BOBEPM USER MANUAL DE Benutzerinformation Backofen
www.aeg.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN...............................................................................3 2. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG........................................................................................... 8 4. BEDIENFELD................................................................................................................9 5.
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.aeg.com 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung, bevor Sie Wartungsarbeiten vornehmen.
DEUTSCH • 5 Gemäss den Verdrahtungsregeln muss bei Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Installation WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden. • Entfernen Sie die gesamte Verpackung. • Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. • Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist.
www.aeg.com 2.3 Bedienungshinweise WARNUNG! Verletzungs-, Verbrennungsund Stromschlaggefahr oder Explosionsgefahr. • Dieses Gerät ist ausschliesslich zur Verwendung im Haushalt bestimmt. • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist.
DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät regelmässig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern. • Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschliesslich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung.
www.aeg.com 2.8 Entsorgung WARNUNG! Verletzungs- oder Erstickungsgefahr. • Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräteanschlusses ab, und entsorgen Sie es. • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschliessen. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.
DEUTSCH 9 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. UHR Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 4.2 Display A G F E A. B. C. D. B D C Timer/Temperatur Aufheiz- und Restwärmeanzeige KT-Sensor (nur ausgewählte Modelle) Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle) E. Stunden/Minuten F. Demo-Modus (nur ausgewählte Modelle) G. Uhrfunktionen 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
www.aeg.com Ofenfunktion Backofenbeleuchtung Heissluft Anwendung Ofenfunktion Zum Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Garfunktion eingeschaltet ist. Diese Funktion dient zum Energiesparen beim KoFeuchte Heiss- chen. Die Garanweisungen finden Sie im Kapitel luft „Tipps und Tricks“, Feuchte Heissluft. Die Backofentür sollte beim Garen geschlossen werden, damit die Funktion nicht unterbrochen wird und um sicherzustellen, dass der Ofen möglichst energiesparend funktioniert.
DEUTSCH Ofenfunktion Pyrolyse Anwendung Zum Einschalten der pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens. Mit dieser Funktion werden Verschmutzungen im Backofen verbrannt. Bei einigen Ofenfunktionen kann sich die Backofenbeleuchtung bei Temperaturen unter 60 °C automatisch ausschalten. 11 2. Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Temperatur. Die Backofenbeleuchtung leuchtet, während der Ofen in Betrieb ist. 3.
www.aeg.com 7.2 Einstellen und Ändern der Zeit 3. Drücken Sie oder um zunächst die Stunden und dann die Minuten Warten Sie nach dem ersten Anschluss an die Stromversorgung, bis das Display einzustellen. Drücken Sie zum Bestätigen. Nach Ablauf der eingestellten ENDE-Zeit und „12:00“ anzeigt. „12“ blinkt. oder 1. Drücken Sie Stunden einzustellen. , um die 2. Drücken Sie , um zu bestätigen und die Minuten einzustellen. Das Display zeigt und die eingestellte Zeit an. „00“ blinkt. oder , um die 3.
DEUTSCH 7.6 Einstellen des KURZZEITWECKERS Der Kurzzeit-Wecker kann bei ein- oder ausgeschaltetem Ofen eingestellt werden. wiederholt, bis 1. Drücken Sie anfängt zu blinken. 2. Drücken Sie oder , um zunächst die Sekunden und dann die Minuten einzustellen. Ist die eingestellte Zeit länger als 60 Minuten, blinkt im Display. 3. Stellen Sie die Stunden ein. 4. Der KURZZEIT-WECKER wird automatisch nach 5 Sekunden eingeschaltet. 13 Nach 90 % der eingestellten Zeit ertönt das akustische Signal. 5.
www.aeg.com Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwenden der Kindersicherung Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Ofen nicht versehentlich eingeschaltet werden. 1. Stellen Sie sicher, dass sich der Backofen-Einstellknopf in der „Aus“Position befindet. 2. Halten Sie und gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt. Es ertönt ein Signal.
DEUTSCH 15 9.5 Kühlgebläse (°C) 200 - 245 (h) 5,5 250 – Höchsttempe- 3 ratur Wenn der Ofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Ofens läuft das Kühlgebläse weiter, bis der Ofen abgekühlt ist. Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende. 10. RATSCHLÄGE UND TIPPS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
www.aeg.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist zu niedrig. Nächstes Mal eine höhere Ofentemperatur einstellen. Die Backzeit ist zu lang. Nächstes Mal eine kürzere Backzeit einstellen. Die Backofentemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz. Stellen Sie eine niedrigere Temperatur und eine längere Backzeit ein. Der Kuchenteig ist nicht gleichmässig verteilt. Beim nächsten Mal den Kuchenteig gleichmässig auf dem Kuchenblech verteilen.
DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Obstkuchen mit Mürbeteig 160–170 40–80 Kuchen, Gebäck, Brot Heizen Sie den leeren Backofen vor. Verwenden der Funktion: Konventionelle Heizfunktion / Ober-/Unterhitze. Verwenden Sie das Kuchenblech. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Biskuitroulade 180–200 10–20 3 Roggenbrot: 1. Starten Sie mit: 2. Fahren Sie fort mit: 1. 2. 1. 2.
www.aeg.com Plätzchen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Heizen Sie den leeren Backofen vor. Blätterteigkleingebäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor 170–180 20–30 Verwenden der Funktion: Konventionelle Heizfunktion / Ober-/Unterhitze. Hefeplätzchen 150–160 20–40 Makronen 100–120 30–50 Eiweissgebäck / Meringuen 80–100 120–150 Nutzen Sie die dritte Einschubebene. Speise Tempera- Dauer tur (°C) (Min.) Brötchen 190–210 10–25 10.
DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagne, Frisch 180 - 200 75 - 90 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 Brotpudding 190 - 200 55 - 70 Milchreis 170 - 190 45 - 60 Apfelkuchen aus Rührteig (runde Kuchenform) 160 - 170 70 - 80 Weissbrot 190 - 200 55 - 70 10.7 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie die Kuchenbleche. Verwenden der Funktion: Heissluft . Kuchen, kleine Backwaren Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Hefeplätzchen 160–170 Makronen Eiweissplätzen / Meringuen Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen 30–60 1/4 - 100–120 40–80 1/4 - 80–100 130–170 1/4 - 10.8 Knusprig backen mit:Pizza-/Wähenstufe Nutzen Sie die erste Einschubebene Speise Temperatur Dauer (Min.) (°C) Tarten 180–200 40–55 Spinatquiche 160–180 45–60 Käsekuchen 140–160 60–90 Apfelkuchen, gedeckt 150–170 50–60 Gemüsekuchen 160–180 Speise Temperatur Dauer (Min.
DEUTSCH Rindfleisch Speise Menge Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Speise Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Poulet, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Poulet, Poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Ente 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 Truthahn 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Truthahn 4-6 140 - 160 150 - 240 Fisch (gedämpft) Verwenden der Funktion: Konventionelle Heizfunktion / Ober-/Unterhitze. Speise Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 23 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Speise Menge (kg) Auftauzeit (Min.) Zusätzliche Auftauzeit (Min.) Rahm, die Sahne schlagen, wenn sie stellenweise noch leicht gefroren ist 2 x 0,2 80–100 10–15 Kuchen 1,4 60 60 10.14 Einkochen - Unterhitze • Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Grösse. • Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen. • Verwenden Sie für diese Funktion die erste Einschubebene von unten.
DEUTSCH 10.15 Dörren–Heissluft Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche. Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen. Gemüse Für ein Blech nutzen Sie die dritte Einschubebene. Speise Temperatur Dau(°C) er (Std.) Kräuter 40–50 2–3 Früchte Stellen Sie die Temperatur auf 60–70 °C. Für ein Blech nutzen Sie die dritte Einschubebene.
www.aeg.com Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Buttergebäck / Feingebäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor Konventionelle Heiz160 funktion / Ober-/Unterhitze 20 - 30 Törtchen, 20 pro Blech, Heizen Sie den leeren Backofen vor Heissluft 150 20 - 35 Törtchen, 20 pro Blech, Heizen Sie den leeren Backofen vor Konventionelle Heiz170 funktion / Ober-/Unterhitze 20 - 30 Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 27 11.1 Anmerkungen zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Reinigungsmittel Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem speziellen Reinigungsmittel. Entfernen Sie hartnäckige Flecken mit einem speziellen Backofenreiniger. Reinigen Sie den Ofeninnenraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste können einen Brand verursachen. Bei der Brat- und Fettpfanne ist das Risiko besonders hoch.
www.aeg.com Starten Sie die Pyrolyse nicht, wenn Sie die Backofentür nicht vollständig geschlossen haben. In einigen Modellen wird in diesem Fall „C3“ im Display angezeigt. WARNUNG! Der Ofen wird sehr heiss. Es besteht Verbrennungsgefahr. VORSICHT! Befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diese nicht während der Pyrolyse. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden. 1. Wischen Sie den Garraum mit einem weichen Tuch aus. 2.
DEUTSCH 3. Schliessen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70°). 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Ofen weg. 5. Legen Sie die Tür mit der Aussenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Fläche. 6. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Schnappverschluss zu lösen.
www.aeg.com 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung an. 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 12.1 Vorgehensweise bei Störungen Problem Mögliche Ursache Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäss an den. die Spannungsversorgung angeschlossen.
DEUTSCH 31 Problem Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Garraum nieder. Die Speisen standen zu lange im Backofen. Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15–20 Minuten im Backofen lassen. Das Display zeigt „C3“ an. Die Reinigungsfunktion startet nicht. Die Tür ist nicht richtig geschlossen oder die Türverriegelung ist defekt. Schliessen Sie die Tür sorgfältig. Das Display zeigt „F102“ an.
www.aeg.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät ist eingeschaltet, heizt aber nicht. Das Gebläse funktioniert nicht. Im Display erscheint "Demo". Der Demo-Modus ist eingeschaltet. 1. Schalten Sie den Backofen aus. 2. Halten Sie die Taste gedrückt. Die erste Ziffer auf dem Display und die Anzeige Demo fangen an zu blinken. Geben Sie den Code 2468 durch Drücken der 3. 4. Tasten oder ein, um die Werte zu ändern 5. 6. 12.
DEUTSCH Modellidentifikation BOBEPM 944187612 Energieeffizienzindex 81,2 Energieeffizienzklasse A+ Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ Unterhitze 1,09 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft 0,69 kWh/Programm Anzahl der Garräume 1 Wärmequelle Strom Volumen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 35.
www.aeg.com 14. CH GARANTIE Kundendienst Servicestellen Industriestrasse 10 5506 Mägenwil Le Trési 6 1028 Préverenges Via Violino 11 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel. 044 405 81 11 Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw.
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