Recipe Book

Das Gemüse während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: 1
Tipp: Wenn das Gemüse sehr knackig
sein soll, ein geringeres Gewicht
einstellen. Wenn das Gemüse weich sein
soll, das Gewicht erhöhen.
4.2 Gemüse, gefroren
Gefrorenes Gemüse in ein für
Mikrowellen geeignetes Gefäß geben
und ca. 50 ml Wasser hinzugeben. Das
Gefäß abdecken (Deckel oder
Mikrowellenfolie).
Das Gemüse während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: 1
Tipp: Wenn das Gemüse sehr knackig
sein soll, ein geringeres Gewicht
einstellen. Wenn das Gemüse weich sein
soll, das Gewicht erhöhen.
4.3 Zwiebeln dünsten
Zwiebeln in Streifen schneiden, in ein für
Mikrowellen geeignetes Gefäß geben
und 1 Esslöffel Butter oder Öl
hinzugeben. Das Gefäß abdecken
(Deckel oder Mikrowellenfolie).
Das Gemüse während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: 1
4.4 Pellkartoffeln
Kartoffeln in ein für Mikrowellen
geeignetes Gefäß geben und ca. 100 ml
Wasser hinzufügen. Das Gefäß abdecken
(Deckel oder Mikrowellenfolie).
Die Kartoffeln während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: 1
4.5 Gemüsereis
Parboiled-Reis in ein für Mikrowellen
geeignetes Gefäß geben und Wasser in
einem Verhältnis von 1:2 hinzufügen (100
g Reis und 200 ml Wasser). Nach
Belieben würzen. Butterflocken,
gedünstete Zwiebeln oder Kräuter
hinzugeben. Das Gefäß mit Deckel oder
Mikrowellenfolie abdecken.
Den Reis während des Garvorgangs
mehrmals umrühren.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: 1
4.6 Schokolade schmelzen
Die Schokolade in Stücke schneiden und
in ein Gefäß geben. Das Gefäß
abdecken (Deckel oder
Mikrowellenfolie).
Schokolade mehrmals umrühren,
während sie schmilzt.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: 1
4.7 Butter schmelzen
Die Butter in Stücke schneiden und in ein
Gefäß geben. Das Gefäß abdecken
(Deckel oder Mikrowellenfolie).
Butter mehrmals umrühren, während sie
schmilzt.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: 1
5.
GEFLÜGEL/FLEISCH/FISCH
5.1 Hähnchenflügel
Zutaten:
• 1 kg Hähnchenflügel
Marinade:
• 2 Esslöffel Öl
• 2 Esslöffel Sojasoße
• 1 Esslöffel Senf
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
• Rosmarin
• Thymian
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• Speisestärke
Zubereitung:
DEUTSCH 11