User manual

Plat Voûte Chaleur Tournante Durée
(min)
Remar-
ques
Tempéra-
ture (°C)
Positions
des grilles
Tempéra-
ture (°C)
Positions
des grilles
Petits gâ-
teaux
170 3 160 3 (1 et 3) 20 - 30 Sur un pla-
teau de
cuisson
Biscuits/
Gâteaux
secs
1)
150 3 150 3 20 - 30 Sur un pla-
teau de
cuisson
Meringues 100 3 100 3 90 - 120 Sur un pla-
teau de
cuisson
Petits
pains
1)
190 3 180 3 15 - 20 Sur un pla-
teau de
cuisson
Choux
1)
190 3 180 3 25 - 35 Sur un pla-
teau de
cuisson
Tourtes 180 3 170 2 45 - 70 Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
Gâteau à
étages
180 1 ou 2 170 2 (gauche
et droit)
40 - 55 Gauche +
droit dans
un moule à
gâteau de
20 cm
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Pain et pizza
Plat Voûte Chaleur Tournante Durée
(min)
Remar-
ques
Tempéra-
ture (°C)
Positions
des grilles
Tempéra-
ture (°C)
Positions
des grilles
Pain
blanc
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 unités,
500 g par
unité
Pain de
seigle
190 1 180 1 30 - 45 Dans un
moule à
pain
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