User manual

10.4 Décongélation
Plat Quantité
(kg)
Durée de
décongéla-
tion (min)
Décongélation
complémentaire
(min)
Remarques
Poulet 1,0 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une
sous-tasse retournée, po-
sée sur une grande as-
siette. Retournez à mi-
cuisson.
Viande 1,0 100 - 140 20 - 30 Retournez à mi-cuisson.
Viande 0,5 90 - 120 20 - 30 Retournez à mi-cuisson.
Truite 1,50 25 - 35 10 - 15 -
Fraises 3,0 30 - 40 10 - 20 -
Beurre 2,5 30 - 40 10 - 15 -
Crème 2 x 2,0 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut
aussi être battue même si
elle n'est pas complète-
ment décongelée.
Gâteau 1,4 60 60 -
10.5 Informations pour les
instituts de test
Tests conformément à la norme IEC
60350-1.
Plat Fonction Accessoi-
res
Posi-
tions
des
grilles
Tem-
pératu-
re (°C)
Durée (min) Remarques
Petit gâ-
teau
Convection
naturelle
Plateau
de cuis-
son
3 170 20 - 30 Déposez 20 petits
gâteaux sur un
plateau de cuis-
son.
Tourte
aux pom-
mes
Convection
naturelle
Grille mé-
tallique
1 170 80 - 120 Utilisez 2 moules
(20 cm de diamè-
tre) placés en dia-
gonale.
Génoise/
Gâteau
Savoie
Convection
naturelle
Grille mé-
tallique
2 170 35 - 45 Utilisez un moule
à gâteau (26 cm
de diamètre).
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