User manual

3.
Sistemare il vassoio sotto la griglia
per raccogliere il grasso.
4.
Mettere la griglia nel forno.
5.
Impostare la funzione Cottura a bassa
temperatura.
Se necessario, modificare la tempera-
tura e cucinare fino a completamento
cottura (fare riferimento alla tabella
per Cottura a bassa temperatura).
Tabella per Cottura a bassa temperatura
Alimento
1)
Peso (g) Temperatura
(C°)
Posizione
del ripiano
Tempo
(min.)
Roast beef 1000-1500 120 1 90-110
Filetto di manzo 1000-1500 120 3 90-110
Arrosto di vitello 1000-1500 120 1 100-120
Bistecche 200 - 300 120 3 20-30
1)
Rosolare sul fuoco prima della cottura in forno
GRILL
Grill con impostazione massima della
temperatura
Utilizzare il grill con la porta del
forno chiusa.
• Usare sia la griglia che il vassoio duran-
te la cottura al grill.
• Il tempo per la cottura al grill è solo in-
dicativo.
Tabella per cottura al grill
Alimento Posizione del ripia-
no
Durata cottura (min.)
1° lato 2° lato
Toast
1)
3 4-6 3-5
Toast guarniti 2 8-10 ---
1)
Utilizzare la griglia senza vassoio di raccolta
COTTURA AD INFRAROSSI
Funzione del forno: Cottura ad infrarossi
Alimento Temperatura
(C°)
Piastra Gri-
glia
Tempo
(min.)
girare do-
po... mi-
nuti
Posizione del
ripiano
Pollo (900 - 1.000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30
Rollé di maiale ripieno
(2.000 g)
180-200 1 2 90-95 45
Sformato di pasta 180 --- 2 30 ---
Patate gratinate 200 --- 2 20-23 ---
Gnocchi gratinati 180 --- 2 20-23 ---
Cavolfiore con salsa
olandese
200 --- 2 15 ---
ITALIANO 27