BOAB BOAM USER MANUAL IT Istruzioni per l’uso Forno
www.aeg.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA.................................................................................2 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................................ 4 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO............................................................................... 7 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO......................................................7 5. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................
ITALIANO 3 sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. Prima di qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente.
ITALIANO • Installare l'apparecchiatura in un luogo sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di installazione. • L'apparecchiatura è dotata di un sistema elettrico di raffreddamento. Questo deve essere alimentato elettricamente. 2.2 Collegamento elettrico AVVERTENZA! Rischio di incendio e scossa elettrica. • Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato. • L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
www.aeg.com AVVERTENZA! Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura. • Per evitare danni o scolorimento dello smalto: – Non mettere pentole resistenti al calore o altri oggetti direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura. – Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sulla parte bassa della cavità dell'apparecchiatura. – Non mettere direttamente acqua all'interno dell'apparecchiatura calda.
ITALIANO • Utilizzare esclusivamente ricambi originali. • Staccare la spina dall'alimentazione elettrica. • Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo. • Togliere il blocco porta per evitare che bambini o animali restino intrappolati nell'apparecchiatura. 2.7 Smaltimento AVVERTENZA! Rischio di lesioni o soffocamento. 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 3.1 Panoramica 1 2 3 4 5 6 7 5 4 9 3 8 2 1 3.
www.aeg.com 5. UTILIZZO QUOTIDIANO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 5.1 Funzioni forno Funzione forno Applicazione Posizione di spegnimento Il forno è spento. Luce Forno Per accendere la lampadina senza una funzione di cottura. Cottura convenzionale (Cottura Tradizionale) Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione della griglia. Cottura Finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conservare gli alimenti.
ITALIANO 9 6. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. Ripiano a file e lamiera dolciinsieme: Spingere la lamiera dolci tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti. 6.1 Inserimento degli accessori Ripiano a filo: Spingere il ripiano fra le guide del supporto e verificare che Lamiera dolci: Spingere la lamiera dolci tra le guide del supporto ripiano. Il piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza.
www.aeg.com La temperatura e i tempi di cottura specificati nelle tabelle sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati. 8.1 Consigli di cottura Il vostro nuovo forno può cuocere o arrostire in modo differente rispetto al forno posseduto in precedenza. Le seguenti tabelle offrono le impostazioni standard di temperatura, tempo di cottura e posizione ripiano. 8.2 Panificare • Usare la temperatura più bassa la prima volta.
ITALIANO 11 Risultati di cottura Causa possibile Rimedio La doratura della torta non è omogenea. La temperatura del forno è troppo alta e il tempo di cottura troppo corto. Impostare una temperatura del forno più bassa e un tempo di cottura più lungo. Il composto non è distribuito in modo uniforme. Distribuire il composto in modo uniforme sulla lamiera dolci. La temperatura del forno è troppo bassa.
www.aeg.com Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Dolci di Natale 160 - 1801) 50 - 70 2 1. 2. 1 Pane (di segale): 1. 1. Prima parte della 2. procedura di cottura al forno. 2. Seconda parte della procedura di cottura al forno.
ITALIANO 13 Biscotti Alimenti Température (°C) Tempo (min.
www.aeg.com 8.6 Cottura convenzionale umida Per risultati ottimali attenersi ai suggerimenti elencati nella seguente tabella. Alimenti Accessori Température (°C) Posizione della griglia Tempo (min.
ITALIANO 15 Alimenti Accessori Température (°C) Posizione della griglia Tempo (min.) Verdure bollite, 0.4 kg lamiera dolci o leccarda 180 3 40 - 50 Omelette vegetariana teglia pizza su ripiano a fi- 200 lo 3 45 - 55 Verdure, alla mediterranea, 0.7 kg lamiera dolci o leccarda 4 50 - 60 180 8.7 Cottura arrosto Usare articoli resistenti al calore, che possono essere messi in forno. Arrostire i tagli di grandi dimensioni direttamente sul vassoio o sulla griglia sopra al vassoio.
www.aeg.com Maiale Alimenti Quantità Température (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Spalla, coppa, taglio di prosciutto per arrosto 1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1 Braciola, costoletta 1 - 1,5 kg 180 - 190 60 - 90 1 Polpettone 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 1 Stinco di maiale (precotto) 750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 1 Quantità (kg) Température (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Arrosto di vitello 1 210 - 220 200 - 220 90 - 120 1 Stinco di Vitello 1.
ITALIANO 17 Pollame Alimenti Quantità Température (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Porzioni di pollame 200 - 250 g ciascuna 220 - 250 20 - 40 1 Mezzo pollo 400 - 500 g ciascuna 220 - 250 35 - 50 1 Pollo, pollastra 1 - 1,5 kg 220 - 250 50 - 70 1 Anatra 1,5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 1 Oca 3,5 - 5 kg 200 - 210 150 - 180 1 Tacchino 2,5 - 3,5 kg 200 - 210 120 - 180 1 Tacchino 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 1 Quantità (kg) Température (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimenti Pesce intero, 500 -1.000 g Température (°C) Tempo (min.) 1° lato 2° lato 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Posizione della griglia 3/4 Grill Rapido Alimenti Tempo (min.) Posizione della griglia 1° lato 2° lato Burgers /Hamburger 8 - 10 6-8 4 Filet de porc 10 - 12 6 - 10 4 Salsiccia 10 - 12 6-8 4 Filetto/Bistecche di vitello 7 - 10 6-8 4 Toast / Toast 1-3 1-3 5 Toast condito 6-8 - 4 8.
ITALIANO 19 Frutta con noccioli Alimenti Température (°C) Tempo di cottura fi- Continuare la cottuno alla bollitura ra a 100 °C in (min.) (min.) Pere/Mele cotogne/ Prugne 160 - 170 35 - 45 Alimenti Température (°C) Tempo di cottura fi- Continuare la cottuno alla bollitura ra a 100 °C in (min.) (min.
www.aeg.com Alimenti Toast Tempo (min.) 1° lato 2° lato 1-3 1-3 9. PULIZIA E CURA AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 9.1 Note sulla pulizia Pulire la parte anteriore del forno con un panno morbido inumidito con acqua tiepida saponata. Per pulire le superfici metalliche, utilizzare un detergente dedicato. Pulire l'interno del forno dopo ogni utilizzo. Grasso o altri residui di cibo possono causare un incendio.
ITALIANO 21 5. Appoggiare la porta, con il lato esterno rivolto verso il basso, su di un panno morbido steso su una base stabile. 6. Afferrare sui due lati la guida della porta (B) sul bordo superiore della stessa e premere verso l'interno per rilasciare la chiusura a scatto. 2 La resistenza si piega verso il basso. 3. Pulire la parete superiore del forno. 4. Per installare la resistenza eseguire al contrario la procedura indicata.
www.aeg.com 9.5 Sostituzione della lampadina AVVERTENZA! Pericolo di scosse elettriche. La lampada potrebbe essere calda. 1. Spegnere il forno. Attendere che il forno si raffreddi. 2. Estrarre la spina dalla presa di corrente. 3. Appoggiare un panno sul fondo della cavità. 2. Pulire il rivestimento di vetro. 3. Sostituire la lampadina con una alogena, da 230 V, 40 W, termoresistente fino a 300°C. 4. Montare il rivestimento di vetro. Lampadina superiore 1.
ITALIANO 23 Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Codice Prodotto (PNC) ......................................... Numero di serie (S.N.) ......................................... 11. EFFICIENZA ENERGETICA 11.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativa UE 65-66/2014 Nome fornitore AEG Identificativo modello BOAB BOAM Indice di efficienza energetica 95.
www.aeg.com quando vengono preparati più piatti contemporaneamente. Tenere in caldo gli alimenti Scegliere l'impostazione di temperatura più bassa per usare il calore residuo e tenere calda la pietanza. 12. CH Cottura convenzionale umida Funzione progettata per risparmiare energia in fase di cottura. GARANZIA Servizio clienti Servizio dopo vendita Industriestrasse 10 5506 Mägenwil Le Trési 6 1028 Préverenges Via Violino 11 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9014 St.
ITALIANO Per la Svizzera: Dove portare gli apparecchi fuori uso? In qualsiasi negozio che vende apparecchi nuovi oppure si restituiscono ai centri di raccolta ufficiali della SENS oppure ai riciclatori ufficiali della SENS. La lista dei centri di raccolta ufficiali della SENS è visibile nel sito www.erecycling.
www.aeg.
ITALIANO 27
867352710-B-482018 www.aeg.