heizen Sie den leeren Backofen vor. (°C) (Min.) Mandelkuchen mit Butter / Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 190 - 210 20 - 30 2 Obstkuchen (aus Hefeteig/ Rührteigmischung) Heissluft 150 - 170 30 - 55 2 Obstkuchen (aus Hefeteig/ Rührteigmischung) Ober-/Unterhitze 170 35 - 55 2 Obstkuchen mit Mürbeteig Heissluft 160 - 170 40 - 80 2 Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z. B.
DEUTSCH 35 BISKUITS Nutzen Sie die zweite Einschubebene. (°C) Törtchen, Heizen Sie den leeren Heissluft Backofen vor Ober-/Unterhitze (Min.) 160 20 - 35 170 20 - 35 11.11 Aufläufe und Gratins Nutzen Sie die erste Einschubebene (°C) (Min.
www.aeg.com KUCHEN/GEBÄCK/BROT AUF KUCHENBLECHEN (°C) KUCHEN/TÖRTCHEN/BROT AUF BACKBLECHEN (Min.) Streuselkuchen, 150 - 160 trocken 30 - 45 Hefeplätzchen (°C) (Min.) 160 - 170 30 - 60 11.13 Tipps zum Rösten Verwenden Sie feuerfestes Backofengeschirr. KUCHEN/TÖRTCHEN/BROT AUF BACKBLECHEN Mageres Fleisch zugedeckt anbraten. Grosse Fleischstücke direkt auf dem Blech oder auf dem Gitterrost über dem Blech braten. (°C) (Min.
DEUTSCH RINDFLEISCH (°C) (Min.) Roastbeef oder Filet, mittel je cm Dicke Heissluftgrillen 180 - 190 6-8 Roastbeef oder Filet, durch je cm Dicke Heissluftgrillen 170 - 180 8 - 10 SCHWEINEFLEISCH Verwenden der Funktion: Heissluftgrillennicht eingeschaltet. (kg) (°C) (Min.) Schulter / Nacken / Schinkenstück 1 - 1.5 150 - 170 90 - 120 Koteletts / Brustspitz 1 - 1.5 170 - 190 30 - 60 Hackbraten 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 Schweinshaxe, vorgegart 0.
www.aeg.com LAMM Verwenden der Funktion: Heissluftgrillennicht eingeschaltet. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lammbra- 1 - 1.5 ten/-gigot 150 - 180 100 - 120 Lammrücken 160 - 180 40 - 60 1 - 1.5 WILD (kg) (°C) (Min.) Rücken / Hasenkeu- bis zu 1 le, Heizen Sie den leeren Backofen vor Heissluftgrillen 180 - 200 35 - 55 Reh-/Hirschrücken 1.5 - 2 Ober-/Unterhitze 180 - 200 60 - 90 Reh-/Hirschkeule 1.
DEUTSCH FISCH (kg) Ganzer Fisch 1 - 1.5 Heissluftgrillen (°C) (Min.) 180 - 200 30 - 50 11.15 Knusprig backen mit Pizza-/Wähenstufe PIZZA Nutzen Sie die erste Einschubebene (°C) (Min.) Tarten 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, gedeckt 150 - 170 50 - 60 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 PIZZA Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor.
www.aeg.com PIZZA Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor. Nutzen Sie die zweite Einschubebene. (°C) (Min.) Fladenbrot 210 - 230 10 - 20 Blätterteigquiche 160 - 180 45 - 55 Flammkuchen 210 - 230 15 - 25 Piroggen 180 - 200 15 - 25 11.16 Brot Backen Das Vorheizen des Backofens wird nicht empfohlen. BROT Falls nicht anderweitig angegeben, nutzen Sie die erste Einschubebene. (Min.
DEUTSCH 11.17 Grill 41 Stellen Sie einen Topf auf die erste Einschubebene, um da Fett aufzufangen. Grillen Sie nur dünne Fleisch- oder Fischteile. Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor. GRILL Nutzen Sie die erste Einschubebene (°C) (Min.
www.aeg.com AUFTAUEN Nutzen Sie die zweite Einschubebene. (°C) (Min.) Pommes Frites, dünn 190 - 210 15 - 25 Pommes Frites, dick 190 - 210 20 - 30 Kartoffelwedges / Kroketten 190 - 210 20 - 40 Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne, Frisch / Cannelloni, frisch 170 - 190 35 - 45 Lasagne, Frisch / Cannelloni, gefroren 160 - 180 40 - 60 Gebackener Käse 170 - 190 20 - 30 Pouletflügeli 180 - 200 40 - 50 11.19 Einkochen Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Grösse.
DEUTSCH GEMÜSE GEMÜSE (Min.) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C Karotten 50 - 60 5 - 10 Gurken 50 - 60 - Mixed Pickles 50 - 60 Kohlrabi / Erbsen / Spargel (Min.) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C 50 - 60 15 - 20 5 - 10 11.20 Dörren Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
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DEUTSCH GEFLÜGEL Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Poulet 80 83 86 Ente, ganz/halbiert / Truthahn, ganz/Brust 75 80 85 Ente, Brust 60 65 70 FISCH (LACHS/FORELLE/ ZANDER) Fisch, ganz/gross/gedämpft / Fisch, ganz/gross/gebraten AUFLÄUFE – VORGEKOCHTES GEMÜSE Zucchiniauflauf / Broccoliauflauf / Fenchelauflauf Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr 60 64 68 Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr 85 88 91 AUFLÄUFE – PIKANT Cannelloni / L
www.aeg.com Ramekins Pizzapfanne Auflaufform Dunkel, nicht reflektierend 28 cm Durchmesser Dunkel, nicht reflektierend 26 cm Durchmesser Tortenbodenform Keramik 8 cm Durchmesser, 5 cm hoch Dunkel, nicht reflektierend 28 cm Durchmesser 11.23 ECO-Heissluft Nutzen Sie die erste Einschubebene Nutzen Sie die erste Einschubebene (°C) (Min.
DEUTSCH 47 FEUCHTIGKEIT, HOCH Nutzen Sie die zweite Einschubebene. Setzen Sie das Kuchenblech in die erste Einschubebene ein. Stellen Sie die Temperatur auf 99 °C. Behälter (Gastronorm) (kg) (Min.) Broccoli, Heizen Sie den leeren Backofen vor 1 x 1/2 gelocht 0.3 13 - 15 Broccoli, Heizen Sie den leeren Backofen vor 1 x 1/2 gelocht max. 15 - 18 Erbsen, gefroren 1 x 1/2 gelocht 2 Bis die Temperatur im kältesten Bereich 85 °C erreicht. 12.
www.aeg.com Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Verwenden Sie ein weiches Tuch, warmes Wasser und ein Reinigungsmittel. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht in einem Geschirrspüler. Reinigen Sie das Antihaftzubehör nicht mit aggressiven Mitteln, scharfkantigen Gegenständen oder in einem Geschirrspüler. Zubehör 12.2 Empfohlene Reinigungsprodukte Verwenden Sie keine Scheuerschwämme und keine aggressiven Reinigungsmittel.
DEUTSCH scheuernden Schwamm aus. Sie können dazu warmes Wasser oder Backofenreiniger verwenden. e) Drücken Sie . Der letzte Teil des Verfahrens beginnt. Dieser Vorgang dauert etwa 25 Minuten. 3. Wischen Sie den Garraum des Ofens mit einem nicht scheuernden Schwamm aus. Sie können dazu warmes Wasser verwenden. Lassen Sie die Backofentür nach der Reinigung ca. 1 Stunde geöffnet. Warten Sie, bis der Ofen trocken ist.
www.aeg.com Funktion Entkalkung. Diese Erinnerungen werden jedes Mal eingeblendet, wenn Sie das Gerät ausschalten. Die normale Erinnerung empfiehlt und erinnert an die Durchführung des Entkalkungsvorgangs. Die dringende Erinnerung zwingt Sie die Entkalkung durchzuführen. Entkalken Sie das Gerät nicht, obwohl die dringende Erinnerung eingeblendet ist, können Sie die Dampffunktionen nicht verwenden. Sie können die Entkalkungserinnerung nicht ausschalten. 12.
DEUTSCH 51 12.11 Austauschen der Lampe WARNUNG! Stromschlaggefahr. Die Lampe kann heiss sein. 2 B 1 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen. 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
www.aeg.com 13.1 Vorgehensweise bei Störungen Problem Mögliche Ursache Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäss an den. die Spannungsversorgung angeschlossen. Abhilfe Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsgemäss an die Spannungsversorgung angeschlossen ist (nehmen Sie dazu den Anschlussplan zu Hilfe, falls vorhanden). Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist ausgeschal- Schalten Sie den Backofen tet. ein.
DEUTSCH 53 Problem Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Garraum nieder. Die Speisen standen zu lange im Backofen. Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15–20 Minuten im Backofen lassen. Das Gerät ist eingeschaltet, heizt aber nicht. Das Gebläse funktioniert nicht. Im Display erscheint "Demo". Der Demo-Modus ist eingeschaltet. Siehe „Grundeinstellungen“ im Kapitel „Täglicher Gebrauch“.
www.aeg.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Reinigungsprogramm erzielt kein zufriedenstellendes Ergebnis. Sie haben die Einhängegitter nicht vor Beginn des Reinigungsprogramms entfernt. Diese können Wärme an die Wände übertragen und das Ergebnis beeinträchtigen. Entfernen Sie die Einhängegitter aus dem Gerät und wiederholen Sie das Programm. Das Reinigungsprogramm erzielt kein zufriedenstellendes Ergebnis.
DEUTSCH Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle Strom Volumen 43 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 34.4 kg EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte – Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften. 14.2 Energie sparen Der Backofen verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim Kochen Energie sparen können. Achten Sie darauf, dass die Backofentür bei Betrieb des Backofens ordnungsgemäss geschlossen ist.
www.aeg.com 15. CH GARANTIE Kundendienst Servicestellen Industriestrasse 10 5506 Mägenwil Le Trési 6 1028 Préverenges Via Violino 11 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel. 044 405 81 11 Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw.
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