BOBEP DE Benutzerinformation
www.aeg.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.aeg.com • • • • • • 2. innern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung. Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen. Vor der pyrolytischen Reinigung müssen verschüttete Flüssigkeiten entfernt werden.
DEUTSCH • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen. • Das Gerät muss geerdet werden. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft. • Das Gerät darf ausschließlich an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
www.aeg.com – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen. – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor. • Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar. • Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech.
DEUTSCH gen an schädlichen Dämpfen freisetzen. • Diese von den Pyrolyse-Backöfen/ Speiseresten freigesetzten Dämpfe sind ungefährlich für Menschen einschließlich Kinder oder Personen mit Beschwerden. 2.4 Innenbeleuchtung • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht für die Raumbeleuchtung. WARNUNG! Stromschlaggefahr. 7 • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung. 2.5 Entsorgung WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsgefahr.
www.aeg.com Kuchenblech Für Kuchen und Plätzchen. Kuchenblech hochrandig Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 4.1 Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. 4.2 Einstellen der Uhrzeit Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display einige Sekunden lang.
DEUTSCH 9 5. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den versenkbaren Knopf. Der Knopf kommt dann heraus. 5.1 Ein- und Ausschalten des Geräts Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die gewünschte Backofenfunktion. 2. Drehen Sie den Temperaturwahlschalter / auf die gewünschte Temperatur. 1. 3. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf zum Ausschalten des Geräts in die Position („0“).
www.aeg.com Ofenfunktion Anwendung Pyrolyse Einschalten der pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens. Verschmutzungen im Backofen werden verbrannt. Der Backofen wird auf ca. 500 °C geheizt. 5.3 Display A B C A) Uhr B) Aufheiz- und Restwärmeanzeige C) Wasserschublade (nur ausgewählte Modelle) D) Speisenthermometer (nur ausgewähl- te Modelle) G F D E E) Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle) F) Stunden/Minuten G) Uhrfunktionen 5.
DEUTSCH SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG ENDE Einstellung der Ausschaltzeit des Gerätes, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist. Sie können die Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig benutzen, wenn das Gerät später automatisch einund ausgeschaltet werden soll. Drücken Sie wiederholt die Taste zur Auswahl der gewünschten Uhrfunktion. Drücken Sie zur Bestätigung der oder Uhrfunktion die Taste warten Sie 5 Sekunden bis zur automatischen Bestätigung. 6.1 Einstellen von DAUER oder ENDE 1. 2. 3. 4.
www.aeg.com 7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 7.1 Einsetzen des Zubehörs Kuchenblech: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Gitterrost: Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füssen nach unten zeigend. Gitterrost und Kuchenblech zusammen: Legen Sie den Gitterrost auf das Kuchenblech. Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.
DEUTSCH 13 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kindersicherung 8.2 Restwärmeanzeige Die Funktion „Kindersicherung“ verhindert ein versehentliches Bedienen des Geräts. Die Restwärmeanzeige wird im Display nach Ende eines Garvorgangs angezeigt, wenn die Temperatur im Backofeninnenraum höher als 40 °C ist. Verwenden Sie den Knopf für die Temperaturwahl zur Anzeige der Backofentemperatur. Ein- und Ausschalten der Kindersicherung: 1. Stellen Sie keine Backofenfunktion ein. 2.
www.aeg.com 9. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. 9.1 Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neues Gerät backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einschubebenen an die Werte in den Tabellen an. • Bei längeren Backzeiten kann das Gerät ca.
DEUTSCH Backergebnis 15 Mögliche Ursache Abhilfe Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregelmässig gebräunt. Die Backofentemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz. Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregelmässig gebräunt. Die Mischung ist ungleich verteilt. Verteilen Sie die Mischung gleichmässig auf dem Kuchenblech.
www.aeg.com Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backofenfunktion Rost Position Temperatur (°C) Dauer (Min.) Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 3 170 - 190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 2 160 - 180 1) 50 - 70 Ober-/Unterhitze 1 1. 230 1) 2. 160 - 180 1. 20 2.
DEUTSCH 17 Backware Backofenfunktion Rost Position Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com 9.4 Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heissluft Einschubebene Backware Temperatur (°C) Dauer (Min.) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 1/4 --- 160 - 180 1) 25 - 45 Streuselkuchen, trocken 1/4 --- 150 - 160 30 - 45 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Heissluft Backware Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 19 Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Menge Backofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Roastbeef oder Filet: Medium je cm Dicke Heissluftgrillen 1 180 - 190 1) 6-8 Roastbeef oder Filet: Durch je cm Dicke Heissluftgrillen 1 170 - 180 1) 8 - 10 Menge Backofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 21 Reh/Hirschrücken Fleischart Menge Backofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) bis zu 1 kg Ober-/Unterhitze 1 230 1) 30 - 40 Rehrücken, Hirschrücken 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze 1 210 - 220 35 - 40 Reh-/ Hirschkeule 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze 1 180 - 200 60 - 90 Backofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Grill Dauer (Min.) Grillgut Einschubebene Temperatur (°C) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef/Filet 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 3 230 20 - 30 20 - 30 Schweinerücken 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lammrücken 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, ganz, 500 - 1'000 g 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Grillstufe 2 Dauer (Min.
DEUTSCH 23 Gewicht (g) Auftauzeit (Min.) Zusätzliche Auftauzeit (Min.) Bemerkung Erdbeeren 300 30 - 40 10 - 20 --- Butter 250 30 - 40 10 - 15 --- Sahne 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen. Kuchen 1400 60 60 --- Speise 9.10 Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte) Heissluft Convenience-Lebensmittel (Fertig- Einschubebene gerichte) Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Zu garende BackofenfunktiSpeise onen Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) 200 - 220 gemäß Herstelleranweisungen Pommes frites 1) (300 600 g) Ober-/Unterhitze oder Heissluftgrillen 3 Baguettes Ober-/Unterhitze 3 gemäß Herstel- gemäß Herstelleranweisungen leranweisungen Obsttorten Ober-/Unterhitze 3 gemäß Herstel- gemäß Herstelleranweisungen leranweisungen 1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen.
DEUTSCH • Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), 25 Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle). Beerenobst Einkochen Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, reife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 --- Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.
www.aeg.com Die Pyrolyse startet nicht, wenn: 2. 3. 4. 5. – Sie die Einhängegitter nicht entfernen Das Display „C1“ anzeigt. – Die Backofentür nicht ordnungsgemäss geschlossen ist. Das Display „C3“ anzeigt. Entfernen Sie grobe Rückstände von Hand. Reinigen Sie die Innenseite der Tür mit heißem Wasser, um ein Einbrennen der Verschmutzungen durch die heiße Luft zu vermeiden. Schalten Sie die pyrolytische Reinigungsfunktion ein. Weiteres hierzu finden Sie unter „Ofenfunktionen“.
DEUTSCH 2. 27 Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. 2 1 Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Die Tür und die inneren Glasscheiben können zur Reinigung ausgebaut werden. Die Anzahl der Glasscheiben variiert je nach Modell. 10.3 Aus-/Einhängen der Backofentür WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer.
www.aeg.com 8. 9. Einbauen der Backofentür und Glasscheiben Nach der Reinigung müssen die Tür und die Glasscheiben wieder eingebaut werden. Führen Sie die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die grössere Scheibe. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab.
DEUTSCH Problem Mögliche Ursache 29 Abhilfe Das Gerät heizt nicht. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Zeit ein. Siehe „Einstellen der Uhr“. Das Gerät heizt nicht. Die erforderlichen Einstellungen wurden nicht vorgenommen. Vergewissern Sie sich, dass die Einstellungen richtig sind. Das Gerät heizt nicht. Die Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst. Prüfen Sie die Sicherung. Falls die Sicherung öfter als einmal auslöst, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.
www.aeg.com Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (Mod.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (Serie:) ......................................... 12. MONTAGE WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. min. 3 mm Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff an. Das Griffprofil kann ausgetauscht werden, um es an das Dekor Ihrer Küche anzupassen. Der Austausch darf nur von Fachpersonal ausgeführt werden.
DEUTSCH 31 12.1 Montage des Backofens A = Gerät N = Einbaunische B A A 180 A WARNUNG! Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. ca.50 A 595 N 585-592 442 1. 115 VORSICHT! Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Hineinschieben nicht eingeklemmt wird. N min. 550 20 Halten Sie den Backofen an den seitlichen Griffen und schieben Sie ihn bündig in die Nische.
www.aeg.com A = Gerät N = Einbaunische B 180 A ca.50 A N 600 WARNUNG! Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. A 595 442 115 N min. 550 A 567 20 VORSICHT! Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Verschieben des Geräts nicht eingeklemmt wird. N 560-568 A 592 A min. 20 B 10 20 A 12.
DEUTSCH Lassen Sie das Gerät von einer Elektrofachkraft an das Stromnetz anschliessen. 400V 400V 2 ~ Die elektrischen Anschlüsse müssen gemäss dem Anschlussplan hergestellt werden. Phasenbezeichnungen: L1, L2 (oder R, S) 2. Befestigen Sie die Zugentlastung. 1. PE L1 L2 1 2 3 5 4 VORSICHT! Muss das Gerät gewartet werden, trennen Sie es vom Stromnetz.
www.aeg.com 13. CH GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE 13.1 Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo vendita 5506 Mägenwil/Zürich In- 3018 Bern Mordustriestrasse 10 genstrasse 131 1028 Préverenges Le Trési 6 Point of Service 6928 Manno Via Violino 11 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204e 4052 Basel St.
DEUTSCH 14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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