User manual

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer
(Min.)
Bemerkun-
gen
Tempera-
tur (°C)
Einschub-
ebene
Tempera-
tur (°C)
Einschub-
ebene
Roastbeef,
englisch,
rosa
210 2 200 2 51 - 55 Auf dem
Kombirost
und einem
tiefen
Blech
Roastbeef,
englisch,
durch
210 2 200 2 55 - 60 Auf dem
Kombirost
und einem
tiefen
Blech
Schweine-
schulter
180 2 170 2 120 - 150 Auf einem
tiefen
Blech
Schweins-
haxe
180 2 160 2 100 - 120 2 Stück auf
einem tie-
fen Blech
Lamm 190 2 190 2 110 - 130 Keule
Hähnchen 200 2 200 2 70 - 85 Ganz auf
einem tie-
fen Blech
Pute 180 1 160 1 210 - 240 Ganz auf
einem tie-
fen Blech
Ente 175 2 160 2 120 - 150 Ganz auf
einem tie-
fen Blech
Gans 175 1 160 1 150 - 200 Ganz auf
einem tie-
fen Blech
Hasenbra-
ten
190 2 175 2 60 - 80 Zerlegter
Hase 190 2 175 2 150 - 200 Zerlegter
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Ganz auf
einem tie-
fen Blech
DEUTSCH 43